日本酒 奈良県の幻の酒米を使用した「風の森 露葉風 507」を飲んでみた！！
【風の森 露葉風 507】奈良県のみで生産される酒造好適米「露葉風」を50％まで精米した純米大吟醸酒‼️風の森シリーズは、「純米」や「純米吟醸」などの特定名称酒を廃止し、全てに「純米奈良酒」と表記されています。「507」の3桁の数字は、下一...
2021-12
日本酒 
ワイン 岩手県の人気国産限定ワイン「五月長根葡萄園」を飲んでみた！！
【五月長根葡萄園】～さつきながねぶどうえん～岩手県「エーデルワイン」からの販売する気品や華麗さを兼ね備えた爽やか国産ワイン💖岩⼿県花巻市⼤迫町で収穫された「リースリング・リオン」を使用し製造された2019年バージョン全国23,000本の限定...
ワイン １０００円シャブリ「ピエール･ド･シャブリゾー」を飲んでみた！！
【ピエール･ド･シャブリゾー】日本で、白ワインといえば……「シャブリ」(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭそのシャブリが1000円台で買えちゃう……まさか1000円代で「シャブリ」が買えるなんて……安いからといって侮ることなかれ(^_-)-☆シャブリ特...
シャンパン 最高級シャンパン「アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・ゴールド」を飲んでみた！！
【アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・ゴールド】まさに今、世界最高級シャンパンにまで上り詰めた‼️セレブ達がこよなく愛する最上級のシャンパーニュ🥂フランスワイン生産地「モンターニュ・ド・ランス地区」で、ぶどう畑の格付け1級の畑でとれたぶ...
ワイン サミット出展ワイン「サッポロビール」から発売の「グランポレール エスプリ ド ヴァン ジャポネ 泉」を飲んでみた！！
【グランポレール エスプリ ド ヴァン ジャポネ 泉】2016年の伊勢志摩サミットにも出された……日本ワインコンクール2018銀賞受賞ワイン(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭテーマは「日本ワインを、もっと身近に！」山梨県産「甲州」を主体に岡山県産「マ...
ワイン 日本酒っぽさのある「浜田株式会社」の白ワイン「フォコン デラウェア」を飲んでみた！！
【フォコン デラウェア】日本酒もワインも製造する変態ハイブリッドカンパニーの「浜田株式会社」(山形県)が手掛ける絶賛ワイン❗「Facuon」は、上杉家10代目当主「上杉鷹山」の名前にちなんで、「鷹」をモチーフに「改革と挑戦」の心を忘れること...
お酒の豆知識 【ワインを開けるときにコルクが折れてしまった時の対処法】を徹底解説！
最近は、スクリューキャップが主流になりつつあるワインの蓋。普段からワインを開けたりして経験豊富な飲食関係のソムリエンヌならまだしも、ワインは好きだけど、以外とワインオープナーで開けるのはちょいと不安だなぁ！と思う人がほとんどなのでは？特別な...
ワイン ブルゴーニュ地方のシャルドネ「ブシャール・ペール・エ・フィス・リュリー」を飲んでみた！！
【ブシャール・ペール・エ・フィス・リュリー】ブルゴーニュ・シャルドネ好き必見っ‼️さすがっ(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭの一言に尽きる白ワイン！！コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を...
チューハイ コカ・コーラが仕掛けたラベルが目を引く「ノメルズ ハードレモネード ビターサワー」を飲んでみた
【 ノメルズ ハードレモネード ビターサワー】コカ・コーラが手掛けるレモンサワー専門ブランド「檸檬堂」の第二弾シリーズ(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭアルコールもちょっぴり高い大人なお味。ほろ苦トニックフレーバー🌟 ノメルズ ハードレモネードとは？...
日本酒 青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用した定番純米「田酒 特別純米酒」を飲んでみた！！
【田酒 特別純米酒】これを飲まずして清酒は語れない……田酒シリーズの通年定番商品(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用し、お米の旨味を最大限に表現した旨口純米酒❗田酒は、日本の田以外の生産物である醸造用アルコール、醸造用...