お酒の豆知識
【検証】キリン一番搾りの味わいがリニューアル！！どこが変わった？？違いを徹底解説っ！！
お酒の豆知識 【日本酒好き必見】日本酒の専門用語「日本酒度」「アミノ酸度」「酸度」って何？？
日本酒の裏ラベルや商品説明のところに記載されている「日本酒度」「アミノ酸度」「酸度」……これを理解していたり説明できる日本酒マニアってどれぐらいいるのでしょうか？？案外分からず飲んでいる日本酒好きも多いのでは？？今回はそんな人の為に今更聞け...
お酒の豆知識 【ソムリエ推薦】お酒好きの母親にプレゼント☆母の日オススメ5選☆
もうすぐ母の日ですよ！！もぅプレゼントはお決まりですか？？えっ⁉️まだ決まってないんですか？？母の日は5月14日ですから、そろそろ決めないと…オーソドックスでいくと「お花」「コスメ」「ちょい高いスイーツ」でしょうか？けどうちのオカンはそんな...
お酒の豆知識 【ソムリエが教える】日本ワインに使われている代表的なぶどう品種5選
世界には約１万種ものぶどう品種が存在しています！その内、日本では約５０品種ほどが全国で栽培されているといわれています。そこでふと思う疑問……日本ワインで使われている代表的な品種って？？そんな皆様の疑問にスパーン！！と解決しちゃう魔法の記事が...
お酒の豆知識 【保存版】☆ソムリエがオススメする☆高級白ワイン5選☆
皆さん！高級白ワインといえば？といって思い浮かべられるワインの名前ってすぐにパッと出てきますか？？赤ワインやと色々と出てくる人や名前を聞いたら……あっ‼️知ってる‼️聞いたことある‼️となることが多いのですが、白ワインとなると……？？？とな...
お酒の豆知識 【検証】キリン一番搾りの味わいがリニューアル！！どこが変わった？？違いを徹底解説っ！！
はてさてビールが好きすぎて体内の水分の8割がビールになってしまっていると噂のかんぴょうです‼️ww日本のビールといえば……？「アサヒスーパードライ」「キリンラガー」いまやったら「キリン一番搾り」か……「サントリープレミアム・モルツ」「サッポ...
お酒の豆知識 【大阪錫器で飲み比べ】大阪錫器とは？？錫タンブラーってそんなにいいの？能作ってどうなの？？
錫タンブラーでお酒を飲むと美味しくなる！！ってよく聞きますが・・・これって本当なの？？そんなあなたに！！この記事を読めば一発解決っ( ^)o(^ )結論から申しますと一度、錫のグラスで飲むと他のグラスでは飲めません❗そしてその中でも日本一と...
お酒の豆知識 【ソムリエ厳選】グラスを変えるだけで味わいは変わるのか？？種類とおすすめグラスをご紹介☆☆
こんにちは❗かんぴょうでっす‼️今回はグラスを変えると味はかわるのか？の検証企画❗ワインをのむときにワインのタイプによってグラスを変える……とよく聞きますが、日本酒は飲むときって昔ながらの冷酒グラスや熱燗であれば、おちょこで飲むスタイル……...
お酒の豆知識 金賞ワインって本当に美味しいの？どうやって決まる？ポイントは？
スーパーや成◯石井などで見かける「金賞ワイン」これだけをみるとついつい買ってしまう人も多いのでは？今回は、そんな金賞ワインは本当に美味しいのか？を徹底的に深掘りし、金賞ワインはお買い得のワインなのか？という視聴者の質問をズバッと解決しちゃい...
お酒の豆知識 日本酒を飲むグラスのおすすめは？？
普段日本酒を飲んでいると、当たり前のように提供されたまま飲むただ、ふとおもう。。日本酒ってグラスの形で味は変わるのか？？ワインを飲む時のグラスは、赤・白によって変えたり、産地によって変えたりと形が色々とあるのに、日本酒を飲む時の容器は、「冷...
お酒の豆知識 【保存版】クリスマスに飲みたくなるお酒☆5選☆
皆様！クリスマスに何を飲みますか？と聞かれて、1番に何を思い浮かべますか？ほとんどの人が「シャンパン！」と答えるのではないでしょうか？では、なぜシャンパンになるのか？言い換えれば、本当にクリスマスにはシャンパンなのでしょうか？そんな普段思っ...
お酒の豆知識 【保存版】お酒の疑問☆なぜ瓶ビールは量を飲めないのか？
なぜ瓶ビールは量を飲めないのか？結婚式に出席した時や、居酒屋などでの飲み放題に生ビールではなく瓶ビールが提供された時、、、あれ？？いつも生ビールだと５〜６杯飲めるのに、なぜか瓶ビールだと２本ぐらいしか飲めない。。って経験ありませんか？？僕は...
お酒の豆知識 【保存版】おすすめチューハイ５選☆チューハイって何？？
よく聞く「缶チューハイ」そもそもチューハイってなに？？そんな疑問にスパンと回答！これを読めば、今後チューハイがより一層、おいしく感じられる…はずっ！ww知らずに飲むのと知ってて飲むのではまったく違います！それでは解説どうぞ！《チューハイとは...
お酒の豆知識 【保存版】オススメ焼酎☆７選☆
ちーちゃん普段から居酒屋などで「焼酎」とたやすく言っていますが……ちゃんと説明できる人はどれくらいいているでしょうか？？かんぴょうそう言われてみれば意識していなかったですね～(>_<)かんぴょうここいらで一度、しっかり解説してもいいですね！...
お酒の豆知識 【保存版】糖質ゼロビールを飲み比べ☆オススメは？？
糖質０ビール飲み比べ！！ビールは飲みたいけど数値が……という声に応えて、近年各メーカーが「糖質ゼロ」のビールを続々と発売！皆さんのご要望にお応えし、各メーカーの「糖質ゼロビール」を独断と偏見まみれに紹介していきます！そもそも、「糖質ゼロ」の...
お酒の豆知識 【保存版】国別ワイン品種の特徴☆シャルドネ編☆
【シャルドネ】シャルドネの歴史「ピノ・ノワール」と「グエ・ブラン」の自然交配により誕生したブドウ品種で、ブルゴーニュ地方のマコネ地区が発祥と言われています。現在世界各国で広く栽培されている白ブドウ品種になります。栽培される地域の気候や土壌に...
お酒の豆知識 【保存版】父の日にもらうと嬉しい☆☆お酒３選☆☆
毎年恒例の父の日が迫ってきました！！日頃の感謝を込めて……プレゼントはもうお決まりですか？？そんなお困りの方に紹介するお酒好きのパパに送るおすすめのお酒を３種類厳選してご紹介します！実は私も３匹の息子をもつパパであります！そして、年間１５０...
お酒の豆知識 ☆☆酒造好適米の種類☆☆一覧まとめ☆☆
日本酒を飲む際に、酒米を気にして飲んだ経験はありますか？？ワインで言ったら「ブドウ品種」日本酒で言ったら、「銘柄」や「産地」、純米酒などの「特定名称」を気にする人はいても、「酒米」……つまり「酒造好適米」までは気にして銘柄選びをしている人は...
未分類 ☆☆超簡単解説☆☆国別ワインの特徴☆☆
普段ワインを飲まない方へワインには興味はあるけど、何から手を出していいかわからない……方へそもそもワインって何が違うの？？そんな方々へ簡単に各国のワインの特徴を解説します。これを読めば、どこの国のワインを選んだらいいかわかるはず！！それでは...
ビール 今話題のサッポロビールより数量限定販売「サクラビール」を解説っ！
【サクラビール】▼ビールの基礎知識▼レトロなパッケージが目を引く！ついつい手が伸びてしまう……そんな今からの季節にピッタリなサッポロビールより2022年2月22日販売をスタートさせた「チェリーブロッサム ビール」歴史をたどると、もともとは九...
ワイン アルゼンチンの果実味たっぷり赤ワイン「エルサ ビアンキ マルベック」を徹底解説っ！！
【エルサ ビアンキ マルベック】▼▼「エルサ ビアンキ 白」の記事▼▼商品案内アルゼンチンを代表する黒ぶどう品種「マルベック」を使用した生産されるアルゼンチンのメンドーサ州は標高800ｍの冷涼な高地に位置し、年間平均降水量300mmと少なく...
ワイン アルゼンチンのフレッシュ爽快白ワイン「エルサ ビアンキ トロンテス」を徹底解説っ！！
【エルサ ビアンキ トロンテス】商品詳細アルゼンチンを代表する白ぶどう品種「トロンテス」を使用した「爽快フレッシュワイン」生産されるアルゼンチンのメンドーサ州は標高800ｍの冷涼な高地に位置し、年間平均降水量300mmと少なく平均湿度も55...
お酒の豆知識 日本酒選びに役立つ日本酒の豆知識！！「特定名称って何？？」を事細かに解説っ！！
日本酒を勉強する中で…日本酒でよく言われる「純米吟醸」や「ひやおろし」や「山廃」って何？？呪文のように聞こえてしまう良く聞く名称…これさえ覚えておけば、日本酒を選ぶ指標になります！今回はその中から「特定名称」の知識について徹底的に解説してい...
お酒の豆知識 女性に大人気フルーツワイン「サングリア」の作り方を優しく解説っ！！おすすめレシピ４選 (*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ
意識高い系女子がオシャレなスペインバルで飲んでいるイメージのあるお酒(^_-)-☆それが「サングリア」ただよく聞くお酒ではありますが、どんなお酒でアルコールは高いのか？と疑問に思う人も多いと……推測します。wwそんなあなたに！！この記事を読...
お酒の豆知識 お酒好きの人へのプレゼント「チョコレートに合うお酒７選」ベストチョイス！！
バレンタインも間近に近づき、お酒好きの人へお酒のプレゼントをしたいが、何を選んだらいいかわからない・・・そもそも、お酒とチョコレートって合うの？？ってお悩みのそこのあなたっ！！これを読めば万事解決っ！！まず、チョコレートに合うお酒としてはブ...
ビール 今さら聞けないビールの種類を徹底解説!!
ビールの種類ビールは大きく分けて2種類評価基準は5つ【キレ】…刺激の強さ、後味のスッキリ感【コク】…味の濃さ、深さ、豊さ【酸味】…酸味の強さ【甘味】…甘味の強さ【苦味】…苦味の強さただ、星が多いから美味しい・美味しくないと言う評価ではなく、...
チューハイ 🍋レモンサワー🍋 ６種飲み比べ (/・ω・)/ ～どれだけ飲んだことがアル？？
今や各社がしのぎを削るレモンサワー戦国時代っ！！果たして初代グランプリに輝くのは……檸檬堂特徴コカ・コーラから発売している檸檬堂のこだわりレモンサワー。丸ごとすりおろしたレモンをお酒に予め漬け込む方法「前割り製法」を採用。人工甘味料は入って...
お酒の豆知識 なぜ日本ワインの容量は７２０mlサイズなのか？？
現在、日本ワインの一般的なサイズは720mlとなっています。それはなぜなのか？理由は、日本は日本酒文化があったため、昔から容量を「合」という体積の単位を使ていたから。これは、日本酒の単位が1合180mlであることから、4合サイズ……つまり1...
ワイン なぜ、オーパスワンはこんなにも人気なのか？
日本で大人気ワイン「オーパスワン」はなぜこんなにも人気なのか？各国のオーパスワンも紹介しながら独自の視点とコメント、意見で一刀両断。
ワイン 贅沢の極み‼️リンドウのみ比べ💖
アメリカ・ナパヴァレーではオーパスワンより人気‼️【ケンゾー エステイト 紫鈴 rindo(リンドウ)】株式会社カプコンのゲーム会社の創業者「辻本憲三」さんが1990年代半ばからカリフォルニアのナパヴァレーに有していた土地でワインを作り初め...
日本酒 「作」✖️「伊勢神宮」のコラボ酒を発見っ‼️「作 お伊勢 純米吟醸」を解説っ！！
【作 お伊勢 純米吟醸】かんぴょう三重県のお酒といったら一番に名前が挙がるのが……やっぱり「作」(^_-)-☆そんな「作」からコラボ酒のご紹介だぁ～！！！ポイントはこちら↓↓↓１．伊勢神宮でしか売っていない限定酒"(-""-)"２．「作」の...
日本酒 静岡県の銘酒が登場っ‼️「磯自慢 純米吟醸 しぼりたて生酒原酒」を解説っ！！
【磯自慢 純米吟醸】〜しぼりたて生酒原酒〜かんぴょうこんにちは！！皆さんは好きな日本酒のタイプってありますか？？昔ながらのオヤジ酒？フルーティ＆低アル酒？？今回ご紹介するお酒は「キレッキレ酒」(^_-)-☆ポイントはこちら↓↓↓１．サミット...
ワイン サッポロビールが販売する日本ワイン「グランポレール 岡山マスカットベリーA」を解説っ！！
【グランポレール 岡山マスカットベリーA】かんぴょうども！！けっこ～前から日本ワインには注目し続けているんですが…岡山ワインは飲む機会がなかったですねぇ～(ﾟ∀ﾟ)ポイントはこちら↓↓↓１．品種は「マスカットベリーA」を使用(^^)２．「マ...
日本酒 白ワインのような日本酒「亀泉 純米吟醸生原酒」を解説っ！！
【亀泉 純米吟醸生原酒】〜CEL-24〜かんぴょう日本酒って酵母の違いで味わいが変わるって知ってましたか？？酒米の違いで決まっていると思っていた私には驚きです！！ポイントはこちら↓↓↓１．酵母「CEL-24」って？２．生原酒でアルコール度数...
日本酒 福島県のあの銘柄と同じ蔵元が造る純米酒「會津宮泉 無濾過純米酒」を解説っ！！
【會津宮泉 無濾過純米酒】かんぴょうども！！東北地方ってほんと銘蔵元が多いよなぁ～生産量で言えば兵庫県がダントツで続いて京都府…なんですけどね(ﾟ∀ﾟ)今回のお酒のポイントはこちら↓↓↓１．「冩樂」を作る蔵元さん？？２．「冩樂」と「會津宮泉...
シャンパン 久々のシャンパン「ノミネ・ルナール ブリュット」を解説っ！！
【ノミネ・ルナール ブリュット】かんぴょうシャンパンって数人が集まった時に飲むことが多く、一人でいてる時に飲まないよねぇ～「シャンパン」って聞くだけでパーティードリンクって感じがするのは私だけ？？今回のお酒のポイントはこちら↓↓↓１．「エノ...
日本酒 岡山県の白桃酵母を使った限定酒「冬の月 純米吟醸 生酒」を解説っ！！
【冬の月 純米吟醸 生酒】かんぴょうども！！今回は少量生産の岡山県の限定酒をご紹介(≧▽≦)ポイントはこちら↓↓↓１．生産本数は数えるほど……２．酵母に「白桃酵母」を使用(^^♪商品案内冬の月が誕生したのは約20年前…販売初年度の出荷量はわ...
日本酒 淡路島のおりがらみ生原酒「都美人 月」を解説っ！！
【都美人 月】〜純米吟醸 おりがらみ生原酒〜かんぴょうこんっちゃ～（こんにちは）日本酒ラベルはシンプルラベルが好き！！でお馴染み…ｗｗかんぴょうがご紹介するお酒はこちら↓↓↓１．季節限定おりがらみ酒２．昔ながらの製法「天秤しぼり」を採用！！...
ワイン スペインのテンプラリーニョ100%で造るオーガニックワイン「シー オーガニック 赤」を解説っ！！
【シー オーガニック 赤】かんぴょう最近は「重旨ワイン」にハマっている私であります"(-""-)"こんかご紹介するワインのポイントはこちら↓↓↓１．オーガニックワインって？？２．「テンプラニーリョ」ってどんな品種？？商品案内オーガニックワイ...
日本酒 福井県のあらばしり酒「越の鷹 GREEN HAWK」を解説っ！！
【越の鷹 GREEN HAWK】〜あらばしり 純米吟醸 生〜かんぴょう最近、おすそ分けしていただける方々が増えたのか……記事にまとめてご紹介するのがズルズル遅くなってきている私であります"(-""-)"そんだけおすそ分け頂けるだけでも有り難...
日本酒 山形県オリジナル酒米「出羽燦々」を使った純米大吟醸酒「楯野川 純米大吟醸 本流辛口」を解説っ！！
【楯野川 純米大吟醸 本流辛口】かんぴょう黒色のラベルに金色文字！！この組み合わせって一気に「高級感」がでますよね！！ポイントはこちら↓↓↓１．本流辛口って何？？２．酒米に今ハマっている「出羽燦々」を使用(^^)商品案内初めて聞きますね！「...
ビール 焼酎メーカー「眞露」がつくる韓国ビール「テラビール」を解説っ！！
【テラビール】かんぴょうども！ブログ記事は日本酒・ワインが中心なのに「家で飲むお酒はビール」でお馴染み…かんぴょうです(ﾟ∀ﾟ)今回ご紹介するお酒は韓国焼酎メーカーが造るビールのご紹介です！！ポイントはこちら↓↓↓１．韓国ライトラガービール...
日本酒 島根県の超辛口なのに純米吟醸酒「出雲富士 純米吟醸 超辛口」を解説っ！！
【出雲富士 純米吟醸 超辛口】かんぴょう最近、久しぶりにキャンプにいけてすこぶる体調がいい感じの私であります(*^^*)今回ご紹介するお酒のポイントはこちら↓↓↓１．「超辛口」なのに「純米吟醸酒」２．島根県オリジナル「佐香錦」を使用商品案内...
ワイン 「シャトーラトゥール」を造っていた醸造家が造るボルドーワイン「シャトー ド ガシ」を解説っ！！
【シャトー ド ガシ】かんぴょうヴィンテージが２０１６……って事は結構熟成されてるワインですねぇ～ポイントはこちら↓↓↓１．ワインコンクール金賞受賞ワイン(*^^*)２．品種は「メルロー」主体に「カベルネs」をブレンド！商品案内商品名に「シ...
日本酒 幻の酒米「穀良都」を使った山廃純米酒「山猿 山廃仕込 無濾過生原酒」を解説っ！！
【山猿 山廃仕込】〜無濾過生原酒〜かんぴょう山口県ってほんとイイお酒が多いですよね！！獺祭…東洋美人…雁木……貴……そして今回の「山猿」……ポイントはこちら↓↓↓１．幻の酒米「穀良都」を使用(^^)/２．「貴」を作っている永山本家酒造場との...
日本酒 三重県No.1銘柄「作 雅乃智 純米吟醸」を解説っ！！
【作 雅乃智 純米吟醸】かんぴょう三重県が誇る銘酒「作」「作」ってどんなシュチュエーションで飲んでも上手いっ！！ってなるんだよねぇ～(*^^*)ポイントはこちら↓↓↓１．「清水清三郎商店」の四男坊！！２．「作」シリーズの中 で一番香りが高い...
日本酒 山口県オリジナル酒米「西都の雫」を使った特別純米酒「原田 特別純米酒 西都の雫」を解説っ！！
【原田 特別純米酒 西都の雫】かんぴょう最近よくSNSでも見るようになってきた「原田」さん(^^)/山口県では「獺祭」の次の実力酒ではないでしょうか？？ポイントはこちら↓↓↓１．山口県オリジナル酒米「西都の雫」を使用(^^♪２．「山口県きき...
日本酒 大分県の世界一に輝いた純米酒「ちえびじん 純米酒」を解説っ！！
【ちえびじん 純米酒】かんぴょう最近、注目している銘柄の一つなんですよねぇ～フルーティ日本酒は戦国時代に突入っ！！ポイントはこちら↓↓↓１．「Kura Master」でプレジデント賞を受賞(*^^*)２．精米歩合70%とあまり磨かない純米酒...
ワイン 隠れた銘ワイン？？ウルグアイのワインって？？「トラヴェルサ カベルネ・ソーヴィニヨン」を解説っ！！
【トラヴェルサ】〜カベルネ・ソーヴィニヨン〜ウルグアイワインって飲んだことありますか？そもそもウルグアイってどこ？？ってなる人も多いんちゃいますかね？今回は、ウルグアイワインを簡単にご紹介させていただきまっす❗️もちろん飲んだ感想も（＾ω＾...
日本酒 島根県の青砥酒造が造る普通酒「ほろ酔」を解説っ！！
【山陰之地酒 ほろ酔】かんぴょうども！！最近は「低アルコール＋フルーティ」がトレンドになりつつある中……ザ・オヤジ酒のご紹介(≧▽≦)ポイントはこちら↓↓↓１．精米歩合を74%に抑えた磨かないお酒２．酒米には「五百万石」を使用(^^)/商品...