【伯楽星 純米吟醸】
かんぴょう
日本酒って
①料理に合わすお酒
と
②日本酒単品で楽しめるお酒
の２種類にわけれますが
今回はご紹介するおさけは
①の最上級酒！！
ポイントはこちら↓↓↓
１．宮城県の食中酒(^^)
２．日本酒コンテストでは金賞を受賞しまくり！！
商品案内
「はくらくせい」と読みます。
若き蔵人が集まる注目の蔵元「新澤醸造店」が造る純米吟醸酒になります。
「究極の食中酒」
をコンセプトに、
料理の美味しさをより引き立てる！
なくてはならない存在になりたい！
と語る (⌒‐⌒)
世界唯一となる日本酒だけのコンペティション
「SAKE COMPETITION」
では、常に受賞を繰り返す常連銘柄(^з^)-☆
今年も
・ワイングラスでおいしいアワード
や
・Kura Master 純米吟醸部門
では金賞を受賞しております！！
また
扁平精米機を導入することにより
より一層お米の品質が上昇っ！
そして、隠れコンセプトは
「究極の3杯目」
「荒城の月」の作者「土井晩翠」がこよなく愛した酒としても有名な銘柄を……
実飲っ‼️
テイスティングコメント
リンゴ&メロンのフレッシュフルーティな香り。
これは香りだけで
間違いない‼️
とわかるヤツ (^з^)-☆
優しい口当たりと
ふわぁ～っと広がるフルーティーな甘さと
控えめながらスッキリ爽やかな酸味。
後から程よい苦味が
バランスの良さを演出っ！
後味すっきりキレよくフィニッシュ＼(^o^)／
なんとも
すぃすぃ～っと飲めちゃう
ある意味
「危険なお酒」
食中酒との推奨ですが、
お酒だけでも充分楽しめる一本‼️
▼伯楽星の特別純米酒の記事はこちら▼
宮城県「究極の食中酒」☆「伯楽星 特別純米」を解説っ！！
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2022.10.20
商品詳細
- 生産地域 : 宮城県
- 特定名称 : 純米吟醸
- 原料米 : 国産米
- 精米歩合 : 55％
- 日本酒度 : +4
- アルコール度数 : 15度
- 製造蔵元 : 新澤醸造店
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2022.11.06
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