【八海山 特別本醸造】
▼「八海山 純米大吟醸」の記事▼

新潟県の銘酒「八海山 純米大吟醸」を解説っ!!
【八海山 純米大吟醸】ちょっぴり贅沢したい日に……「よい酒を、多くの人に」をモットーに、「山田錦」「 五百万石」「美山錦」をブレンドし、雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した八海山らしい切れのある上品な甘やかさのある味わいが特徴。...
お米の産地・新潟県の南魚沼の蔵元「八海醸造株式会社」のリーズナブル酒。
本醸造といえど侮ることなかれ‼️
今日、何飲もっかなぁ❓❓
なんか日本酒がのみたいなぁ❓
とお酒選びに迷った時は、コレをチョイスしておけば間違いない‼️
近くのスーパーなどにも小さい瓶なら入手可能なのもありがたい💡
ホントに本醸造❓
なんだこの柔らかな口当たりは⁉️
驚き轟きのお酒のお味は❓
いざ、実飲っ‼️

テイスティングコメント
お米本来の旨味と甘味を感じる香り。
若干のフルーティーもあり。
口当たりは優しく、旨味と甘味のバランスに酸味がほどよくアクセントに!
辛口でありながら、奥行きを感じます。
精米歩合を55%まで磨き上げているだけあって、雑味はあるがかなりスッキリ酒。
もちろん、吟醸酒よりは香りは劣るし、フルーティさも劣るが、なんといってもこの低価格で、この味わい……となると高コスパと言える!
キレよくマイルドな食中辛口酒😚➰💋
熱燗にするとなおよしっ‼️
私は日本酒は、冷派なんで冷酒スタイルでいただきました❗
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商品詳細
- 生産地域 : 新潟県
- 特定名称 : 特別本醸造
- 原料米 : 五百万石
- 精米歩合 : 55%
- 日本酒度 : +4
- アルコール度数 : 15%
- 製造蔵元 : 八海山酒造

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