【円熟 おこげ】
▼大分県のオススメ夏酒▼
大分県「浜嶋酒造」から販売の夏限定オススメ日本酒「鷹来屋 特別純米 夏酒」を飲んでみた！！
【鷹来屋 特別純米 夏酒】 ６月から８月末までの期間限定販売の商品…… もぅ、今季の出回りは終了したかな。。。 「たかぎや」と読みます。 名前の由来は、明治22年(1889年)の創業当時、鷹が家によく飛んで来ていたことから、「鷹来屋」とした...
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2022.01.31
商品案内
同社商品の「煎焦仕込み おこげ」のワンランク上の麦焼酎❗
アルコール度数は30％
蔵元は大分県の「老松酒造」です。
【世界が「あっ！」という焼酎をつくる】
をコンセプトに
「麦」「麹」「樽貯蔵」にこだわる銘蔵元。
代表銘柄に「モンドセレクション受賞」の焼酎「閻魔」があり、最近話題になった「進撃の巨人」とのコラボ商品
「閻魔(麦) 進撃の巨人」
や人気マンガとのコラボ焼酎
「魁！男塾」
は記憶に新しい！
今年3月に発表された
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」
では、純米大吟醸酒「山水」が、
プレミアム大吟醸部門で金賞を受賞しています。
ごはんを釜で炊いた時に生まれる「おこげ」のあの懐かし香ばしい、焼おにぎりのような香りを麦焼酎に反映させた…
「老松酒造」渾身の麦焼酎‼️
麦を焦がしたものを煎じて、その美味しさと香りを抽出する「煎焦仕込み」と、モロミの一番いいとをの身を摘出する「中取り蒸留」を採用し軽めにローストした樫樽で約5ヶ月樽貯蔵させた個性あふれる焦げ旨焼酎……
玄人向きの麦焼酎を……
実飲っ‼️
テイスティングコメント
あらま？？
かなり独特な香り！
昔なつかしお菓子「麦チョコ」のような香り‼️
飲んでみると
「ぬっ⁉️」
と感じる独特な味わい。
始め麦→ほんのり甘→まったりフィニッシュ❗
と、なんとも
「個性的」
余韻にしっかりと樽熟成が鼻からぬけて
いい感じ！
「変化球焼酎」
ですねぇ～！
まさにコアなファンが付き添うな
「ひねくれ者」
が好む麦焼酎‼️
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2022.05.24
商品詳細
- 生産地域 : 大分県
- 品目 : 麦焼酎
- 原材料 : 大麦 / 裸麦 / 麦麹
- アルコール度数 : 30％
- 製造蔵元 : 老松酒造株式会社
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