なんとも不思議な……柿の味がする芋焼酎「八千代伝 熟柿」を解説っ!!

焼酎

【八千代伝 熟柿】

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鹿児島の八千代伝酒造が造る、柿の実が色づく秋だけ蔵出しされる年一回だけの限定出荷‼️💡

季節限定の焼酎

「じゅくし」

と読みます。

地元の契約農家で栽培されたサツマイモ(黄金千貫)を原料に、照葉樹林で知られる「猿ヶ城渓谷地下伏流水」を仕込み水として甕壷で熟成させてます。

「柿の色の味がする焼酎をつくりたい」

から始まった渾身の柿酒っ❗

原材料に「柿」を使わず、柿の味を再現っ⁉️

ってとぅゆうこと❓❓

味わってみましょう!

実飲っ‼️

テイスティングコメント

芋くささを感じないすっきりした甘い香り。

甘いトロッとした味わいが特徴的!

なんとも優しいまろやかな口当たりで、後からまさに「柿やん‼️」ってなる余韻。

まさか、本当に芋焼酎で「柿」を味わえるとは……

初めての味わい(^з^)-☆

表現が難しい味わいですね。。。

飲んでいただくのが一番っ‼️

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商品詳細

  • 生産地域 : 鹿児島県
  • 原材料 : さつまいも(黄金千貫)
  • 貯蔵 / 熟成 : 甕壺で約1年
  • アルコール度数 : 25%
  • 製造蔵元 :  八千代伝酒造
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出典 : http://yachiyoden.jp/

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