【新町川スタウト】

商品案内

徳島県にあるブリュワリー

「阿波麦酒」

がつくる「スタウト」になります。

2017年に

「麦酒工房 Awa新町川ブリュワリー」

というパブレストラン内で製造を開始したのが始まり(^o^)v

まだまだ若いブリュワリーですが

「メインは上面発酵」

「常に出来立てを」

「無濾過・非加熱」

「自然発泡」

「笑顔」

という５つのこだわりを

どぉーん‼️

と掲げております🎵

種類は3種類で

「ペールエール」

「スタウト」

「すだちハニー」

をご用意！

今回は

「スタウト」

のご紹介になります🎵

ちなみにビールのタイプのスタウトビールとは

焙煎した大麦麦芽を使用し、真っ黒の色合いとコーヒーやビターチョコのロースト香があるのが特徴的なビールの事を指します(^o^)v

イギリスの黒ビール「ポーター」から派生したと言われております。

さて復習も終わったところで……

実飲っ‼️

テイスティングコメント

色合いは「かなりの黒」っすね！！

しっかりめの焦げチョコ香＼(_ _)

ほんのり甘い香り！

口当たり滑らかていい感じ！

苦味から始まり甘さが広がった後に、またエスプレッソビターで締めくくる。

後味も引きずらずフィニッシュ！

「本格派スタウト」

ぐっ！

っとくる「コク」と「飲みごたえ」のある一本❗

これは黒ビール好きにはたまらんでしょうなぁ～(^o^)v

総括するとこんな感じ↓

キレ　 1.0
甘味　 1.0
酸味　 3.0
苦味　 5.0
コク　 4.0

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2022.09.15

商品詳細

• 原産国 : 日本
• 生産地域 : 徳島県
• タイプ : スタウト
• 原材料 : 麦芽 / ホップ / 麦 / すだち
• アルコール度数 : 5％
• 輸入元 : 阿波麦酒

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