【楽器正宗 愛山 中取り】
▼「楽器正宗」のBIO酒▼

福島県「楽器正宗」の蔵元・大木大吉本店が製造する「自然郷 BIO 特別純米」を飲んでみた!!
【自然郷 BIO (バイオ) 特別純米】酒販店がえらぶ日本酒 1位にも選ばれた……福島県の秘蔵っ子😍😍😍酒蔵独自の手法で育てた生酛系酒母を用いて無濾過・無加水で仕上げた特別純米酒。ラベルに表記される「BIO」は、”BIOPRESERVATI...
福島県の「大木代吉本店」から製造・販売されるみんな大好き「ガッキー酒」😚➰💋
ラベルロゴも可愛くついつい手が伸びちゃう……
収穫量が少なく稀少性の高い酒米「愛山」に「山田錦」を20%使用したブレンド限定酒💡
しかも安定した良質な酒が取れるとされる「中取り」部分を瓶詰めした贅沢酒。
楽器正宗らしいガス感と、上品で高級感の漂うマスカットの香味をお楽しみ下さい❗
実飲っ‼️

テイスティングコメント
やはり「楽器」の果実味強めのさすがなマスカットフルーティーな香り!
ほんと、「楽器シリーズ」は何を飲んでも、このフルーティーさ……
さすがっ‼️
ピリッとガス感とジュワっと果実味😚➰💋
お米の甘さは控えめに……
上品な味わいと爽やかな酸味💡
余韻は短めで、スパッときれる切れ味にちょいと苦味も味わえるなんとも見事な爽快酒っ‼️
ただ、他の「楽器シリーズ」とくらべると、ちょいと落ち着きある味わいかな!
まぁ、キュンキュンお酒がすすむ味わいなのには変わりはないのですが……ww
たとえるなら……
「新垣 結衣 (ガッキー)」
っしょ❗
そりゃそぉっすよね‼️💡

福島県の日本酒入門酒「一歩己 純米原酒」を解説します!!
【一歩己 純米原酒】出典:商品案内「いぶき」と読みます。「伝統・格式+モダン」のコンセプトで、2011年より新たに創られたブランド「一歩己」。「焦らず・急がず・弛まず・一歩ずつ・・・」甘味と旨味をバランスよく、誰もがうなずく飲み飽きないお...
愛山とは??
「山田錦」×「雄町」の酒米。
心白が大きく溶けやすい性質のため、蔵元の技術が味わいにダイレクトに反映されると言われる酒造好適米。
濃厚で優雅な味わいになる傾向がある。
爽快純米吟醸向き❗

▼福島県の廣木酒造の決定版▼

廣木酒造の決定版「飛露喜 特別純米 生詰」を飲んでみた!!
【飛露喜 特別純米 生詰】廣木酒造の大人気通年販売商品‼️これを飲まずして、日本酒は語れない❗飛露喜らしい旨味と穏やかなバランスがすばらしい!日本酒直球ど真ん中の味わい‼️飛露喜の由来廣木酒造の代表の名字「廣木」から、「喜びの露がほとばしる...
商品詳細
- 生産地域 : 福島県
- 特定名称 : 純米吟醸
- 原料米 : 愛山
- 精米歩合 : 60%
- 日本酒度 : +1
- アルコール度数 : 15%
- 製造蔵元 : 大木代吉本店

▼日本酒の豆知識!「特定名称って何?」▼

日本酒選びに役立つ日本酒の豆知識!!「特定名称って何??」を事細かに解説っ!!
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