皆さん！
高級白ワインといえば？
といって
思い浮かべられるワインの名前って
すぐにパッと出てきますか？？
赤ワインやと色々と出てくる人や
名前を聞いたら……
あっ‼️
知ってる‼️
聞いたことある‼️
となることが多いのですが、
白ワインとなると……
？？？
となることが多いですよね！
そんなあなたに
この白ワイン
を覚えていたらなんとかなる！
という白ワインを5つご紹介いたします‼️
まずはこちら
【モンラッシェ】
この銘柄は
フランスのブルゴーニュ地方のコートドボーヌ地区で作られる白ワインで
「世界一有名な高級白ワイン」
とも言われています！
まさに
「白ワインの王様」
その王様は
ピュリニー・モンラッシェ村とシャサーニュ・モンラッシェ村にまたがる場所で作られており全部で５つの「グランクリュ」が存在する！
簡単に説明すると…↓↓↓
①モンラッシェ
モンラッシェの中でも全ての要素を兼ね備えた1本
②シュヴァリエ・モンラッシェ
特徴的なミネラルとエレガントさを併せ持ったシャープな1本
③バタール・モンラッシェ
分厚く凝縮感あるパワフルな1本
④ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ
気品ある繊細な味わいが特徴
⑤クリオ・バタール・モンラッシェ
モンラッシェの中で1番小さい畑から作られるモンラッシェ
この５つが「王様」と言われる銘柄！
例外として
【モンラッシェ ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ】
というものがある！
世界一有名な高級赤ワインとして誰しもが一度は聞いたことのある
「ロマネ・コンティ」
そのワインを製造するDRC社が唯一作る白ワインがこちらのワイン！
1本300万円を超える販売価格は流石っ！
【ロマネコンティ】✖︎【モンラッシェ】
と言うワインの最強コラボが実現した1本といえる！
品種はもちろんシャルドネ100%
モンラッシェはシャルドネ100%
と覚えておきましょう( ^ω^ )
【コルトン・シャルルマーニュ】
フランスのブルゴーニュ地方のコート・ド・ニュイ地区の南端にある「コルトンの丘」で造られる特級畑のシャルドネ100%白ワイン！
先程、ご紹介した「モンラッシェ」と並びフランス2大白ワインとして君臨する高級ワイン。
完熟果実の香りと蜂蜜の甘い香り！
重厚な骨格果実味。
それに美しい酸とミネラル感ある味わい。
しっかりとした樽熟感と20年以上も耐えうる偉大なワインといえます！
まさに芸術品( ^ω^ )
私はまだ飲んだことないですが…ww
【ケンゾー・エステートの「あさつゆ」】
ケンゾーエステートは
株式会社カプコンというゲーム会社の創業者
「辻本憲三」
さんが1990年代半ばにカリフォルニアのナパヴァレーに有していた土地でワインを作り初め、短期間で頭角を現し世界中で評価が高まったワイナリーになります、！
ANA国際線のファーストクラスにも採用されており、まさに今や
「日本のオーパスワン」
との呼び声たかい
国産高級ワイン銘柄にまでのしがった
スーパーシンデレラワイン＼(^o^)／
その白ワインが
「あさつゆ」
品種はソーヴィニヨン・ブランを使用し、
綺麗なゴールドイエローの色合いとライム柑橘のフレッシュな香り！
そしてシャープな酸味と奥行きある凝縮果実の味わいが特徴の
エレガントワイン(^o^)v
ここぞ❗
という時のワインとして
ベストチョイス💖間違いなしの銘柄😊😊
以前に紹介した大人気ケンゾー記事も
よろしければ参考に💖
【エールダルジャン】
フランス・ボルドー地方の1級シャトー
「シャトー・ムートン・ロートシルト」
を手掛ける
「ムートン・ロスチャイルド」
が造る最高級白ワイン‼️
約35年前の1991年から生産されているワインで年間生産量も少ない希少性の高いワインでもあります。
商品名の「エール・ダルジャン」は
「銀の翼」
の意味(⌒0⌒)／~~
味わいを一言で表現すると……
ガッツリ「桃」‼️
トロンとした口当たりと重厚な桃果実のフルーティーな１本💖💖
ワイン好き変態達の間では
No.1
との呼び声も高い(^з^)-☆
以前に
かんぴょうブログでも紹介しているワインになりますので
気になっちゃう方はこちらをチェック⤵️
【ムルソー】
フランス・ブルゴーニュ地方の
「モンラッシェ」と「コルトン・シャルルマーニュ」ともう一つ挙げるとすれば…
この「ムルソー」でしょう‼️
「グラン・クリュ」はないものの、濃密でエレガントな最高の仕上がりのワインとなります。
「グランクリュ」はないが、6つの一級畑は存在する。
①ブシェール
蜂蜜のリッチな甘果実の味わいと凝縮感ある仕上がりに
②ポリュゾ
独特なミネラル感と繊細であり芯の強い白ワイン
③ジュヌヴリエール
世界的に有名な銘畑(^^♪
バランスのいい仕上がりのワイン！！
④ペリエール
長期熟成にも耐えうる力強い味わい
⑤シャルム
ムルソー最大の一級畑てあり肉付きのいい白ワイン。
⑥ブラニー
ピュリニー・モンラッシェの隣の畑でつくられるフレッシュさのあるワイン
こんな感じ💡
【シャトー・オーブ リオン・ブラン】
皆が知るボルドー格付け1級ワイン
「シャトー・オーブリオン」が造る極上白ワインがこちら
芳醇かつ複雑な香りと他では味えない…
唯一無二の存在っ‼️
ブドウ品種は
「ソーヴィニヨン・ブラン」と「セミヨン」のブレンド！
その年のブドウの出来により比率を変えています。
なんといっても少量生産のため希少性が高く、年間生産量は全世界で約450〜650ケース程度。
そりゃ1本20万円くらいはするか…
一度飲んでみたいなぁ〜（＾Ｏ＾）
まだ飲んだことないって？？
もちろんじゃないっすか⁉️
何を今更、凡人に愚問を投げかけるのか⁉️ww
【まとめ】
いかがでしたか？
みなさんはこの中で何種類くらい飲んだことがありますか？
ちなみに、私は
「シャトーオーブリオン ブラン」
はまだ飲んだことないんですよね❗️
それ以外はティスティング済なんですけどねぇ〜
そして、今気づいたのですが
「おすすめ5選」
といいながら
6種類の白ワインをご紹介しているという…ww
まぁ、多くなる分にはいいですよね💡
そんな感じで…
またっ❗️
バイバイ〜
- 広島県の実力No.1銘柄「寳劔 純米吟醸 山田錦」を徹底レビュー！！
- 長野県の市野屋が醸す辛口食中酒「金蘭黒部 超辛口」を徹底レビュー！！
- ⭐︎⭐︎大人カリフォルニアワインの白ワイン⭐︎⭐︎「カレラ マウント・ハ－ラン ヴィオニエ」を徹底レビュー！！
- 徳島県の日本酒❗️「高柿木 純米生原酒」を徹底レビュー！！
- アサヒビールが飲食店専用ワインとして展開するチリワイン「タクン カベルネソーヴィニヨン レゼルバ」を徹底レビュー！！
コメント