お酒の豆知識
【日本酒好き必見】日本酒の専門用語「日本酒度」「アミノ酸度」「酸度」って何？？
お酒の豆知識 【必見】2023年10月の酒税法改正で、ビールは値上げ？値下げ？減税されるの？？
ビール好きの皆様！朗報です❗️2023年10月に酒税法改正によりビールの酒税が変わることを知っていますか？酒税改正でどう変わる？？ビールの値段は引き上がるのか⁉️はたまた引き下がるのか⁉️徹底的に説明していきます(*^▽^*)2023年10...
お酒の豆知識 【保存版】ソウメイシャンパンってどんなシャンパン？？
人気No.1のジャンパンといえば？？ドンペリ？ベルエポック？？いやいや…今やナイト系ラウンジ…クラブ…キャバクラでNo.1シャンパンといえば…ズバリっ❗️「ソウメイ」より引用ではなぜそんな人気に？？元々、クラブやキャバクラで高級シャンパンの...
ウイスキー 【保存版】ウイスキーを勉強したいあなたへ☆ピュアモルトとシングルモルトの違いとは？？
世界で有名なウィスキーといえば？？で、一番に思い浮かべるなが……シングルモルトウィスキー(◠‿◠)ただ、ここで一つ疑問が…たまに聞くピュアモルトウィスキーこのピュアモルトとシングルモルトの違いって？？しっかりくっきり説明しちゃいましょう！ピ...
お酒の豆知識 ソムリエとは？試験内容や合格率・資格取得方法を独自解説っ！！
日本でワイン人気が高まっている今、「ソムリエになりたい」「ソムリエの資格に挑戦したい」と考える人も多いかもしれません！！そんなあなたに…そもそもソムリエって何？？ソムリエ免許を取得したらどんな仕事に活かせる？ソムリエって独学で合格するの？？...
お酒の豆知識 【日本酒好き必見】日本酒の専門用語「日本酒度」「アミノ酸度」「酸度」って何？？
日本酒の裏ラベルや商品説明のところに記載されている「日本酒度」「アミノ酸度」「酸度」……これを理解していたり説明できる日本酒マニアってどれぐらいいるのでしょうか？？案外分からず飲んでいる日本酒好きも多いのでは？？今回はそんな人の為に今更聞け...
お酒の豆知識 【ソムリエ推薦】お酒好きの母親にプレゼント☆母の日オススメ5選☆
もうすぐ母の日ですよ！！もぅプレゼントはお決まりですか？？えっ⁉️まだ決まってないんですか？？母の日は5月14日ですから、そろそろ決めないと…オーソドックスでいくと「お花」「コスメ」「ちょい高いスイーツ」でしょうか？けどうちのオカンはそんな...
お酒の豆知識 【ソムリエが教える】日本ワインに使われている代表的なぶどう品種5選
世界には約１万種ものぶどう品種が存在しています！その内、日本では約５０品種ほどが全国で栽培されているといわれています。そこでふと思う疑問……日本ワインで使われている代表的な品種って？？そんな皆様の疑問にスパーン！！と解決しちゃう魔法の記事が...
お酒の豆知識 【保存版】☆ソムリエがオススメする☆高級白ワイン5選☆
皆さん！高級白ワインといえば？といって思い浮かべられるワインの名前ってすぐにパッと出てきますか？？赤ワインやと色々と出てくる人や名前を聞いたら……あっ‼️知ってる‼️聞いたことある‼️となることが多いのですが、白ワインとなると……？？？とな...
お酒の豆知識 【検証】キリン一番搾りの味わいがリニューアル！！どこが変わった？？違いを徹底解説っ！！
はてさてビールが好きすぎて体内の水分の8割がビールになってしまっていると噂のかんぴょうです‼️ww日本のビールといえば……？「アサヒスーパードライ」「キリンラガー」いまやったら「キリン一番搾り」か……「サントリープレミアム・モルツ」「サッポ...
お酒の豆知識 【大阪錫器で飲み比べ】大阪錫器とは？？錫タンブラーってそんなにいいの？能作ってどうなの？？
錫タンブラーでお酒を飲むと美味しくなる！！ってよく聞きますが・・・これって本当なの？？そんなあなたに！！この記事を読めば一発解決っ(^)o(^)結論から申しますと一度、錫のグラスで飲むと他のグラスでは飲めません❗そしてその中でも日本一との呼...
お酒の豆知識 【ソムリエ厳選】グラスを変えるだけで味わいは変わるのか？？種類とおすすめグラスをご紹介☆☆
こんにちは❗かんぴょうでっす‼️今回はグラスを変えると味はかわるのか？の検証企画❗ワインをのむときにワインのタイプによってグラスを変える……とよく聞きますが、日本酒は飲むときって昔ながらの冷酒グラスや熱燗であれば、おちょこで飲むスタイル……...
お酒の豆知識 金賞ワインって本当に美味しいの？どうやって決まる？ポイントは？
スーパーや成◯石井などで見かける「金賞ワイン」これだけをみるとついつい買ってしまう人も多いのでは？今回は、そんな金賞ワインは本当に美味しいのか？を徹底的に深掘りし、金賞ワインはお買い得のワインなのか？という視聴者の質問をズバッと解決しちゃい...
お酒の豆知識 日本酒を飲むグラスのおすすめは？？
普段日本酒を飲んでいると、当たり前のように提供されたまま飲むただ、ふとおもう。。日本酒ってグラスの形で味は変わるのか？？ワインを飲む時のグラスは、赤・白によって変えたり、産地によって変えたりと形が色々とあるのに、日本酒を飲む時の容器は、「冷...
お酒の豆知識 【保存版】クリスマスに飲みたくなるお酒☆5選☆
皆様！クリスマスに何を飲みますか？と聞かれて、1番に何を思い浮かべますか？ほとんどの人が「シャンパン！」と答えるのではないでしょうか？では、なぜシャンパンになるのか？言い換えれば、本当にクリスマスにはシャンパンなのでしょうか？そんな普段思っ...
お酒の豆知識 【保存版】お酒の疑問☆なぜ瓶ビールは量を飲めないのか？
なぜ瓶ビールは量を飲めないのか？結婚式に出席した時や、居酒屋などでの飲み放題に生ビールではなく瓶ビールが提供された時、、、あれ？？いつも生ビールだと５〜６杯飲めるのに、なぜか瓶ビールだと２本ぐらいしか飲めない。。って経験ありませんか？？僕は...
お酒の豆知識 【保存版】おすすめチューハイ５選☆チューハイって何？？
よく聞く「缶チューハイ」そもそもチューハイってなに？？そんな疑問にスパンと回答！これを読めば、今後チューハイがより一層、おいしく感じられる…はずっ！ww知らずに飲むのと知ってて飲むのではまったく違います！それでは解説どうぞ！《チューハイとは...
お酒の豆知識 【保存版】オススメ焼酎☆７選☆
ちーちゃん普段から居酒屋などで「焼酎」とたやすく言っていますが……ちゃんと説明できる人はどれくらいいているでしょうか？？かんぴょうそう言われてみれば意識していなかったですね～(>_<)かんぴょうここいらで一度、しっかり解説してもいいですね！...
お酒の豆知識 【保存版】糖質ゼロビールを飲み比べ☆オススメは？？
糖質０ビール飲み比べ！！ビールは飲みたいけど数値が……という声に応えて、近年各メーカーが「糖質ゼロ」のビールを続々と発売！皆さんのご要望にお応えし、各メーカーの「糖質ゼロビール」を独断と偏見まみれに紹介していきます！そもそも、「糖質ゼロ」の...
お酒の豆知識 【保存版】国別ワイン品種の特徴☆シャルドネ編☆
【シャルドネ】シャルドネの歴史「ピノ・ノワール」と「グエ・ブラン」の自然交配により誕生したブドウ品種で、ブルゴーニュ地方のマコネ地区が発祥と言われています。現在世界各国で広く栽培されている白ブドウ品種になります。栽培される地域の気候や土壌に...
お酒の豆知識 【保存版】父の日にもらうと嬉しい☆☆お酒３選☆☆
毎年恒例の父の日が迫ってきました！！日頃の感謝を込めて……プレゼントはもうお決まりですか？？そんなお困りの方に紹介するお酒好きのパパに送るおすすめのお酒を３種類厳選してご紹介します！実は私も３匹の息子をもつパパであります！そして、年間１５０...
お酒の豆知識 ☆☆酒造好適米の種類☆☆一覧まとめ☆☆
日本酒を飲む際に、酒米を気にして飲んだ経験はありますか？？ワインで言ったら「ブドウ品種」日本酒で言ったら、「銘柄」や「産地」、純米酒などの「特定名称」を気にする人はいても、「酒米」……つまり「酒造好適米」までは気にして銘柄選びをしている人は...
未分類 ☆☆超簡単解説☆☆国別ワインの特徴☆☆
普段ワインを飲まない方へワインには興味はあるけど、何から手を出していいかわからない……方へそもそもワインって何が違うの？？そんな方々へ簡単に各国のワインの特徴を解説します。これを読めば、どこの国のワインを選んだらいいかわかるはず！！それでは...
ビール 今話題のサッポロビールより数量限定販売「サクラビール」を解説っ！
【サクラビール】▼ビールの基礎知識▼レトロなパッケージが目を引く！ついつい手が伸びてしまう……そんな今からの季節にピッタリなサッポロビールより2022年2月22日販売をスタートさせた「チェリーブロッサムビール」歴史をたどると、もともとは九州...
ワイン アルゼンチンの果実味たっぷり赤ワイン「エルサ ビアンキ マルベック」を徹底解説っ！！
【エルサビアンキマルベック】▼▼「エルサビアンキ白」の記事▼▼商品案内アルゼンチンを代表する黒ぶどう品種「マルベック」を使用した生産されるアルゼンチンのメンドーサ州は標高800ｍの冷涼な高地に位置し、年間平均降水量300mmと少なく平均湿度...
ワイン アルゼンチンのフレッシュ爽快白ワイン「エルサ ビアンキ トロンテス」を徹底解説っ！！
【エルサビアンキトロンテス】商品詳細アルゼンチンを代表する白ぶどう品種「トロンテス」を使用した「爽快フレッシュワイン」生産されるアルゼンチンのメンドーサ州は標高800ｍの冷涼な高地に位置し、年間平均降水量300mmと少なく平均湿度も55%と...
お酒の豆知識 日本酒選びに役立つ日本酒の豆知識！！「特定名称って何？？」を事細かに解説っ！！
日本酒を勉強する中で…日本酒でよく言われる「純米吟醸」や「ひやおろし」や「山廃」って何？？呪文のように聞こえてしまう良く聞く名称…これさえ覚えておけば、日本酒を選ぶ指標になります！今回はその中から「特定名称」の知識について徹底的に解説してい...
お酒の豆知識 女性に大人気フルーツワイン「サングリア」の作り方を優しく解説っ！！おすすめレシピ４選 (*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ
意識高い系女子がオシャレなスペインバルで飲んでいるイメージのあるお酒(^_-)-☆それが「サングリア」ただよく聞くお酒ではありますが、どんなお酒でアルコールは高いのか？と疑問に思う人も多いと……推測します。wwそんなあなたに！！この記事を読...
お酒の豆知識 お酒好きの人へのプレゼント「チョコレートに合うお酒７選」ベストチョイス！！
バレンタインも間近に近づき、お酒好きの人へお酒のプレゼントをしたいが、何を選んだらいいかわからない・・・そもそも、お酒とチョコレートって合うの？？ってお悩みのそこのあなたっ！！これを読めば万事解決っ！！まず、チョコレートに合うお酒としてはブ...
ビール 今さら聞けないビールの種類を徹底解説!!
ビールの種類ビールは大きく分けて2種類評価基準は5つ【キレ】…刺激の強さ、後味のスッキリ感【コク】…味の濃さ、深さ、豊さ【酸味】…酸味の強さ【甘味】…甘味の強さ【苦味】…苦味の強さただ、星が多いから美味しい・美味しくないと言う評価ではなく、...
チューハイ 🍋レモンサワー🍋 ６種飲み比べ (/・ω・)/ ～どれだけ飲んだことがアル？？
今や各社がしのぎを削るレモンサワー戦国時代っ！！果たして初代グランプリに輝くのは……檸檬堂特徴コカ・コーラから発売している檸檬堂のこだわりレモンサワー。丸ごとすりおろしたレモンをお酒に予め漬け込む方法「前割り製法」を採用。人工甘味料は入って...
お酒の豆知識 なぜ日本ワインの容量は７２０mlサイズなのか？？
現在、日本ワインの一般的なサイズは720mlとなっています。それはなぜなのか？理由は、日本は日本酒文化があったため、昔から容量を「合」という体積の単位を使ていたから。これは、日本酒の単位が1合180mlであることから、4合サイズ……つまり1...
ワイン なぜ、オーパスワンはこんなにも人気なのか？
日本で大人気ワイン「オーパスワン」はなぜこんなにも人気なのか？各国のオーパスワンも紹介しながら独自の視点とコメント、意見で一刀両断。
ワイン 贅沢の極み‼️リンドウのみ比べ💖
アメリカ・ナパヴァレーではオーパスワンより人気‼️【ケンゾーエステイト紫鈴rindo(リンドウ)】株式会社カプコンのゲーム会社の創業者「辻本憲三」さんが1990年代半ばからカリフォルニアのナパヴァレーに有していた土地でワインを作り初め、短期...
ワイン 1000円で買えるオーガニックワイン「ドラゴラ オーガニック テンプラリーニョ・シラー」を徹底レビュー！！
【ドラゴラオーガニック】〜テンプラリーニョ＆シラー〜かんぴょう近年のオーガニックワインって普通のワインと遜色ない味わいの仕上がりになってきています！！そんなオーガニックワインが１０００円で手に入るんだから……いい時代になってきましたねぇ～(...
ワイン 山形県「ウッディファーム＆ワイナリー」が造る白ワイン「プティ・マンサン ドゥミ・セック」を徹底レビュー！！
【プティ・マンサンドゥミ・セック】〜蔵王ウッディファーム〜かんぴょうまたまた日本ワインのご紹介(≧▽≦)最近、よく日本ワインをのんでるわぁ～今回のワインは山形のワイン(^^♪ポイントはこちら↓↓↓１．ぶどう品種は「プティ・マンサン」を使用(...
ワイン 宮崎県の「都農ワイン」が造る赤ワイン「牧内シラー プライベートリザーブ」を徹底レビュー！！
【牧内シラー】〜プライベートリザーブ〜かんぴょう近年の日本ワインは本当にレベルが上がってきていると共に、クオリティも爆上がりと思っているのですが……私だけでしょうか？？ｗｗポイントはこちら↓↓↓１．日本ワインでは珍しい「シラー」をつかった赤...
ワイン ピーロートが取り扱う重旨カリフォルニアワイン「ナヴィゲーター」を徹底レビュー！！
【ナヴィゲーター】〜カベルネ・ソーヴィニヨン〜かんぴょう何だかんだでカリフォルニアワインって美味しいよねぇ～(^^♪ハズレに当たったことないんちがうかなぁ～ポイントはこちら↓↓↓１．ぶどう品種「プティ・シラー」って？２．重旨ワイン？？商品案...
シャンパン 青森県「澤内醸造」が造る微発泡ワイン「南部ルスコ」を徹底レビュー！！
【南部ルスコ】かんぴょう最近、日本ワインを飲む機会が増えてきた私であります"(-""-)"今回のワインは青森県の純国産スパークリングになります。ポイントはこちら↓↓↓１．赤の甘口微発泡スパークリング！！２．アルコール度数は低めの【９％】商品...
日本酒 福島県の自然栽培米100%で造られた純米吟醸酒「にいだしぜんしゅ」を徹底レビュー！！
【にいだしぜんしゅ】〜生酛純米吟醸〜かんぴょうまいど！！色んな酒米を飲んできましたが……まさか超自然米を使った日本酒に出会えるとは……ポイントはこちら↓↓↓１．化学肥料を使わない自然栽培米100%を使用(^_-)-☆２．「KuraMaste...
ワイン アルザス地方の自然派ワインの登場っ‼️「シャトー・ドルシュヴィール ピノグリ ボーランベルグ」を徹底レビュー！！
【シャトー・ドルシュヴィールピノグリボーランベルグ】さて……ここでいきなりの問題です！！ボトルの形状・ワイン名をヒントにどこの国のワインか当ててみましょう(^^♪ポイントはこちら↓↓↓１．化学肥料や除草剤を使用していない自然派ワイン！２．補...
シャンパン コスパ最高スパークリング…氷を入れて楽しむ夏泡が登場っ！「アンジュエール アイス」を徹底レビュー！！
【アンジュエールアイス】かんぴょうこんちは！！コスパ最強と思っているスパークリングワイン「アンジュエール」から業務用専用商品のご紹介(≧▽≦)ポイントはこちら↓↓↓１．氷を入れて飲むスパークリングワイン！！２．アルコール度数はやや高めの11...
ワイン 「メルロ」と「ピノノワール」をブレンドした日本ワイン「マスカルゾーネ」を徹底レビュー！！
【マスカルゾーネ】かんぴょう近年、世界のオーガニックワインの品質が上がってきていますが……日本産のオーガニックワインはいかに？？ポイントはこちら↓↓↓１．品種は「メルロー」に「ピノ」をブレンド(^^♪２．国産オーガニックワイン！！商品案内青...
ワイン イタリア・ウンブリア州の土着品種「グレケット」を使用した白ワイン「アルナルド カプライ」を徹底レビュー！！
【アルナルドカプライ】〜グレカンテグレケット〜かんぴょうちわっす！！久々にストレートワインを飲むなぁ～(≧◇≦)ポイントはこちら↓↓↓１．世界TOP１００に選ばれた白ワイン(^^♪２．土着品種「グレケット」を使用！！商品案内世界的に有名な変...
ワイン 純国産ブドウを使用した北海道ワイン「北海道ケルナー」を徹底レビュー！！
【北海道ケルナー】かんぴょう日本ワインってほんとクオリティ上がってきてるよね！！特に北海道ワイン・・・北海道産の日本酒もクオリティ上がってきてるもんなぁ～ポイントはこちら↓↓↓１．品種は「国産ケルナー」１００％２．北海道ワインってどんなワイ...
日本酒 広島県の「相原酒造」がつくる数量限定酒「雨後の月 純米大吟醸 Black Moon」を徹底レビュー！！
【雨後の月純米大吟醸】〜BlackMoon〜かんぴょうちわっす！！広島県のお酒といえば？？加茂鶴？酔心？？いえいえ……今や広島県No.1と言ってもいいでしょう！！ポイントはこちら↓↓↓１．広島県の限定酒(^_-)-☆２．何て読むの？？ｗｗ商...
ワイン 限定5100本の北海道ワイン「北島ヴィンヤード ケルナー」を徹底レビュー！！
【北島ヴィンヤードケルナー】かんぴょう近年の北海道産日本酒の美味しさ……レベルの上がり具合……凄いっすよね！！ただ……日本酒だけじゃない！！北海道ワインも美味しんですよ(^^♪ポイントはこちら↓↓↓１．ドイツ系ブドウ品種「ケルナー」を使用(...
日本酒 奈良県のオススメ純米酒「風の森」シリーズ【雄町 807】を徹底レビュー！！
【風の森雄町807】かんぴょう今や関西せ知らないひと……いや、居酒屋で見ない日はないんじゃないかな？？ポイントはこちら↓↓↓１．「807」の3桁の数字の意味って？？２．「風の森」シリーズは全て〇〇〇商品案内奈良県の酒蔵といえば…でお馴染み❤...
ワイン イタリア金賞受賞ワイン…サンジョヴェーゼを使った「ベルガルボ・リゼルヴァ」を徹底レビュー！！
【ベルガルボ・リゼルヴァ】かんぴょうちわっす！！ラベルだけで判断すると……ボルドーワイン？？とも見えるイタリアワイン(≧◇≦)ポイントはこちら↓↓↓１．イタリアの金賞ワイン(^^♪２．イタリアの黒ブドウ品種って？？商品案内こちらのワインはイ...
ワイン 大阪府のワイナリー「河内ワイン」が造るオレンジワイン「ＫＩＥＩ 駒ヶ谷デラウエア」を徹底レビュー！！
【ＫＩＥＩ駒ヶ谷デラウエア】かんぴょう我らが地元……大阪ワインのご紹介(≧◇≦)しかもオレンジワイン！！ん？？オレンジワイン？？ポイントはこちら↓↓↓１．食用ぶどう品種「デラウェア」を使用したオレンジワイン(^^♪２．オレンジワインって何？...
ワイン あの1級シャトーを手掛けるラングドックの白ワイン「カデ・ドック シャルドネ」を徹底レビュー！！
【カデ・ドックシャルドネ】かんぴょうはてさて……フランスのラングドッグワイン……と聞いて、どんなワインを想像されますか？？しかも白ワイン(^^♪ポイントはこちら↓↓↓１．某有名醸造家が手掛けるラングドッグワイン！！２．1000円代のリーズナ...
焼酎 新感覚芋焼酎…ライチ焼酎⁉️「克 無手勝流」を徹底レビュー！！
【克無手勝流】かんぴょうあの衝撃をもう一度……DAIAMEで受けた衝撃は今でも忘れられません！！それにしても……「諸行無常」みたいに難しい漢字の商品名ですな。。何て読むんですか？？ポイントはこちら↓↓↓１．芋焼酎なのに……ライチ酒？？２．芋...