【乾風 純米酒 ひやおろし】
またまた難しい漢字が…
「あなぜ」
と読みます（＾∇＾）
乾いた北西の季節風の意味みたいですね❗️
商品案内
京都府の伏見にある
「北川本家」
が醸す純米ひやおろし酒♪( ´θ｀)ノ
定番銘柄は
「 富翁」
これを聞くと…
あっ！
富翁と同じ蔵元さん❓
となる人も多いのでは？
日本酒だけではなく、
リキュールや焼酎もリリースしているみたいです…
そっちは、僕は知りませんでした💦
酒米に「五百万石」を使用し、精米歩合を58%まで磨き上げた伏見のお酒…
「灘の男酒、伏見の女酒」
といわれるくらいですから…
やや滑らかなお酒かな？？
ちなみに「男酒」「女酒」と分けられる理由は
「仕込み水」の「 硬度の違い」
によって酒質に違いが出て、そう呼ばれてるんですって‼️
実飲っ❗️
テイスティングコメント
香りは控えめ！
ちょろっとお米の香りとフレッシュな香り。
口当たり優しく、すぅ〜っと入ってきます。
ふわぁ〜っとお米の甘味と旨味が感じられ、後味にやや強めの苦味…
あれ？
何だか…
ありきたりの味わい？？
綺麗な酒質で食中酒としては間違いなく美味しいお酒なんですが…
なんだろう？
記憶には残らない…
次にこの銘柄を指定して飲むか？
と問われれば…
残念ながら頼まない(；ω；)
個人的には…
もぅちょっと飛び抜けた個性が欲しい！
▼イギリス人が造る京都のお酒▼
商品詳細
- 生産地域 : 京都
- 特定名称 : 純米酒
- 原料米 : 五百万石
- 精米歩合 : 58%
- 日本酒度 : ＋2
- アルコール度数 : 15度
- 製造蔵元 : 北川本家
한국어 코멘트
향기는 겸손!
조금 쌀의 향기와 신선한 향기.
입맛이 부드럽게, ぅ~ 와 들어옵니다.
푹신 푹신 쌀의 단맛과 맛이 느껴져 뒷맛에 약간 강한 쓴맛 …
어라?
무엇인가…
평범한 맛? ?
깨끗한 술질로 식중주로는 확실히 맛있는 술입니다만…
뭐야?
기억에는 남지 않는다…
다음에 이 유명 상표를 지정하고 마시는가?
묻는다면 …
불행히도 부탁하지 않는다(；ω；)
개인적으로 …
잠깐 뛰어난 개성을 원해!
English Comment
The aroma is subtle!
A slight rice aroma and a fresh aroma.
It’s gentle on the palate and goes down easy.
You can feel the sweetness and umami of the rice, and there’s a slightly strong bitterness in the aftertaste…
Huh?
It’s kind of…
a typical taste? ?
It’s a beautiful sake and definitely delicious to drink with a meal, but…
I wonder?
It doesn’t leave a lasting impression…
Would I order this brand next time?
If asked…
Unfortunately, I wouldn’t (；ω；)
Personally…
I’d like it to have a bit more of a distinctive character!
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