日本酒 奈良県の山廃酒「大倉 山廃特別純米 中取り 無濾過生原酒」を解説っ！！
【大倉 山廃特別純米 中取り 無濾過生原酒】 かんぴょう 最近の日本酒は 「低アルコールで飲みやすフルーティー酒」 が多い中… しっかり「頑固オヤジ酒」をご紹介っ！ ポイントはこちら↓↓↓ １．昔ながらの製法「山卸廃止酛仕込み」を採用＼(^...
特別純米
日本酒 
日本酒 宮城県「究極の食中酒」☆「伯楽星 特別純米」を解説っ！！
【伯楽星特別純米】 かんぴょう ちぃ～っす！！ 目指すお酒は 「究極の3杯目」 宮城県が誇るポテンシャルMAXの食中酒(*^^*) ポイントはこちら↓↓↓ １．料理の美味しさをより引き立てる食中酒 (^o^) ２．「荒城の月」の作者が愛した...
日本酒 復興支援酒「緒方洪庵 限定特別純米酒」を解説っ！！
【緒方洪庵】 ～限定特別純米酒～ かんぴょう 今回ご紹介するお酒は 災害を受けた蔵元さんへの「復興支援酒」になります！ ちーちゃん 売上の一部が復興資金に当てられる応援酒ですね！！ かんぴょう まさにソレです！！ ポイントはこちら↓↓↓ １...
日本酒 ロバート・パーカーも注目の蔵元「勝山酒造」が醸す「戦勝政宗 特別純米」を解説っ！！
【戦勝政宗 特別純米】 ▼宮城県のお酒といえば…▼ 商品案内 「せんしょうまさむね」と読みます。 蔵元は宮城県の「勝山酒造」 商品名に「政宗」がついているという事は…… もちろん、戦国大名「伊達家」御用達の蔵元でラベル真ん中に「ドーン❗」...
日本酒 岐阜県の女性杜氏が造る「町田酒造55 特別純米」を解説っ！！
【町田酒造55 特別純米】 ▼酒米を気にして飲んだ経験はありますか？▼ 商品案内 岐阜県の「町田酒造店」が醸す直汲みの特別純米酒になります。 酒米は「五百万石」を使用。 地元・岐阜県では代々「清嘹」（せいりょう）という銘柄で知られていた酒蔵...
日本酒 愛知県オリジナル酒米「若水」を使った「白老 特別純米酒」を解説っ！！
【白老 特別純米酒】 ▼「白老 うすにごり酒」の記事▼ 商品案内 愛知県・知多半島の北西にある酒蔵「澤田酒造」が醸す特別純米酒！ 「愛知のお米で愛知のお酒をつくり、まずは地元の人にご愛飲してもらおう」 を合言葉に開発された愛知県オリジナル酒...
日本酒 ☆北海道のお酒です☆「二世古 特別純米生原酒」を解説っ！！
【二世古 特別純米生原酒 パープル】 ▼【大注目】北海道の酒蔵「三千櫻酒造」のお酒▼ 商品案内 近年、北海道のお酒が注目されてきてますよね❗ どうやら温暖化と農業技術の発達で、おいしいお米が出来るようになってきているみたいなんですょねぇ～❗...
日本酒 山形県の「きもと造り」にこだわる「フモトヰ 酒門特選 特別純米」を解説っ！！
【フモトヰ 酒門特選】 ▼山形県の「出羽の里」のお酒▼ 商品案内 なんだか戦隊系主人公のコスチュームのようなラベル！ よぉ～くみるとカタカナで 「フ・モ・ト・ヰ」 とあるじゃないですか！？ 「きもと造りはおいしいお酒を造るための技術の一つ」...
日本酒 ☆岐阜県のオススメ日本酒☆クセなし爽快酒「小左衛門 特別純米しぼりたて」を解説っ！！
【小左衛門 特別純米】 ▼岐阜県の日本で一番笑顔あふれるお酒▼ 商品詳細 岐阜県の「中島酒造」の定番商品のしぼりたて生酒バージョン。 創業は古く元禄15年と300年以上の歴史をもつ。 こちらの銘柄「小左衛門」は2000年に初リリースした商品...
日本酒 青森県「八戸酒造」からの採れたてヌーヴォーが登場っ！「陸奥八仙 特別純米 生原酒」を解説っ！
【陸奥八仙 特別純米 生原酒】 ～ヌーヴォー直汲み～ 商品案内 青森県の「八戸酒造」からの採れたて生詰めヌーヴォー酒💡 新米を低温発酵させたモロミを搾り、新酒のピチピチしたガス感と共に口中に弾ける華やかな香りとフレッシュ感を楽しめる限定...
日本酒 司牡丹酒造からの大人気商品「船中八策」の限定酒「船中八策 純米 超辛口 零下生酒」を解説っ！！
【船中八策 純米 超辛口 零下生酒】 高知県の蔵元・司牡丹酒造からの大人気商品 「船中八策」 を零下の低温で熟成させた生酒❗ 力強い香りと爽やかで切れ味鋭い辛口酒‼️💡 船中八策好きには 是非とも味わって欲しい1本‼️ ラベルも綺麗なブルー...
日本酒 山口県の周南市の「はつもみぢ」が製造・販売する「原田 特別純米酒 無濾過生原酒」を解説っ！！
【原田 特別純米酒】 ～無濾過生原酒～ 山口県の周南市に拠点を置く「はつもみぢ」 「獺祭」を製造・販売する旭酒造さんで採用されている年間を通して酒造りを行う、今主流となりつつある「四季醸造」を導入している酒蔵さんになります😚➰💋 そのた...
日本酒 大分県「浜嶋酒造」から販売の夏限定オススメ日本酒「鷹来屋 特別純米 夏酒」を飲んでみた！！
【鷹来屋 特別純米 夏酒】 ６月から８月末までの期間限定販売の商品…… もぅ、今季の出回りは終了したかな。。。 「たかぎや」と読みます。 名前の由来は、明治22年(1889年)の創業当時、鷹が家によく飛んで来ていたことから、「鷹来屋」とした...
日本酒 青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用した定番純米「田酒 特別純米酒」を飲んでみた！！
【田酒 特別純米酒】 これを飲まずして清酒は語れない…… 田酒シリーズの通年定番商品(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ 青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用し、お米の旨味を最大限に表現した旨口純米酒❗ 田酒は、日本の田以外の生産物である醸造用アルコール...
日本酒 奈良県の蔵元「大倉本家」が造る「大倉 山廃特別純米 備前雄町」を飲んでみた！！
【大倉 山廃特別純米 備前雄町】 ～無濾過火入れ原酒～ 奈良県は香芝市の二上山の麓で造られる！！ 昔ながらの伝統技法・山廃仕込みにこだわった蔵元「大倉本家」が造る特別純米酒(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ 1ヶ月以上かけて育てた強い山廃酒母を使用し...
日本酒 廣木酒造の決定版「飛露喜 特別純米 生詰」を飲んでみた！！
【飛露喜 特別純米 生詰】 廣木酒造の大人気通年販売商品‼️ これを飲まずして、日本酒は語れない❗ 飛露喜らしい旨味と穏やかなバランスがすばらしい！ 日本酒直球ど真ん中の味わい‼️ 飛露喜の由来 廣木酒造の代表の名字「廣木」から、「喜びの露...
日本酒 輪島で造られている季節限定生原酒「奥能登の白菊 特別純米無濾過生原酒」を飲んでみた！！
【奥能登の白菊 特別純米無濾過生原酒 】 奥能登の輪島で造られている季節限定生原酒 滓が絡んだままのしぼりたてをすぐさま瓶詰め。 一切手を加えていない生原酒。 商品案内 日本海に突き出た能登半島の先端部分の奥能登・輪島にある白藤酒造店が造る...