2022-04

ワイン

マルベックを使ったアルゼンチンのロゼ泡「ナバロ・コレアス ブリュット マルベック・ロゼ」を解説っ!!

【ナバロ・コレアス ブリュット ロゼ】 ▼アルゼンチン「ローソン限定ワイン」▼ 商品案内 南フランス原産のブドウ品種「マルベック」を使ったスパークリングのロゼ😚➰💋 南フランスでは「カオール」と呼ばれる品種で、この品種で造られたワインは「黒...
日本酒

奈良県の今西酒造が手掛ける「みむろ杉ろまんシリーズ」の「純米大吟醸 露葉風」を解説っ!!

【みむろ杉 純米大吟醸 露葉風】 ▼「みむろ杉」無濾過生原酒 おりがらみ▼ 商品案内 『清く、正しい、酒造り』 を醸造哲学に、常にお酒に向き合い酒質向上を目指している奈良県の蔵元・今西酒造が手掛ける「みむろ杉 ろまんシリーズ」の酒米「露葉風...
ワイン

ワイン評論家「ロバート・パーカー」も認めたボルドーワイン「シャトー サント バルブ レ ザルジール」を解説っ!!

【シャトー サント バルブ レ ザルジール】 ▼マルカイのイタリア白ワイン▼ 商品案内 あの有名ワイン評論家「ロバート・パーカー」も注目するフランス・ボルドー地方のメルローワイン。 ベルギーの「ブリュッセル・モンデュアル国際コンクール」で金...
日本酒

鳥取県の酒蔵「梅津酒造」が造る熱燗酒「冨玲 生酛仕込み」を解説っ!!

【冨玲 生酛仕込】 ▼精米歩合80%の「冨玲」▼ 商品案内 熱燗専用純米酒😚➰💋 鳥取県の酒蔵「梅津酒造」が造る以前に紹介した「冨玲 生酛」の精米歩合を80%から60%にまで磨き上げたバージョンの純米酒💡 原材料に「山田錦」を使用したバージ...
日本酒

冷やでも熱燗てもいけるオールマイティー酒「東洋美人 純米吟醸 50」を解説っ!!

【東洋美人 純米吟醸 50】 ▼プーチン大統領大絶賛酒▼ 商品案内 「十四代」の製造元「高木酒造」の社長「高木顕統」さんを師匠とあおぐ、社長であり天才杜氏「澄川宜史」さんが世界に発信する……… 「お爛にもできる!あくまでも心地良い適度な熟成...
ワイン

ボルドー1000円ワイン「カステル ブレサック ボルドー・ルージュ」を解説っ!!

【カステル ブレサック ボルドー・ルージュ】 ▼2000円ボルドーワイン▼ 商品案内 フランス国内で販売数量No.1を誇る欧州最大のワイン・グループ「カステル社」からのボルドーワイン。 輸入元は、天下無敵の「サントリーワインインターナショナ...
日本酒

ラベルも可愛い岡山県オリジナル酒米を使った「大正の鶴 二夏越え」を解説っ!!

【大正の鶴 二夏越え】 ▼大正の鶴純米酒▼ 商品案内 岡山県の「落酒造場」がお届けする岡山県オリジナル酒米「朝日米」を使った純米無ろ過原酒💋 冬にしぼりたてのお酒を瓶詰めし、蔵内で二夏を熟成にあてた限定酒になります。 この土地の水、この土地...
ワイン

ブルゴーニュ地方の正統派シャルドネ「ブルゴーニュ シャルドネ」を解説っ!!

【ブルゴーニュ シャルドネ】 ▼稲葉ワインのモンラッシェ弟分ワイン▼ 商品案内 生産者の「ジュスタン ジラルダン」 はサントネの新世代生産者のひとりとして注目されているフランス・ブルゴーニュ地方の生産者で… 「ワインの品質は80%が畑仕事、...
日本酒

探偵ナイトスクープで紹介された三重県の女性杜氏が造る真っ向勝負の純米酒「すっぴん るみ子の酒」を解説っ!!

【すっぴん るみ子の酒】   ~9号酵母 特別純米無ろ過生原酒~ ▼サミットで提供された三重県のお酒▼ 商品案内 以前に「探偵!ナイトスクープ」で、「爆発する酒」として紹介された事で、一気に知名度が上がった銘柄になります。 名前の由来は、槽...
日本酒

山川光男プロジェクト第四弾っ‼️「山川鶏男 2021 ふゆ」を解説っ!!

【山川鶏男 2021 ふゆ】 ▼山形県「冨士酒造」の「森のくまさん」▼ 商品案内 ★山川光男プロジェクト★ 2021年のテーマは 「肉との遭遇」 山形県内の若手4蔵元が結成したユニットです。山形正宗 (水戸部酒造) → 「山」楯野川 (楯の...
ワイン

「シャブリの申し子」が造る白ワイン「ドメーヌ・アラン・ジョフロワ シャブリ」を解説っ!!

【ドメーヌ・アラン・ジョフロワ シャブリ】 ▼勝沼醸造×モトックスのコラボワイン▼ 商品案内 「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手が生み出す直球シャブリ😚➰💋 1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構え、150年以上シャブリを...
日本酒

キレッキレの極寒純米生原酒「加賀鳶 極寒純米 辛口」を解説っ!!

【加賀鳶 極寒純米 辛口】 商品案内 石川県の蔵元「福光屋」が酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒。 キーワードは 「粋」 そのために最も大切にしていることは…… キレっ‼️ 濃醇な旨みのある 「キレ旨辛口」😚...
日本酒

「花酵母」を使用した「西飯田酒造店」がお届けする純米酒「積善 純米 りんごの花酵母」を解説っ!!

【積善 純米 りんごの花酵母】 ▼長野県「小野酒造店」のフルーティー酒▼ 江戸時代創業の長野県の地元ファンに根強い人気の「西飯田酒造店」が製造する純米酒。 大量生産を避け、あえて小規模生産にこだわり、手間を惜しまず手造りのよさを生かします。...
日本酒

広島県の注目の美酒「寳劔 純米 廣島八反錦」を解説っ!!

【寳劔 純米 廣島八反錦】 「ほうけん」と読みます。 広島県では定番の人気酒造好適米「八反錦」で仕込む生酒の純米酒。 甘口のふわっとしたお酒の印象の強い広島酒ですが、「宝剣酒造」は優しい味わいと切れの良い辛口酒を造る蔵元として評価がグングン...
日本酒

和歌山の幻のお酒「龍神丸 大吟醸生原酒」を解説っ!!

【龍神丸 大吟醸生原酒】 和歌山県の「高垣酒造」が造る寒仕込み低温長期発酵吟醸仕込みを施した極上の大吟醸酒。 「龍神丸」の由来は、霊峰高野山の「紀州の屋根」と呼ばれる護摩壇山を一気に昇天し、大空を飛翔する龍の姿を偶像し命名された! 龍神丸シ...
日本酒

青森県「八戸酒造」からの採れたてヌーヴォーが登場っ!「陸奥八仙 特別純米 生原酒」を解説っ!

【陸奥八仙 特別純米 生原酒】   ~ヌーヴォー直汲み~ 商品案内 青森県の「八戸酒造」からの採れたて生詰めヌーヴォー酒💡 新米を低温発酵させたモロミを搾り、新酒のピチピチしたガス感と共に口中に弾ける華やかな香りとフレッシュ感を楽しめる限定...
シャンパン

ローソン限定スパークリング「カーサ・スベルカソー」を解説っ!!

【カーサ・スベルカソー】 ~スパークリング ブリュット~ ▼ローソン限定アルゼンチンワイン▼ ローソンで人気NO.1ブランド‼️ 泡、白、赤と数種類展開しているカーサ・スベルカソーのシリーズの辛口スパークリング💡 悪魔のワインシリーズで知名...
日本酒

岩手県の誰もが愛する蔵元「南部美人」からの「吟醸生酒」を解説っ!!

【南部美人 吟醸生酒】 誰しも推しの蔵元はあるはず‼️ 迷ったらこの銘柄っ❗ってありますか?? 新潟県の「八海山」? 福井県の「黒龍」?? 山形県の「くどき上手」??? 日本酒好きアンケートで常に上位に入る大人気岩手県の銘蔵元「南部美人」か...
日本酒

ぬる燗で楽しむ純米吟醸酒「庭のうぐいす 純米吟醸 ぬるはだ」を解説っ!!

【庭のうぐいす 純米吟醸 ぬるはだ】 福岡県久留米にある蔵元「山口酒造場」のぬる燗(人肌温度)で飲むために造られた「庭のうぐいす」 こちら蔵元は、最新の醗酵理論や醸造技術を積極的に取り入れ、今に合わせた日本酒づくりをコンセプトに掲げたラベル...
日本酒

4種の純米大吟醸をブレンドした山形県のハイブリット酒「大山 純米大吟醸」~ハイブリッド エナジードリンク~を解説っ!!

【大山 純米大吟醸】 ~ハイブリッド エナジードリンク~ ▼サミットで提供された「純米大吟醸酒」▼ 「おおやま」と読みます。 高濃度仕込みのお酒や原酒、生酒、無濾過など、4種類の純米大吟醸をブレンドしたハイブリット酒。 それぞれのお酒の特徴...
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