【竹泉 幸の鳥 兵庫錦】
▼そもそも「糖質ゼロ」の定義って？▼
【保存版】糖質ゼロビールを飲み比べ☆オススメは？？
糖質０ビール飲み比べ！！ ビールは飲みたいけど数値が…… という声に応えて、近年各メーカーが「糖質ゼロ」のビールを続々と発売！ 皆さんのご要望にお応えし、各メーカーの「糖質ゼロビール」を独断と偏見まみれに紹介していきます！ そもそも、「糖質...
kanpyou-blog.com
2022.07.13
かんぴょう
兵庫県の朝来市って、コウノトリの繫殖地なのってご存知でしたか？？
ちーちゃん
へぇー(/ω＼)
それでラベルにもコウノトリがあしらわれているんですね！！
かんぴょう
そんな幸せを呼ぶお酒をご紹介していきますね！！
ポイントはこちら↓↓↓
１．兵庫県オリジナル酒米「兵庫錦」を使用
２．度数１４％の「ちょい低アルコール」
商品案内
まぁ、なんとも鮮やかなブルーラベル💡
真ん中には、幸せを運ぶ鳥「コウノトリ」が描かれています！
そう❗
蔵元「田治米合名会社」のある朝来市は、コウノトリが繁殖する有名な場所で、道路標識にも「コウノトリ注意」の看板があるほど！
そぅいやぁ、去年やったかなぁ～
コウノトリ空港に隣接するキャンプ場に遊びにいったなぁ～💡
酒米には、コウノトリを育む農法無農薬栽培で作られた「兵庫錦」を使用。
この酒米は2011年に開発された「ほぼ山田錦」といっていいほどに山田錦の系統をくんだ兵庫県オリジナル酒米になります。
山田錦に比べて稲穂の長さが短いため、倒れにくく栽培しやすい特徴があります。
アルコール度数も14度と、やや低アルコール。
火入れタイプのキモト純米酒。
「一粒の米にも無限の力あり」
爽やかな温かみあるコウノトリ酒を……
実飲っ‼️
テイスティングコメント
香り控えめの爽快な香り。
一口飲めば…
あら不思議💡
いや、不思議でもなんでもないんやけど……
優しい口当たりからの、広がるお米の旨味とキュッとした強めの酸味の広がり。
おや？
山田錦の系統の酒米といいながらも、
案外スッキリ‼️
後から苦味も味わえ、キレよくフィニッシュ！
なんとも、「夏酒」らしい(^з^)-☆
「爽快酒」
の好きな人にハマる味わい‼️
精米歩合70％ながら、雑味は少ない。
▼カニ料理と相性抜群「兵庫県酒」▼
カニ料理に合うクセスゴ日本酒「香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒」を！！
【香住鶴 しぼりたて 山廃純米生原酒】 ▼「北錦」を使ったお酒の記事▼ 商品案内 兵庫県の豊岡の西側……もはやほぼ鳥取県…… というくらいに日本海付近にある酒蔵「香住鶴」の山廃生酒❗ ここの山廃酒は、土地柄もあり「カニ料理」に合うともっぱら...
kanpyou-blog.com
2022.04.27
商品詳細
- 生産地域 : 兵庫県
- 特定名称 : 純米酒
- 原料米 : 兵庫錦
- 精米歩合 : 70％
- 日本酒度 : 非公開
- アルコール度数 : 14度
- 製造蔵元 : 田治米合名会社
▼酒米を気にして飲んだ経験はありますか？▼
☆☆酒造好適米の種類☆☆一覧まとめ☆☆
日本酒を飲む際に、酒米を気にして飲んだ経験はありますか？？ ワインで言ったら「ブドウ品種」 日本酒で言ったら、「銘柄」や「産地」、純米酒などの「特定名称」を気にする人はいても、「酒米」……つまり「酒造好適米」までは気にして銘柄選びをしている...
kanpyou-blog.com
2022.04.26
- 福島県の「ほまれ酒造」が造るデイリー純米大吟醸酒「会津ほまれ 純米大吟醸」を徹底レビュー！！
- スペインの土着品種「モナストレル」を使った1000円ワイン「バラオンダ カンポ アリーバ」を徹底レビュー！！
- 注目を集めるノンアルコールスパークリング「1688 グラン・ロゼ」を徹底レビュー！！
- 滋賀県の「笑四季酒造」がリリースする限定酒「等身大の不完全」を徹底レビュー！！
- 金賞ボルドーワイン🍷「フォンコード ボルドー」を徹底レビュー！！
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
コメント