福島県の自然栽培米100%で造られた純米吟醸酒「にいだしぜんしゅ」を徹底レビュー!!

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日本酒

【にいだしぜんしゅ】

〜生酛 純米吟醸〜

かんぴょう
かんぴょう

まいど!!

色んな酒米を飲んできましたが……

まさか超自然米を使った日本酒に出会えるとは……

ポイントはこちら↓↓↓

1.化学肥料を使わない自然栽培米100%を使用(^_-)-☆

2.「Kura Master」受賞銘柄!!

商品案内

福島県の

「仁井田本家」が造る

生酛純吟酒になります!

ラベルは縦書きひらがなシンプルデザイン💖

センスを感じますねぇ!!

こちらの蔵元さんは、農薬や化学肥料を使わずに育てられた自然栽培米100%で日本酒を作ります。

しかも表示義務のない加工助剤や酸素剤も不使用の徹底っプリ(*≧∀≦*)

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出典:https://niida1711.shop

ちなみに2019年には、パリで開催される

「Kura Master」

プラチナ賞を受賞している銘柄になります❗️

蔵元さんも言っておられます…

「お酒を楽しく飲んで、共に日本の田んぼを守りましょう!!」

まさにその通り‼️

酒飲みが農家を救う❣️

皆さん

胸を張ってお酒を飲みましょう🍶🍶

実飲っ‼️

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出典:https://niida1711.shop

テイスティングコメント

グリーンの入った薄薄々イエロー(≧∇≦)

色合いだけで見るとまるで白ワイン💖💖

やや控えめながら香りはしっかり日本酒!ww

そりゃそぅか💡

ほんのり甘いバナナの香り!

酸味とやや複雑さも感じる生酛の香り(^ω^)

口当たりはかなり濃厚トロッと❗️

ググっと甘味が広がり、その後も甘味っ❗️

ただ、飴ちゃんのような甘〜いというより…

ザ・お米

って感じのモロにお米の甘さが口の中に広がります!

酸味も強く、上手く調和してくれます!

なんとも個性アリアリの味わいですね‼️

後から苦味と複雑な余韻が押し寄せ…

口の中がいい意味でごちゃ混ぜにww

個人的に結構好きかもぉ〜✨✨

濃厚でしっかりした味わいながらも、後に残らない飲み心地💡

一杯飲むと…もう一杯っ‼️

となる魅力溢れる個性派な1本(^∇^)

好き嫌いも分かれそうな味わいですが…

お米感たっぷり純米吟醸酒を是非っ❗️

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商品詳細

  • 生産地域 : 福島県
  • 特定名称 : 純米吟醸酒
  • 原料米 : 自然栽培米
  • 精米歩合 : 60%
  • 日本酒度 : 非公開
  • アルコール度数 : 15.5度
  • 製造蔵元 : 仁井田本家
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出典:https://niida1711.shop

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