吟醸酒のパイオニア「出羽桜 桜花吟醸酒」を解説っ!!

日本酒

【出羽桜 桜花吟醸酒】

かんぴょう
かんぴょう

ども!!

吟醸酒に定評のある

山形県の蔵元「出羽桜酒造」から

リリースされる生酒。

ポイントはこちら↓↓↓

1.生酒バージョンの吟醸酒‼️

2.酒米に「美山錦」を使用(*^^*)

商品案内

山形県って、ほんと銘酒揃いで……

高木酒造の「十四代」

亀の井酒造の「くどき上手」

水戸部酒造の「山形正宗」

楯の川酒造の「楯野川」

と……

パッと思い付くだけでもよく聞く銘柄がずらり‼️

そんな中、毎年ロンドンで開催されているワインコンテスト

「IWC」(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)

のSAKE部門で過去10年で最も多くの賞を受賞した蔵として

「SAKE BREWER OF THE DECADE」

に選ばれた山形県の銘蔵「出羽桜酒造」が醸す

生酒バージョンの吟醸酒‼️

日本酒ファンの間では

「吟醸酒といえば出羽桜❗」

とも言われるほど💡

そんな吟醸酒のパイオニア「桜花」を……

実飲っ‼️

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出典:https://www.dewazakura.co.jp/

テイスティングコメント

ほんのり控えめながらフレッシュなりんご香と甘いメロンの吟醸香

華やか綺麗な香りやなぁ~

口当たり優しく、すぅ~っと流れるようなお米の甘さと旨味!

酸味はそれほど感じず、サッと感じる程度。

後からぐぉ~んと濃密さが口の中に広がり、ススッと切れる後味のキレっ!

なんとも上品なお酒でしょう💡

「コクある爽快吟醸酒」

そりゃ

吟醸酒といえば⁉️

と聞かれれば

「出羽桜っ❗」

と言われるのも納得っ(⌒‐⌒)

日本酒を飲み始めた人に

特に飲んでもらいたい1本ですね‼️

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商品詳細

  • 生産地域 : 山形県
  • 特定名称 : 吟醸酒
  • 原料米 : 美山錦
  • 精米歩合 : 50%
  • 日本酒度 : +5
  • アルコール度数 : 15度
  • 製造蔵元 : 出羽桜酒造
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出典:https://www.dewazakura.co.jp/

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