【Unfeigned SAKE Nouveau】
かんぴょう
以前から話題の奈良県限定酒のご紹介(≧▽≦)
奈良県って結構酒蔵多いんですよね！！
ポイントはこちら↓↓↓
１．奈良県「梅乃宿酒造」がつくる季節限定酒‼️
２．「Unシリーズ」は全部で９種類(^_-)-☆
商品案内
なんとも奇抜なラベルデザインのお酒が登場っ！
その名も
「アンフェインド サケ ヌーヴォー」
奈良県の「あらごし」シリーズの果実酒で有名な
「梅乃宿酒造」
が手掛ける季節限定酒‼️
「ヌーヴォー」とは
ワインでも良く聞く「新酒」という意味
そして
「アンフェインド」とは
「偽りのない」という意味を差し
つまり
「真のお酒に向き合った日本酒」
と解釈できます(^з^)-☆
「Unシリーズ」は全部で９種類❗
なんと9種類もっ(￣□￣;)!!
これはコンプリートするのに時間がかかるぞ❗
一部ご紹介……
・「Dry」(ドライ)
すっきりキレある爽快純米酒
・「Terroir」(テロワール)
お米の旨味たっぷり芳醇純米酒
・「Warm」(ウォーム)
熟成山廃純米酒
・「Nonfilter」(ノンフィルター)
無濾過純米大吟醸酒
などなど……
その中から
・「Nouveau」(ヌーヴォー)
をご紹介っ❗
いきまっせっ‼️
実飲っ！！
テイスティングコメント
ほんのり控えめな甘い香り！
かなり控えめマスカットフレッシュ香(^o^)v
優しい口当たりとすぅ～っと入ってくる飲み心地。
濃密な甘さと若々しいフレッシュな酸味。
なんともみずみずしい！
いや、
初々しいお酒っ‼️
ヌーヴォーとはピッタリな表現をしたものだ！
キレも良くすっきりとフィニッシュ！
なんとも
「白ワイン」に近しい日本酒(^з^)-☆
これは他の
「Unシリーズ」
も早くゲットせねばっ💡
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2022.12.29
商品詳細
- 生産地域 : 奈良県
- 特定名称 : 純米酒
- 原料米 : 国産米
- 精米歩合 : 70％
- 日本酒度 : -6.8
- アルコール度数 : 16度
- 製造蔵元 : 梅乃宿酒造
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2023.01.25
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