【八海山 特別本醸造】
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2022.02.17
お米の産地・新潟県の南魚沼の蔵元「八海醸造株式会社」のリーズナブル酒。
本醸造といえど侮ることなかれ‼️
今日、何飲もっかなぁ❓❓
なんか日本酒がのみたいなぁ❓
とお酒選びに迷った時は、コレをチョイスしておけば間違いない‼️
近くのスーパーなどにも小さい瓶なら入手可能なのもありがたい💡
ホントに本醸造❓
なんだこの柔らかな口当たりは⁉️
驚き轟きのお酒のお味は❓
いざ、実飲っ‼️
テイスティングコメント
お米本来の旨味と甘味を感じる香り。
若干のフルーティーもあり。
口当たりは優しく、旨味と甘味のバランスに酸味がほどよくアクセントに！
辛口でありながら、奥行きを感じます。
精米歩合を55％まで磨き上げているだけあって、雑味はあるがかなりスッキリ酒。
もちろん、吟醸酒よりは香りは劣るし、フルーティさも劣るが、なんといってもこの低価格で、この味わい……となると高コスパと言える！
キレよくマイルドな食中辛口酒😚➰💋
熱燗にするとなおよしっ‼️
私は日本酒は、冷派なんで冷酒スタイルでいただきました❗
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2021.12.15
商品詳細
- 生産地域 : 新潟県
- 特定名称 : 特別本醸造
- 原料米 : 五百万石
- 精米歩合 : 55％
- 日本酒度 : +4
- アルコール度数 : 15％
- 製造蔵元 : 八海山酒造
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