福岡県の爽やかな若葉をイメージしたラベル「杜の蔵　春の純米酒」を解説っ！！

日本酒

2022.07.25

【杜の蔵　春の純米酒】

▼福岡県の「ぬる燗で楽しむ」お酒▼

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夢一献とは？
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福岡県の「杜の蔵」が造る「春酒」❗

今はもうどちらかと言うと「夏」ww

いやいや、勘弁してくれなはれ！

まとめないといけないお酒のメモノートがいっぱいで……　

どんどん投稿がズレてきているのですww

ラベルを「若葉」で春の訪れを表現した

「低アルコール純米酒」

まぁ、低アルといっても14度あるんですけどね…

「地元の水には、地元の米が合う」

の考えのもと、地元農家で育てれた福岡県オリジナル酒米「夢一献」を65％に磨き上げた純米酒を…

実飲っ‼️

テイスティングコメント

香りは控えめで、フレッシュな香りとマスカットの甘い果実の香がほわぁ～んと。

口当たりもやさしく、甘味と酸味がスッキリ程度に効いているライトな味わい。

「キリッと爽快旨辛酒」

後からやんわり苦味が味わえて、スッとキレる後味でフィニッシュ！

率直な感想としては……

軽いなぁ～‼️

です。

夏酒としてもいける

「スッキリ派」

の人には合うお味💡

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夢一献とは？

福岡県オリジナル酒米。

福岡県の食用米「夢つくし」から派生した酒米で、穂が低く倒れにくいため農家にとって栽培しやすく、収穫量も確保しやすい！

甘味のしっかり出る特徴がある。

▼酒米を気にして飲んだ経験はありますか？▼

☆☆酒造好適米の種類☆☆一覧まとめ☆☆

日本酒を飲む際に、酒米を気にして飲んだ経験はありますか？？ワインで言ったら「ブドウ品種」日本酒で言ったら、「銘柄」や「産地」、純米酒などの「特定名称」を気にする人はいても、「酒米」……つまり「酒造好適米」までは気にして銘柄選びをしている人は...

商品詳細

生産地域 : 福岡県
特定名称 : 純米酒
原料米 : 夢一献
精米歩合 : 65％
日本酒度 : 非公開
アルコール度数 : 14度
製造蔵元 : 株式会社杜の蔵

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20220609155546j:image — 出典：http://www.morinokura.co.jp/

▼福岡県の隠れ銘酒▼

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【杜の蔵 春の純米酒】

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【杜の蔵　春の純米酒】

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