長野県の「舞姫」さんが造る「翠露 純米吟醸 美山錦」を解説っ!!

日本酒

【翠露  純米吟醸  美山錦】

▼長野県の白ワイン▼

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商品案内

「すいろ」と読みます。

蔵元は長野県の「舞姫」さん。

美山錦を100%使用し、59%まで磨きあげた旨辛純米吟醸酒になります。

それにしても気になる精米歩合59%という数字ww

何故に⁉️

キリのいい60%でいいのでは!ww

その1%の差が「個性」として現れる…

「こだわり」と言うのでしょうか⁉️

「顔の見える酒づくり」

をコンセプトに

伝統と革新の酒造りを行っています。

是非、ワイングラスで味わってみてください❗

との事!

かしこまりました‼️

実飲っ❗

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出典:https://www.maihime.co.jp/

テイスティングコメント

香りは控えめながら、スッキリした爽快香!

口当たりは優しく、すぅ~っと入ってくる飲みやすい系純吟!

「美山錦」の特徴がでてるわぁ~(^o^ゞ

キュッと締まる酸味と喉を通るときにくる「ググッと」感。

甘味はそこまでないが、旨味と深さも感じられるまとまった味わい!

キリっと切れ味の良い後味。

まさに王道の純米吟醸酒っ❗

「スキのない日本酒」

食中酒としてもGOODっ💡

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 商品詳細

  • 生産地域 : 長野県
  • 特定名称 : 純米吟醸
  • 原料米 : 美山錦
  • 精米歩合 : 59%
  • 日本酒度 : +3
  • アルコール度数 : 16%
  • 製造蔵元 :  株式会社舞姫
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出典:https://www.maihime.co.jp/

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