シャンパン

イタリアの微発泡やや甘口赤スパークリング「ボルゲシア ランブルスコ ロッソ」を解説っ!!

【ボルゲシア ランブルスコ ロッソ】 「ランブルスコ」はイタリアの「エミリア・ロマーニャ州」で造られる発泡スパークリングワイン。 「ロッソ」は赤 「アマービレ」は、やや甘口。 直訳すると…… 「イタリアのエミリア・ロマーニャ地方で造られる赤...
ワイン

勝沼醸造の白ワイン「アルガブランカ クラレーザ」を解説っ!!

【アルガブランカ クラレーザ】 ボトルの顔と商品名は、スペインワインっぽさを感じるが、正真正銘の日本ワイン💡 山梨県の「勝沼醸造」が手掛ける「甲州100%」の出荷本数7万本の限定商品‼️ アルガリブランドは、 「世界に通ずる日本のワイン造り...
日本酒

山形県「冨士酒造」が造る復旧・復活・応援酒「森のくまさん 純米大吟醸 無濾過生原酒」を解説っ!!

【森のくまさん 純米大吟醸】   ~無濾過生原酒~ ▼熊本県のお酒「亀萬」の記事▼ 2016年4月14日の熊本地震で被害にみまわれた「熊本城の復旧」に売上の一部が寄付される! 山形県「冨士酒造」が造る復旧・復活・応援酒。特徴は、「酒造好適米...
日本酒

酒米「松山三井」で醸す…愛媛県の爽快酒「石鎚 純米吟醸」を解説っ!!

【石鎚 純米吟醸 緑ラベル】 「いしづち」と読みます。 愛媛県の酒蔵「石鎚酒造」が手掛ける愛媛県産の酒造好適米「松山三井」を使用した純米吟醸酒。 10年前にはANA国際線ビジネスクラスで機内酒として採用された実績がある! 穏やかでやさしい香...
日本酒

岐阜県・飛騨の自称「日本で一番笑顔あふれる蔵」の渡辺酒造店が造る「W ひだほまれ45 純米無濾過生原酒」を解説っ!!

【W (ダブリュー) ひだほまれ45】   ~純米無濾過生原酒~ ▼▼岐阜県のお酒▼▼ 商品名の「W」(ダブリュー)は蔵元の渡辺酒造店(Watanabe)・世界(World)・笑い(Warai) の頭文字をとった意味を表します。 最後の「笑...
ワイン

サントリーのデイリーワイン「ビニャ・マイポ」を解説っ!!

【ビニャ・マイポ レセルバ・ビトラル メルロ】 ▼▼「響21年」の記事▼▼ サントリーから発売のテーブルワインとしてお財布にも優しい大人気ビニャマイポ「ビトラル」シリーズのメルロー😚➰💋 1000円以下で購入できて、しかもチリの格上ワイン「...
日本酒

高知の銘酒「酔鯨 純米吟醸」の秋限定酒「秋あがり」を解説っ!!

【酔鯨 純米吟醸 吟麗】  ~秋あがり 白露~ ▼高知県「司牡丹 船中八策」の記事▼ 人気の高い「純米吟醸 吟麗」の原酒を氷温貯蔵し、ひと夏越え深い味わいに熟成させた「秋限定」の、まさに今が旬のお酒!! 原料米にも、北海道産の「吟風」を使用...
ビール

ビール本来の旨味をあじわえる「サッポロ 黒ラベル」を解説っ!!

【サッポロ 黒ラベル】 ▼サッポロ「銀座ライオンビール」▼ 最近、評価バク上げのビール🍺 秘密は「旨さ長持ち麦芽」を使用し、酸化を防ぎ、ある程度の時間が経過しても美味しいビールを実現したことにある! 口コミで徐々に人気は広がっていき、今年1...
シャンパン

イタリアのワンコイン辛口スパークリング「ロッカ・グロリオサ」を解説っ!!

【ロッカ・グロリオサ・ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット】 「ヴィーノ」はイタリアで「ワイン」の意味💡 「スプマンテ」は、「スパークリング」の意味💡 つまり「ロッカ・グロリオサさん(もしくは会社)が作ったイタリア辛口スパークリング」😚➰💋 家...
日本酒

新潟県の宮尾酒造が作る「〆張鶴 純米吟醸」を解説っ!!

【〆張鶴 純米吟醸 山田錦】 「しめはりつる」と読みます。 蔵元・宮尾酒造の創業は文政2年…西暦1819年💡 なんとも200年の歴史❗ なんとも古風なシックなラベル。 この手のラベルのお酒は、お米本来の旨味を最大限に発揮するお酒が多いように...
日本酒

酒米「ドメーヌさくら雄町」で作った栃木県の銘酒「モダン仙禽」を解説っ!!

【モダン仙禽 雄町 生】 「せんきん」と読みます。 仙禽とは「仙人に使える鶴」を意味し、蔵元のロゴにも「鶴」をイメージさせるGOODデザイン😚 日本酒の生命は「水」である‼️ と言いきるほどに仕込み水にもこだわり、原料米を育てる際に使う水と...
シャンパン

イタリアの微発泡甘口赤スパークリング「レ・グロッテ レッジャーノ」を解説っ!!

【レ グロッテ レッジャーノ】  ~ランブルスコ ロッソ ドルチェ~ 「ランブルスコ」はイタリアの「エミリア・ロマーニャ州」で造られる発泡スパークリングワイン。 「ロッソ」は赤 「ドルチェ」は甘口。 直訳すると…… 「イタリアのエミリア・ロ...
焼酎

鹿児島県の田崎酒造が作る夏限定芋焼酎「天空七夕」を解説っ!!

【薩摩 天空七夕】 ▼「Dappan黒蝶統」その1▼ 限定焼酎…… しかも夏限定‼️ そして、私のところに回ってきたのが10月……ww もちろん一本丸々ではなく、残り少量をありがたくいだいた訳で……ww 鹿児島の田崎酒造が「七夕」の夏限定シ...
日本酒

酒米に改良雄町を使用した島根県の日本酒「隠岐誉 純米酒」を解説っ!!

【隠岐誉 純米酒】 島根県の松江の北側にある 隠岐島で造られる酒。 歴史は古いが、一度、酒造りが途絶えかけた。 1972年に途絶えさせてはならぬと、合同会社「隠岐酒造」を設立。 昔ながらの日本酒の味を大事に守りつつ…… 「酒質の向上に天上な...
ワイン

アルゼンチンのフレッシュ爽快白ワイン「エルサ ビアンキ トロンテス」を徹底解説っ!!

【エルサ ビアンキ トロンテス】 商品詳細 アルゼンチンを代表する白ぶどう品種「トロンテス」を使用した「爽快フレッシュワイン」 生産されるアルゼンチンのメンドーサ州は標高800mの冷涼な高地に位置し、年間平均降水量300mmと少なく平均湿度...
ビール

輸入ビールNO.1「コロナビール」を解説っ!!

【コロナ エキストラ】 世界160ヵ国で販売されている輸入ビール🍻 販売元は、「バドワイザー」も取り扱うベルギーに本社のある 「アンハイザー・ブッシュ・インベブ」 製造されているのはメキシコ最大級の醸造所の名前は…… 「グルポモデロ」 これ...
日本酒

☆迷ったらコレ☆新潟県の定番酒「八海山 特別本醸造」を解説っ!!

【八海山 特別本醸造】 ▼「八海山 純米大吟醸」の記事▼ お米の産地・新潟県の南魚沼の蔵元「八海醸造株式会社」のリーズナブル酒。 本醸造といえど侮ることなかれ‼️ 今日、何飲もっかなぁ❓❓ なんか日本酒がのみたいなぁ❓ とお酒選びに迷った時...
日本酒

☆日本酒ファン必☆山口県・永山本家酒造場が造る精米歩合80%「貴」の純米酒を解説っ!!

【貴 濃醇辛口純米酒】 2001年に永山貴博が杜氏に就任して、今や根強い人気を誇る「貴」 先代の時は「男山」で知られていた山口県の酒蔵「永山本家酒造場」 とくに近年、注目を浴びたした銘柄とも言える! 昨今、精米歩合を下げて極限までお米を削る...
チューハイ

あの有名コーヒーショップから発売された話題の「レモンサワー」を解説っ!!

【シチリアンレモンサワー】 ▼▼レモンサワー飲み比べ▼▼ あの「カルディ」から発売された、今、話題沸騰中のレモンサワー😚➰💋 「カルディ」と言えば、コーヒーや輸入お菓子や珍しいドリンクを販売するあの「KALDI」です‼️ レモンはシチリア産...
日本酒

☆山形県民が選ぶ山形県の銘酒☆酒田酒造が醸す「上喜元」…その「超辛」を解説っ!!

【上喜元 純米吟醸 超辛】~完全発酵~  そもそも完全発酵って何やねん❓ って思いながらも、ついつい買っちゃう「上喜元」ww もろみを酵母に腹一杯食べさせて限界まで食べつくし(発酵させて)、糖分を極限まで減らし残糖をなくしたことを「完全発酵...
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