大倉

日本酒

幻の酵母「協会8号酵母」を使った奈良県のお酒「大倉 特別純米 無濾過生原酒」を解説っ!!

【大倉 特別純米 無濾過生原酒】   ~協会8号酵母~ かんぴょう こんにちは!! 今回は一度、頒布中止となった幻の酵母をつかった 奈良県の山廃酒をご紹介(´・ω・`) ポイントはこちら↓↓↓ 1.ラベルデザインはタロットカードの8番がモチ...
日本酒

奈良県の山廃酒「大倉 山廃特別純米 中取り 無濾過生原酒」を解説っ!!

【大倉 山廃特別純米 中取り 無濾過生原酒】 かんぴょう 最近の日本酒は 「低アルコールで飲みやすフルーティー酒」 が多い中… しっかり「頑固オヤジ酒」をご紹介っ! ポイントはこちら↓↓↓ 1.昔ながらの製法「山卸廃止酛仕込み」を採用\(^...
日本酒

日本酒度+22の奈良県の爆辛酒「大倉 爆辛 超辛口」を解説っ!!

【大倉 爆辛 超辛口】 ▼「大倉本家」が造る山廃特別純米▼ かんぴょう まいどっ!! 今回は、奈良県の爆辛酒をご紹介っ!! ちーちゃん ん?? 爆辛?? 超辛口ってのはたまに聞きますが…… 爆辛って…… かんぴょう なんと! 日本酒度が驚異...
日本酒

奈良県の自家栽培米を使用した山廃酒「大倉 陽の光 山廃純米 ~無ろ過生原酒~」を解説!!

【大倉 陽の光 山廃純米 ~無ろ過生原酒~】 自家栽培米の「ひのひかり」を100%使用した山廃仕込の無濾過生原酒・中取りバージョン❗ 力強く濃醇な味わい! まさに…… クセがスゴいんじゃ~‼️ 出典: テイスティングコメント 山廃なだけあっ...
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