日本酒度+22の奈良県の爆辛酒「大倉 爆辛 超辛口」を解説っ!!

日本酒

【大倉 爆辛  超辛口】

▼「大倉本家」が造る山廃特別純米▼

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かんぴょう
かんぴょう

まいどっ!!

今回は、奈良県の爆辛酒をご紹介っ!!

ちーちゃん
ちーちゃん

ん??

爆辛??

超辛口ってのはたまに聞きますが……

爆辛って……

かんぴょう
かんぴょう

なんと!

日本酒度が驚異の+22!!!

ポイントはこちら↓↓↓

1.インパクトある「鬼○の刃」ラベル (≧▽≦)

2.日本酒度+22のスーパー辛口酒

商品案内

奈良県の「大倉本家」が醸す山廃仕込みの

「無濾過生原酒」

になります。

インパクトあるラベル‼️

「鬼○の刃」のキャラクターにおりそうな

美女鬼💡

そして、

「日本酒度+22」

というなんとも聞いたことのない辛さ!

そこに使う酒米がすっきり系のお酒に抜群の相性を発揮する「五百万石」と……

前に飲んだ「東北泉 超辛口」が+20 ( ̄▽ ̄;)

それよりもまだ辛いとは……ww

キレッキレの爆辛口酒を……

実飲っ‼️

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出典:https://kinko-ookura.com/

テイスティングコメント

かなりアルコール感強い香り。

これだけで

「うわっ!」

となる人も多いとおもう

「好き嫌い別れる系」

一口のめば分かる、チキチキ辛味が舌先に……

うぅ~っ‼️

辛いっ‼️

強烈な辛味と酸味。

奥にあるお米の旨味。

ただ旨味みで味わえるか……

マジ本気マジに辛いぜよ‼️

びし~っときれる切れ味でフィニッシュ!

久々に、ドギツイお酒を飲んだぜよ!!

超辛口好きな人にだけオススメ!

ラベルが魅力的なだけに……

ジャケ買いしてる人もおおそぅ  ( ̄▽ ̄;)

まさに

「爆辛酒」

▼奈良県のお酒と言えば……▼

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山廃仕込み とは?

正式には

山卸廃止酛仕込み(やまおろしはいしもとじこみ)

といいます。

「山卸」という作業を廃止して(省略して)つくった」 → 山卸廃止 → 山廃。


この「山廃酛」を用いて仕込むことを

「山廃仕込み」

と言います。

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商品詳細

  • 生産地域 : 奈良県
  • 特定名称 : 純米酒
  • 原料米 : 五百万石
  • 精米歩合 : 70%
  • 日本酒度 : +22
  • アルコール度数 : 17度
  • 製造蔵元 : 大倉本家
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出典:https://kinko-ookura.com/
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