純米吟醸

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冷やでも熱燗てもいけるオールマイティー酒「東洋美人 純米吟醸 50」を解説っ!!

【東洋美人 純米吟醸 50】▼プーチン大統領大絶賛酒▼商品案内「十四代」の製造元「高木酒造」の社長「高木顕統」さんを師匠とあおぐ、社長であり天才杜氏「澄川宜史」さんが世界に発信する………「お爛にもできる!あくまでも心地良い適度な熟成感」をコ...
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山川光男プロジェクト第四弾っ‼️「山川鶏男 2021 ふゆ」を解説っ!!

【山川鶏男 2021 ふゆ】▼山形県「冨士酒造」の「森のくまさん」▼商品案内★山川光男プロジェクト★2021年のテーマは「肉との遭遇」山形県内の若手4蔵元が結成したユニットです。山形正宗 (水戸部酒造) → 「山」楯野川 (楯の川酒造) →...
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ぬる燗で楽しむ純米吟醸酒「庭のうぐいす 純米吟醸 ぬるはだ」を解説っ!!

【庭のうぐいす 純米吟醸 ぬるはだ】福岡県久留米にある蔵元「山口酒造場」のぬる燗(人肌温度)で飲むために造られた「庭のうぐいす」こちら蔵元は、最新の醗酵理論や醸造技術を積極的に取り入れ、今に合わせた日本酒づくりをコンセプトに掲げたラベルもシ...
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奈良県の銘蔵元・今西酒造が手掛ける「みむろ杉 ろまんシリーズ」の「無濾過生原酒 おりがらみ」バージョンを解説っ!!

【みむろ杉 純米吟醸】~無濾過生原酒 おりがらみ~▼「みむろ杉」~グラッツィエ ア ディオ~▼『清く、正しい、酒造り』を醸造哲学に、常にお酒に向き合い酒質向上を目指している奈良県の蔵元・今西酒造が手掛ける「みむろ杉 ろまんシリーズ」のおりが...
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山口県注目の蔵元「八百新酒造」が世に出す「雁木  純米吟醸  無濾過生原酒ノ弐」を解説っ!!

【雁木  純米吟醸 】 ~無濾過生原酒ノ弐~▼大人気「エヴァンゲリオン酒」▼「がんぎ」と読みます。「雁木」は2000年に世代交代し再スタートをきった新たな銘柄で、酒造りの原点に立ち返って、新たな伝統をスタートさせるというそんな想いから命名さ...
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福島県の蔵元「大木代吉本店」の「ガッキー酒」……「楽器正宗 愛山 中取り」を解説っ!!

【楽器正宗 愛山 中取り】▼「楽器正宗」のBIO酒▼福島県の「大木代吉本店」から製造・販売されるみんな大好き「ガッキー酒」😚➰💋ラベルロゴも可愛くついつい手が伸びちゃう……収穫量が少なく稀少性の高い酒米「愛山」に「山田錦」を20%使用したブ...
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山形県の吟醸蔵「亀の井酒造」から発売の辛口酒の決定版「くどき上手 辛口純吟」を解説っ!!

【くどき上手 辛口純吟】▼山形県「水戸部酒造」のキレッキレ酒▼人気爆発中の超辛口酒のブランド「ばくれん」を製造・販売する山形県の銘蔵「亀の井酒造」(^з^)-☆ここの酒蔵は大好きな酒蔵で、製造する商品は全量吟醸酒でお酒の品質にこだわる吟醸蔵...
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みんな大好き南陽醸造さんの「花陽浴 美山錦 純米吟醸」の無濾過生原酒を解説っ!!

【花陽浴 美山錦 純米吟醸】 ~無濾過生原酒~▼埼玉県のコストコ酒▼「はなあび」と読みます。蔵元・南陽醸造さんによると花陽浴とは…「太陽の陽ざしをたくさん浴びて大輪の花を咲かそう!飲む人にも造る人も、みんなの花が咲きますように!」と願いを込...
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大人気バスケ漫画スラムダンクより…「三井の寿」を解説っ!!

【三井の寿大辛口 純米吟醸酒】▼今話題の「サクラビール」▼どっちが表なの❓と思うようなダブルA面ラベル❗お気づきの方もいるのでは?そぅ、こちらのお酒は、スラムダンクの作者が「三井の寿」の大ファンで、登場人物のスリーポイントシューター「三井寿...
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大阪の秋鹿酒造が造る自社畑で栽培されたお米を使った純米吟醸酒「秋鹿 生もと上村大町 雄町」を解説っ!!

【秋鹿 生もと上村大町 雄町】  ~無濾過生原酒~ラベルインパクト絶大の「へのへのもへじ」ラベル😚➰💋大阪の「秋鹿酒造」から自社畑で作られる、無農薬の有機循環農法で醸された雄町を使用したこだわりの詰まった純米吟醸酒。普段から醸造用アルコール...