人気No.1のジャンパンといえば？？
ドンペリ？
ベルエポック？？
いやいや…
今やナイト系ラウンジ…クラブ…
キャバクラでNo.1シャンパンといえば…
ズバリっ❗️
「ソウメイ」
ではなぜそんな人気に？？
元々、クラブやキャバクラで高級シャンパンの中で人気銘柄といえはスペード型のロゴが目印の
「アルマンド」
でした！
そのアルマンドを抑えて頭角を表したのが
「ソウメイ」
だいたい2017年くらいからでしょうか…
大阪北区の大人の社交場…
「北新地」
から徐々に浸透していき、一気に爆発したキッカケが
「北新地No.1キャバ嬢【もんりょう】さんがソウメイロゼのシャンパンタワーをSNSに投稿したこと」
と言われています。
その一年後の2018年にソウメイ一周年記念ボトル
「ソウメイブラック」をキャバ嬢小川えりこと「エンリケ」さんがSNSに投稿した事で知名度は一気に全国区へ！
では次にそんな大人シャンパン「ソウメイ」ってどんなシャンパン？
といった疑問に答えていきましょう💡
ソウメイって？
ソウメイは2017年にフランスのシャンパーニュ地方で誕生した高級シャンパンになります❗️
日本で初めて発売されたのも同じ2017年(*≧∀≦*)
シャンパーニュ地方の「ピノ・ノワールの聖地」とも呼ばれるモンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイ村で作られているんですよ‼️
ソウメイの特徴は？
一番の特徴は
「糖質オフ」
のシャンパンというところ💡
もちろん「糖質ゼロ」ということではなく、糖質を極限までカットした低カロリーのシャンパン❗️
糖質が入っていないという訳ではないのですが、糖質を気にするキャバ嬢にとっては抵抗なくポンポン飲める嬉しいジャンパンとなったのです。
通常シャンパンより糖質が半分に抑えられているんだと（＾ω＾）
あとは……ロゴのデザインがハートで可愛らしいことと、インスタ映えする事も相まって一気に人気が爆発しました！
ポイントをまとめると……
↓
①糖質カットシャンパン
②可愛いいハートのロゴ
ってとこでしょうか❗️
では、ソウメイジャンパンにはどんな種類があるのでしょうか？？
ソウメイの種類は？
ソウメイブリュット
ソウメイ1番のスタンダードボトルになります！
使用するブドウ品種は
「ピノ・ムニエ」 47％
「ピノ・ノワール」30%
「シャルドネ」23％
と、3種類をブレンド💖💖
アルコールは12.5度
残糖度（ドサージュ）は5g/ℓ
【テイスティングコメント】
色合いはやや濃いめのゴールドイエロー❣️
泡感はけっこう〜勢いよく細かい気泡！
高級感ありますねぇ（＾Ｏ＾☆♪
香りは通常シャンパンよりも控えめかな💡
糖質カットしているところがやっぱり控えめな香りに現れているのかな❓❓
リンゴ果実の甘フレッシュな果実香が中心でレモン柑橘の香り❗️
ちょい柑橘果実の皮の香りもあり、味わいにも苦味が現れるのかなぁ〜
味わいを一言で表現すると…
「濃厚すっきりフレッシュシャンパン」
でしょうか⁉️
深みのある味わいが印象的！
ほんのり豊かな甘味とスッキリ強めの柑橘酸味 (*^ω^*)
後味にホロ苦味が若干気になるところ。
ただ、糖質カットな割に深みのある味わいと、大人っぽいビターなフィニッシュがレベルの高さが伺えます(*´ω`*)
ソウメイ ロゼ
ブリュットより酸味が柔らかくフルーティーなロゼシャンパン❣️
使用するブドウ品種は
「シャルドネ」37％
「ピノ・ムニエ」32％
「ピノ・ノワール」31％
を使用（≧∇≦）
よく見るとブリュットと使ってるブドウ品種は同じなんだね‼️
ただ、比率が違うだけ！
アルコール度数は12.5度
残糖度は5g/ℓ
【テイスティングコメント」
綺麗な薄ピンク色！
気泡は細かく勢いヨシ❗️
ややフレッシュ香が際立っているか⁉️
木苺の果実香とオレンジ柑橘香り！
ふわぁ〜っと広がる果実味と程よいビターな後味。
ただ、エレガントというより…
キュート❤️❤️
まだ若いんかなぁ〜
辛口気味なのもあるんかな❓
ソウメイ オレンジ
別名
【ソウメイ ブリュットナチュール】
いや…
正式名称が
ソウメイ ブリュットナチュール
であり
ソウメイ オレンジが別名か…ww
まぁ、どっちてもいいんやけど(*ﾟ▽ﾟ*)
ソウメイの中でも一番飲みやすい❗️
というコアな支持者がいる銘柄でもあります！
こちらの銘柄はソウメイ発売から2年後の2019年の春にリリースされた最近の銘柄です❤️
使われているぶどう品種は
「グランクリュ ピノ・ノワール」60％
「グランクリュ シャルドネ」40％
品種の前に「グランクリュ」とあるのは栽培されている畑の中でも一番出来のいい畑のぶどうを使っているという意味でついています！
アルコール度数は12.5度
残糖度は低めの2g/ℓ
にしても、かなりドライ❗️
【テイスティングコメント】
色合いはかなり薄いイエローゴールド！
さすがにドサージュが低めとあってか…
香りもかなり控えめ。
桃甘果実香とグレープフルーツのビター柑橘香。
ただ、口当たりはかなり優しくまろやか💡
スッキリ喉越しよく、ほんのりと果実の甘さとビターな後味。
余韻も短く
「スッキリドライ」
の印象❣️
そりゃ癖なし辛口で人気が出るのも頷ける❗️
ソウメイブラック
真っ黒…いや、漆黒ラベルが目印の…
ソウメイ1周年記念でお披露目された最上級ソウメイ💡
最高級の「ピノノワール」のみを100%使用した特別なソウメイシャンパン🍾🍾🥂
アルコール度数は12.5度
残糖度は5g/ℓ
【テイスティングコメント】
エールビールっぽいオレンジピールの香り！
ややビター？？
味わいは控えめな甘さからのビターな味わい。
飲みやすさで言うと…
ややのみにくい…
甘さ控えめでエールビールっぽいビター感が強いと…
高級シャンパン🍾🍾🥂
と言われても…
これは、値段の割にコスパは悪い👎
すまぬ🙇
ソウメイ ブランドブラン
別名
「プラチナ」
かなりイカツめのラベルですが…
「ブランドブラン」
つまり…白ブドウのみで造られたシャンパン‼️
この「プラチナ」は
「シャルドネ100%」で造られております。
もちろんかブリュット・ロゼ・ブラックと同じく
「糖質カット」
のシャンパンになりますよ❣️
アルコール度数は12.5度
残糖度は5g/ℓとこちらもブリュット・ロゼ同様！
【テイスティングコメント】
気泡は相変わらず勢いよく元気😃😀
薄いイエローゴールドはブリュットに近い色合いですね！
香りは……
まさにシャルドネ！
１発でわかる桃の甘香とフレッシュ爽快なレモン果実の柑橘系香り💡
ちょいグレープフルーツっぽさもかんじるね❗️
優しい口当たりと、モワッと強い炭酸感！
イメージ的にドンペリっぽいんかなぁ〜と思いきや、もっとライトな甘さ控えめ(・∀・)
柑橘の酸味とグレープフルーツの後ビターな…
まさに…
高級シャルドネシャンパン🍾🥂🍾
ともいえる1本(*^o^*)
ただ、個人的には熟成からくる深みや奥行きある果実味が不足しているように思います💦
ブラインドテイスティングで出てきたら、高級シャンパンとは見抜けないかなぁ〜
スペインのカヴァスパークリング‼️
とか言っちゃいそう。。。
もちろんカヴァが悪いって訳ではないですよ！
ソウメイ レッド
1番最新のソウメイシャンパン💖💖
2021年9月1日に発売されたヴィンテージアリ…
「ソウメイ初のミレジメシャンパーニュ」
になります！
しかも…5000本限定の販売❗️
アルコール度数は12.5度！
残糖度は5g/ℓ
使われているブドウ品種は
グランクリュの「ピノ・ノワール」80％に
グランクリュの「シャルドネ」を20％ブレンド！
ちなみに、私は飲んだ事もボトルを見た事もないんで…
個人的なテイスティングコメントは控えさせていただきます💦
説明を見てみると…
「フルーティーな味わいが全体に広がり、すっきりとした新鮮さと、非常にバランスのとれた味わいを感じられます」
だって…ww
気になる人は、自分で購入して自分て感想を述べていきましょう💡
まとめ
今気づいたんですが…
全てのソウメイがアルコール度数12.5%ばっか💡
オレンジだけ、残糖度が異常にひくいだけで…
他はブリュット（辛口）の範囲内ですね！
そして…
これは個人の意見・感想…
ということを大前提として言わせてもらえれば…
そんなに高級なシャンパンとしてチヤホヤされていいのかなぁ？
と…
アルマンドも値段の割に美味しいとは思わなかったし…
やや一過性のシャンパンになっちゃうのでは❓❓
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