日本酒 八海山の生原酒シリーズ【八海山 しぼりたて原酒 「越後で候」】を飲んでみた！！
【八海山 しぼりたて原酒 「越後で候」】 「えちごでそうろう」と読みます。 冬季限定で発売される 八海山の「生原酒シリーズ」しぼりたて原酒。 しぼりたて生原ならではの酒の荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが楽しめる！ 「生酒」は一加熱処理を...
日本酒 
シャンパン ベルギーの洋梨スパークリング「ピンクレディ」を飲んでみた！！
【ピンクレディ】 ベルギーのフランダース地方リンブルグ州で製造されるスパークリング。 洋梨ナシを主原料に発酵を行い、ちょいと熟成させスパークリングに仕上げた フレッシュ＆フル～ティ💖 爽やかな甘さと低アルコールのため、飲みやすいデザートワイ...
ワイン サクラアワード受賞の成城石井ボルドーワイン「プレスティージ ド グランシャン」を飲んでみた！！
【プレスティージ ド グランシャン】 「サクラアワード」でシルバー賞を受賞したメルロー主体のまろやかボルドーワイン🍷 成城石井のグループ会社「東京ヨーロッパ貿易(株)」が輸入する(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ テイスティングコメント 色合いは、や...
ビール 淡路島のクラフトビール「あわぢびーる アルト」を飲んでみた！！
【あわぢびーる アルト】 淡路島の淡路サービスエリアや淡路ハイウェイオアシスで販売されているクラフトビール 「AWAJI BEER」シリーズの「古典派ビール」 カラメル麦芽をじっくり煮込みコクと香りを与え、常温に近い温度で発酵させ、ビターと...
日本酒 幻の酒米「白玉」を使った酒田酒造の杜氏「佐藤正一」“渾身”の絶品酒「上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 仕込51号 渾身」を飲んでみた！！
【上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 仕込51号 渾身】 江戸時代に使われていた幻の酒米…… 「白玉」を掛米に使用し、かつ兵庫県産「特A地区山田錦」を使用した、まさに 飲んでみろ‼️ と言わんばかりの上から目線の日本酒❗ 東北一…いや、全国...
日本酒 G7伊勢志摩サミットで提供された三重県のプレミアム酒「作 槐山一滴水 純米大吟醸」を飲んでみた！！
【作 槐山一滴水 純米大吟醸】 販売店限定・数量限定の「作 (ざく)」プレミアムシリーズ(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ 注目を集め始めたのは、2016年の「G7伊勢志摩サミット」で提供された時。 そこから入手困難といわれる日本酒の銘柄にまで一気に...
ワイン 新進気鋭の今注目のカリフォルニアワイン「パピヨン ナパヴァレー レッドワイン」を飲んでみた！！
【パピヨン ナパヴァレー レッドワイン】 ボルドーワインに使用される黒ブドウを全5種使用して製造されたナパヴァレーワイン🍷🍷 カベルネ・ソーヴィニヨン・カベルネ・フラン・メルロー・プティ・ヴェルド・マルベックを融和された、まさにアメリカらし...
シャンパン 王室御用達シャンパン「パイパー･エドシック ロゼ」を僭越ながら飲んでみた！！
【パイパー･エドシック ロゼ ソヴァージュ】 フランス王室を始めとする14の王室御用達シャンパーニュであり、あのマリリン・モンローも愛飲したとも言われるシャンパン💖💖 華やかでエレガントなシーンがよく似合い、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニ...
ビール 淡路島のクラフトビール「あわぢびーる ヴァイツェン」を飲んでみた！！
【あわぢびーる ヴァイツェン】 淡路島の淡路サービスエリアや淡路ハイウェイオアシスで販売されているクラフトビール 「AWAJI BEER」シリーズの「貴族のビール」 小麦麦芽を贅沢に使ったフルーティーなビール。 ２種類のアロマホップを合わせ...
ワイン 成城石井ボルドーワイン「シャトームーラン・ド・ベルナット」を飲んでみた！！
【シャトームーラン・ド・ベルナット】 成城石井のグループ会社「東京ヨーロッパ貿易(株)」が輸入するボルドーワイン💖 成城石井やコストコでも買えるボルドー特徴の複雑さと1000円台で買える高コスパワイン🍷 ４つのコンクールで金賞を受賞した「ク...
ワイン 国分グループのPBワイン「アンデシータ シャルドネ」を飲んでみた！！
【アンデシータ シャルドネ】 江戸時代から続く大阪の卸売業の老舗… 国分グループから販売されるチリ産シャルドネの1000円ワイン‼️ テイスティングコメント 香りは、まさにチリのシャルドネ特徴炸裂のパイナップルの果実味全開っ‼️ 南国果実の...
日本酒 プロフェッショナル仕事の流儀で特集された「齋彌酒造店」からの限定酒「雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 生」を飲んでみた！！
【雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 生】 希少米兵庫県黒田庄という地で収穫された「山田錦」の母親にあたる「山田穂」米を使用した限定酒‼️ 「プロフェッショナル仕事の流儀」でも特集・放送された事のある秋田県の蔵元「齋彌酒造店」から造られる限定酒‼...
ビール 淡路島のクラフトビール「あわぢびーる レッドエール」を飲んでみた！！
【あわぢびーる レッドエール】 「AWAJI BEER」シリーズの「情熱の赤ビール」 淡路島の淡路サービスエリアや淡路ハイウェイオアシスで販売されているクラフトビール！！ アイルランドが発祥の赤みを帯びた銅色ビール。 無濾過・非熱処理で製造...
リキュール 革新的に焼酎作りに取り組む集団「Dappan黒蝶統」の期間限定企画焼酎「黒船ブリュー」を飲んでみた！！
【黒船ブリュー】 「日本酒」と「芋焼酎」を掛け合わせたハイブリットなお酒💖💖 いわばお互いの良いとこ取りで、日本酒と焼酎の垣根を越え、酒業界に新しき旋風を巻き起こす… まさに黒船来襲っ‼️ 佐賀県で３００年の歴史を持つ「天吹(あまふき)酒造...
ビール 日本酒メーカー[黄桜]から発売のクラフトビール「ラッキーチキン」を飲んでみた！！
【ラッキーチキン】 日本酒メーカー「黄桜」から発売のラッキーシリーズ(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ 「ラッキードッグ」「ラッキーキャット」「ラッキーボア」（限定品）に続くシリーズ第四弾ビール💖 鳥料理 (焼鳥)に合うために特化して造られたレッドI...
ワイン ワンコインちょいのイタリア・シチリア島の白ワイン「コラーレ ネレッロ マスカレーゼ」を飲んでみた！！
【コラーレ ネレッロ マスカレーゼ】 1本600円くらいで買えるシチリア最大の協同組合が造るお値打ちワイン(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ 「コラーレ」は、「合唱」を意味し、アロマや魅惑的な味わいを持つワインであってほしいという理想から命名された！...
ワイン 神の雫にも紹介されたイタリアの１０００円ワイン「ヨーリオ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ」を飲んでみた！！
【ヨーリオ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ】 大人気ワイン漫画「神の雫」にも登場の1000円代の高コスパ・イタリアワイン🍷🍷 「ヨーリオ」は、同州出身の有名な劇作家ダンヌンツィオの作品からとって名付けた。 単一畑のモンテプルチアーノ100...
日本酒 白糸酒造のシンプル食中酒「田中六五 純米」を飲んでみた！！
【田中六五 純米 火入れ】 福岡県糸島市は以外と知られていない酒米・山田錦の名生産地 白糸酒造から造られるラベルもシンプルかつ、インパクト大っ！！ 「田」んぼの「中」にある蔵元が、精米歩合「65」％まで磨き上げて造った純米酒。 ぶどうを思わ...
ワイン ラングドック地方の太陽ワイン「テール・ド・ソル シャルドネ」を飲んでみた！！
【テール・ド・ソル シャルドネ】 南フランス・ラングドック地方で造られる金賞も受賞した、白のリーズナブルワイン！！ 商品名の、「テール・ド・ソル」は、「太陽の大地」を意味しており、ランドック地方の特徴である太陽の光を吸いとった果実味たっぷり...
シャンパン ボトルのラベルの色が変化するシャンパン「インフィニット・エイト 赤」を飲んでみた！！
【インフィニット・エイト】 ～キュヴェ ルビー～ 冷やして飲み頃になるとボトルのラベルの色が変化して飲み頃を教えてくれる(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ 飲む前から楽しませてくれる！！ 『8』の紋章は、数字の『8』と、無限大を表す記号「∞」の2つを...