【翠露 純米吟醸 美山錦】
▼長野県の白ワイン▼
長野県のスイス村ワイナリーで造られる長野県産シャルドネ「プルミエ シャルドネ 青木原」を飲んでみた！！
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2022.01.02
商品案内
「すいろ」と読みます。
蔵元は長野県の「舞姫」さん。
美山錦を100％使用し、59％まで磨きあげた旨辛純米吟醸酒になります。
それにしても気になる精米歩合59％という数字ww
何故に⁉️
キリのいい60％でいいのでは！ww
その1％の差が「個性」として現れる…
「こだわり」と言うのでしょうか⁉️
「顔の見える酒づくり」
をコンセプトに
伝統と革新の酒造りを行っています。
是非、ワイングラスで味わってみてください❗
との事！
かしこまりました‼️
実飲っ❗
テイスティングコメント
香りは控えめながら、スッキリした爽快香！
口当たりは優しく、すぅ～っと入ってくる飲みやすい系純吟！
「美山錦」の特徴がでてるわぁ～(^o^ゞ
キュッと締まる酸味と喉を通るときにくる「ググッと」感。
甘味はそこまでないが、旨味と深さも感じられるまとまった味わい！
キリっと切れ味の良い後味。
まさに王道の純米吟醸酒っ❗
「スキのない日本酒」
食中酒としてもGOODっ💡
地酒なかむら別館
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2022.05.14
商品詳細
- 生産地域 : 長野県
- 特定名称 : 純米吟醸
- 原料米 : 美山錦
- 精米歩合 : 59％
- 日本酒度 : +3
- アルコール度数 : 16％
- 製造蔵元 : 株式会社舞姫
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2022.04.26
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