三重県の大人気銘柄「作」の五男「奏乃智 純米吟醸」を解説っ!!

日本酒

【作 奏乃智】

かんぴょう
かんぴょう

大人気「作」シリーズ!!

今回で何個目の紹介になるんだろうか…

前に三重県の隠れ銘酒「半蔵」をのんだけど

あれも美味しかったなぁ~(*^^*)

今回はご紹介する「作」のポイントはこちら↓↓↓

1.蔵元は三重県の銘蔵元「清水清三郎商店」

2.14号系酵母を使った純米吟醸酒!

商品案内

伊勢志摩サミットで振る舞われたお酒として

一気に名前が全国区に広まった

三重県の名蔵元「清水清三郎商店」さんが造る

「作」シリーズ (^o^ゞ

伊勢サミットは2016年ですから

あれから6年が経過してるんですね❗

「作」の人気は全く落ちないですねぇ~

というより、今も人気爆発中か……

長男に「恵乃智」

次男に「玄乃智」

三男に「穂乃智」

四男に「雅乃智」

そして今回ご紹介するのが

五男の「奏乃智」

違いは使用する酵母❗

14号系酵母を使った

精米歩合50%まで磨き上げた純米吟醸酒 (^з^)-☆

「かなで」の名に相応しいよぅに

爽やかですっきりとした香り

そして硝子細工のような透明感のある味わい

が特徴の日本酒との事!

実飲っ‼️

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出典:https://seizaburo.jp/

テイスティングコメント

ほのかに甘い綺麗なメロン香!

なんだろう……

マスカットメロン🍈のスッキリ香。

口当たりはかなりスムーズで

優しく包み込むようなあまぁ~い味わい。

キリッとした酸味とお米の旨味が融合して

こ、こ、これはっ⁉️

となるくらいの

美味しいお酒❗

後味もキリッとスッキリフィニッシュで

なんとも最高の仕上がり❗

「作にハズレなし」

まさに、ぴったりの言葉 (^ω^)

▼「作」の三男「穂乃智」の記事▼

三重県が生んだ銘酒「作 シリーズ」の「H」を解説っ!!
【作 穂乃智】▼「作 シリーズ」の「G」▼商品案内「ほのとも」と読みます。今や知名度・実力ともに西日本No.1の呼び声高い「清水清三郎商店」からリリースされる純米酒三部作シリーズの三男坊っ❗...

商品詳細

  • 生産地域 : 三重県
  • 特定名称 : 純米吟醸
  • 原料米 : 国産米
  • 精米歩合 : 50%
  • 日本酒度 : 非公開
  • アルコール度数 : 15度
  • 製造蔵元 : 清水清三郎商店
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出典:https://seizaburo.jp/

▼伊勢志摩サミットで提供された「作」の記事▼

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