大倉本家

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酵母に「S.sake」を使用した奈良県のお酒「大倉 S.sake 特別純米 あらばしり 無濾過生原酒」を徹底レビュー!!

【大倉 S.sake】 〜特別純米 あらばしり無濾過生原酒〜 かんぴょう ども!! 山廃酒に定評のある「大倉本家」からあらばしり酒のご紹介(≧▽≦) ポイントはこちら↓↓↓ 1.酒米に「雄町錦」を使用(^^)/ 2.最古の酵母「サッカロミケ...
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幻の酵母「協会8号酵母」を使った奈良県のお酒「大倉 特別純米 無濾過生原酒」を解説っ!!

【大倉 特別純米 無濾過生原酒】   ~協会8号酵母~ かんぴょう こんにちは!! 今回は一度、頒布中止となった幻の酵母をつかった 奈良県の山廃酒をご紹介(´・ω・`) ポイントはこちら↓↓↓ 1.ラベルデザインはタロットカードの8番がモチ...
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奈良県の山廃酒「大倉 山廃特別純米 中取り 無濾過生原酒」を解説っ!!

【大倉 山廃特別純米 中取り 無濾過生原酒】 かんぴょう 最近の日本酒は 「低アルコールで飲みやすフルーティー酒」 が多い中… しっかり「頑固オヤジ酒」をご紹介っ! ポイントはこちら↓↓↓ 1.昔ながらの製法「山卸廃止酛仕込み」を採用\(^...
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日本酒度+22の奈良県の爆辛酒「大倉 爆辛 超辛口」を解説っ!!

【大倉 爆辛 超辛口】 ▼「大倉本家」が造る山廃特別純米▼ かんぴょう まいどっ!! 今回は、奈良県の爆辛酒をご紹介っ!! ちーちゃん ん?? 爆辛?? 超辛口ってのはたまに聞きますが…… 爆辛って…… かんぴょう なんと! 日本酒度が驚異...
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奈良県の自家栽培米を使用した山廃酒「大倉 陽の光 山廃純米 ~無ろ過生原酒~」を解説!!

【大倉 陽の光 山廃純米 ~無ろ過生原酒~】 自家栽培米の「ひのひかり」を100%使用した山廃仕込の無濾過生原酒・中取りバージョン❗ 力強く濃醇な味わい! まさに…… クセがスゴいんじゃ~‼️ 出典: テイスティングコメント 山廃なだけあっ...
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奈良県の蔵元「大倉本家」が造る「大倉 山廃特別純米 備前雄町」を飲んでみた!!

【大倉 山廃特別純米 備前雄町】 ~無濾過火入れ原酒~ 奈良県は香芝市の二上山の麓で造られる!! 昔ながらの伝統技法・山廃仕込みにこだわった蔵元「大倉本家」が造る特別純米酒(*´ε`*)チュッチュ 1ヶ月以上かけて育てた強い山廃酒母を使用し...
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