【ラッキーチキン】

日本酒メーカー「黄桜」から発売のラッキーシリーズ(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ

「ラッキードッグ」「ラッキーキャット」「ラッキーボア」（限定品）に続くシリーズ第四弾ビール💖

鳥料理 (焼鳥)に合うために特化して造られたレッドIPAビール🍻で、スパイスの聞いた「タンドリーチキン」にGREAT❗な相性💖💖

テイスティングコメント

少し濁った赤みのある茶系の色合い。

柑橘系…特にグレープフルーツを強く感じられれ香り。

IPA由来の香りの強い麦芽からくる程よい苦味も感じる。

後味は、カラメル系の甘い余韻。

単体で飲むより、是非、お食事と一緒に❗

ビールの原材料の一つである「ホップ」を大量に使用してつくられるビールの事。

正式名称は…

「India Pale Ale(インディア・ペールエール)」

起源は大航海時代に当時イギリスの植民地だったインドまで、どうにかビールを持っていこうとして、防腐作用のある「ホップ」を大量にビールに投入したことから生まれたビアスタイルである。

強いホップの香りを持っているのが特徴！！

クセのある玄人ビール好きに好まれ、逆に個性の強いビールが造れる！

クラフトビールの代名詞っ‼️

2021年12月7日

Click to rate this post!

[Total: 0 Average: 0]