宮城県が誇る究極の食中酒「伯楽星 純米吟醸」を解説っ!!

日本酒

【伯楽星 純米吟醸】

かんぴょう
かんぴょう

日本酒って

①料理に合わすお酒

②日本酒単品で楽しめるお酒

の2種類にわけれますが

今回はご紹介するおさけは

①の最上級酒!!

ポイントはこちら↓↓↓

1.宮城県の食中酒(^^)

2.日本酒コンテストでは金賞を受賞しまくり!!

商品案内

「はくらくせい」と読みます。

若き蔵人が集まる注目の蔵元「新澤醸造店」が造る純米吟醸酒になります。

「究極の食中酒」

をコンセプトに、

料理の美味しさをより引き立てる!

なくてはならない存在になりたい!

と語る (⌒‐⌒)

世界唯一となる日本酒だけのコンペティション

「SAKE COMPETITION」

では、常に受賞を繰り返す常連銘柄(^з^)-☆

今年も

・ワイングラスでおいしいアワード

・Kura Master 純米吟醸部門

では金賞を受賞しております!!

また

扁平精米機を導入することにより

より一層お米の品質が上昇っ!

そして、隠れコンセプトは

「究極の3杯目」

「荒城の月」の作者「土井晩翠」がこよなく愛した酒としても有名な銘柄を……

実飲っ‼️

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出典:https://niizawa-brewery.co.jp/

テイスティングコメント

リンゴ&メロンのフレッシュフルーティな香り。

これは香りだけで

間違いない‼️

とわかるヤツ (^з^)-☆

優しい口当たりと

ふわぁ~っと広がるフルーティーな甘さと

控えめながらスッキリ爽やかな酸味。

後から程よい苦味が

バランスの良さを演出っ!

後味すっきりキレよくフィニッシュ\(^o^)/

なんとも

すぃすぃ~っと飲めちゃう

ある意味

「危険なお酒」

食中酒との推奨ですが、

お酒だけでも充分楽しめる一本‼️

▼伯楽星の特別純米酒の記事はこちら▼

宮城県「究極の食中酒」☆「伯楽星 特別純米」を解説っ!!
【伯楽星特別純米】かんぴょうちぃ~っす!!目指すお酒は「究極の3杯目」宮城県が誇るポテンシャルMAXの食中酒(*^^*)ポイントはこちら↓↓↓1.料理の美味しさをより引き立てる食中酒 ...

商品詳細

  • 生産地域 : 宮城県
  • 特定名称 : 純米吟醸
  • 原料米 : 国産米
  • 精米歩合 : 55%
  • 日本酒度 : +4
  • アルコール度数 : 15度
  • 製造蔵元 : 新澤醸造店
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出典:https://niizawa-brewery.co.jp/

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