【龍神丸 大吟醸生原酒】
和歌山県の「高垣酒造」が造る寒仕込み低温長期発酵吟醸仕込みを施した極上の大吟醸酒。
「龍神丸」の由来は、霊峰高野山の「紀州の屋根」と呼ばれる護摩壇山を一気に昇天し、大空を飛翔する龍の姿を偶像し命名された！
龍神丸シリーズの中でも最も香りが高く、爽やかでフルーティな味わいが特徴‼️
精米歩合も40％まで磨いた山田錦を100％使用し、
和歌山酵母で仕込んだシリーズ最高傑作😚💋
心を整え……
弘法大師・空海に想いを巡らせ……
実飲っ‼️💡
テイスティングコメント
かなり強めのフルーティな香り！
うわぁ～！
これは、香りだけで美味しいとわかるヤツやん‼️
マスカッティな甘い香りと上品な吟醸香💡
口当たりが極上で、雑味や引っ掛かりが皆無な
「うまっ❗」
っと唸る味わい。
優しい甘味と濃厚な旨味とコク！
少々ながら酸味も感じられ、かなりバランスがいい仕上がりに！
アルコール度数が18％と高めだが、それを思わせないすぃすぃ飲んじゃう系のお酒。
余韻は長く、キレはそこまで感じないが、余韻に浸れるなんとも大人な趣ある大吟醸😚➰💋
日本酒好きには是非とも味わっていただきたい１本になります❗
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2022.01.27
商品詳細
- 生産地域 : 和歌山県
- 特定名称 : 大吟醸
- 原料米 : 山田錦
- 精米歩合 : 40％
- 日本酒度 : 不明
- アルコール度数 : 18％
- 製造蔵元 : 高垣酒造
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