【箕面ビール ヴァイツェン】
▼▼ビールの基本知識▼▼
今さら聞けないビールの種類を徹底解説!!
ビールの種類 ビールは大きく分けて2種類 評価基準は5つ 【キレ】…刺激の強さ、後味のスッキリ感 【コク】…味の濃さ、深さ、豊さ 【酸味】…酸味の強さ 【甘味】…甘味の強さ 【苦味】…苦味の強さ ただ、星が多いから美味しい・美味しくないと言...
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2021.11.09
大阪府の北部で造られる箕面ビール🍻
ヴァイツェンとは、小麦麦芽を使用したドイツのバイエルン地方で発展したビールの事で、別名「白ビール」とも言われている。
ヴァイツェン酵母が生み出すフルーティーな香りと女性に受けるライトな飲み口が特徴😚
テイスティングコメント
色合いは、ちょい濁りのホワイトイエロー💡
これは、成分内のタンパク質が多いことから来る現象で、決して腐っているや、不良品な訳ではないので悪しからず❗
香りはビールとは思えないフルーティーさ😚
甘い麦の香りとバナナの香り。
主張はしてくるが思いの外、香りは控えめ。
注いだ時の泡がとてもきめ細かく飲み口の優しさに繋がる！
苦味のない味わいに、鼻から抜けるフルーティー爽快ビール😚➰💋
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2022.02.19
商品詳細
- 生産地域 : 大阪府
- タイプ : ヴァイツェン
- 原材料 : 麦芽 / ホップ / 酵母
- アルコール度数 : 5.5％
- 製造元 : 箕面ブリュワリー
▼▼クラフトビールとは？▼▼
なぜ、クラフトビールが増えているのか？
【クラフトビールの定義】 クラフトビールとは、小規模な醸造所がつくる多様で個性的なビールのこと 【クラフトビールの歴史】 ＜1994年＞ 酒税法改正によりビールの最低製造数量基準が2,000キロリットルから60キロリットルに引き下げられた。...
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