【雁木 純米吟醸 】
~無濾過生原酒ノ弐~
▼大人気「エヴァンゲリオン酒」▼

国内人気NO.1日本酒……エヴァンゲリオン酒「獺祭~三割九分~」を飲んでみた!!
【獺祭 純米大吟醸 ~磨き三割九分~】 出典: アニメ「エヴァンゲリオン」の中で飲まれていた事から一気に人気に火が付き誰もが知っている銘柄にまで登り詰めた山口県のカルト清酒‼️まさに、「シンデレラ清酒」もぅ、説明はいらない!と言われそうです...
「がんぎ」と読みます。
「雁木」は2000年に世代交代し再スタートをきった新たな銘柄で、酒造りの原点に立ち返って、新たな伝統をスタートさせるというそんな想いから命名されました。
「雁木ノ弐」とは、
「このお酒が2番目に世に出した雁木」
で、ストレートな味わいで力強く、深みある味わいは日本酒ファンの舌を唸らせます‼️
今後も注目の酒蔵「八百新酒造」の想いのこもった純米吟醸を……
実飲っ😚➰💋

テイスティングコメント
フルーティ系ではなく、お米のふくよかな甘味が強めの香りと樽熟っぽい独特な香り!
こりゃ他の銘柄と差別化されている…
「ザ・がんぎ」
な香り。
滑らかな口当たりと口の中に広がる華やかな味わい。
爽快さはなく、濃醇な深みある…
「直球ストレート勝負」
ってな日本酒っ❗
これは、日本酒好きに響く味わいっすね!
旨味・コク・深み‼️
ご馳走でした!!

山口県・阿武の鶴酒造の純米酒「純米58」ゴーヤのお酒を飲んでみた!!
【純米58】なんと、ゴーヤのお酒…いやいや、ラベルは58(ゴーヤ)ですが、味はゴーヤではございません‼️山口県・阿武の鶴酒造の純米酒!720mlのみの限定発売っ❗商品案内なんといっても、スタイリッシュなラベルデザインを施したボトルには、ゴー...
商品詳細
- 生産地域 : 山口県
- 特定名称 : 純米吟醸
- 原料米 : 山田錦
- 精米歩合 : 50%
- 日本酒度 : +3
- アルコール度数 : 17%
- 製造蔵元 : 八百新酒造株式会社

▼復活の酒蔵【大嶺酒造】のお酒▼

復活の酒蔵【大嶺酒造】の「大嶺3粒 無濾過生原酒 山田錦」を飲んでみた!!
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