【杜の蔵 春の純米酒】
▼福岡県の「ぬる燗で楽しむ」お酒▼
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2022.04.08
商品案内
福岡県の「杜の蔵」が造る「春酒」❗
今はもうどちらかと言うと「夏」ww
いやいや、勘弁してくれなはれ！
まとめないといけないお酒のメモノートがいっぱいで……
どんどん投稿がズレてきているのですww
ラベルを「若葉」で春の訪れを表現した
「低アルコール純米酒」
まぁ、低アルといっても14度あるんですけどね…
「地元の水には、地元の米が合う」
の考えのもと、地元農家で育てれた福岡県オリジナル酒米「夢一献」を65％に磨き上げた純米酒を…
実飲っ‼️
テイスティングコメント
香りは控えめで、フレッシュな香りとマスカットの甘い果実の香がほわぁ～んと。
口当たりもやさしく、甘味と酸味がスッキリ程度に効いているライトな味わい。
「キリッと爽快旨辛酒」
後からやんわり苦味が味わえて、スッとキレる後味でフィニッシュ！
率直な感想としては……
軽いなぁ～‼️
です。
夏酒としてもいける
「スッキリ派」
の人には合うお味💡
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2022.03.25
夢一献 とは？
福岡県オリジナル酒米。
福岡県の食用米「夢つくし」から派生した酒米で、穂が低く倒れにくいため農家にとって栽培しやすく、収穫量も確保しやすい！
甘味のしっかり出る特徴がある。
▼酒米を気にして飲んだ経験はありますか？▼
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2022.04.26
商品詳細
- 生産地域 : 福岡県
- 特定名称 : 純米酒
- 原料米 : 夢一献
- 精米歩合 : 65％
- 日本酒度 : 非公開
- アルコール度数 : 14度
- 製造蔵元 : 株式会社 杜の蔵
▼福岡県の隠れ銘酒▼
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2021.12.04
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