新潟県の若き杜氏が醸す「加茂錦 荷札酒 純米大吟醸」を徹底レビュー!!

※アフィリエイト広告を使用しています。
※アフィリエイト広告を使用しています。
日本酒

【加茂錦  荷札酒  純米大吟醸】

かんぴょう
かんぴょう

一気に人気爆発中の日本酒!!

やっぱ見た目のラベルデザインって大事っすよね!!

パッとみて手に取りたくなる1本(^^♪

ポイントはこちら↓↓↓

1.酒米や特定名称・精米歩合をラベルに記載!!

2.「五百万石」ってどんな酒米?

商品案内

最近、このラベルの日本酒をSNSでよく見かけませんか❓

そんな今や大人気銘柄にまで成長を遂げた

「荷札酒」

を手掛けるのが新潟県の

「加茂錦酒造」

ちなみに

「にふだざけ」

と読み、時期やロットによって使用する酒米や製造方法などを変え、それを荷札に表記して販売される事から、そのまま商品名にしちゃってるんですね!

なんとも盲点だったネーミング💕💕

酒米には「五百万石」を使用し、原酒ながらアルコール度数を14%に抑えた純米大吟醸のしぼりたて生原酒になりますm(_ _)m

他にもなかなか聞かない酒米

「酒未来」

「播州愛山」

「出羽燦々」

などで造る純米大吟醸も人気(^O^☆♪

ちなみに「酒未来」という酒米は、あの最高級日本酒「十四代」でも使われている酒米で、蔵元「高木酒造」の先代が育て上げた酒米になります❗️

この酒米は覚えておきましょうね💕💕

実飲っ❗️

f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20231102170424j:image
出典:https://kamonishiki.com/

テイスティングコメント

控えめかつフレッシュさの際立つ香り!

ググッとフルーティな香りと思っていましたが…

そこは「五百万石」

清楚な香りですね!

滑らかな優しい口当たりと、お米の甘旨味がふわぁ〜っと口の中に広がります。

その後フレッシュな酸味が押し寄せ、最後は程よい苦味が引き締める!

キリッとすっきりフィニッシュ(≧∇≦)

「軽やかに美しく」

久々に綺麗なお酒を飲みました💕

以前にのんだ

「黄水仙」

も非の打ち所がないお酒でしたが

こちらも、まさに…

「今時のお酒」

でしょう!!

「五百万石」ってどんな酒米?

と思ったあなた!

是非一度、こちらの銘柄を飲んでみてください💕

▼「黄水仙」の記事はこちら▼

新潟県の若き杜氏が醸す純米大吟醸「荷札酒 黄水仙」を解説っ!!
【荷札酒 黄水仙】 ▼「加茂錦酒造」のお酒▼ 商品案内 新潟県の「加茂錦酒造」が醸す純米大吟醸酒。 酒米は、雄町を使用し「無濾過原酒」の瓶火入れになります。 「荷札酒」とは、 時期やロットによって使用する酒米や製造方法などを変え、それを荷札...

商品詳細

  • 生産地域 : 新潟県
  • 特定名称 : 純米大吟醸
  • 原料米 : 五百万石
  • 精米歩合 : 50%
  • 日本酒度 : 非公表
  • アルコール度数 : 14%
  • 製造蔵元 :  加茂錦酒造
f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20231102170359j:image
出典:https://kamonishiki.com/

한국어 코멘트

절제되면서도 신선함이 돋보이는 향기!

은은한 과일 향이 나는 줄 알았는데…

그곳은 ‘오백만석’

청초한 향이네요!


부드럽고 부드러운 입맛과 쌀의 단맛이 입안 가득 퍼져나간다.

그 후 신선한 신맛이 밀려오고, 마지막에는 적당한 쓴맛으로 마무리된다!

깔끔하고 깔끔한 마무리 (≧∇≦)


‘가볍게 아름답게’

오랜만에 깨끗한 술을 마셨어요 💕

예전에 마신

‘황수선’

도 흠잡을 데 없는 술이었지만

이 술도 역시…

‘요즘 술’이죠!

이죠!


‘오백만석’은 어떤 술쌀일까?

라고 생각한 당신!

꼭 한 번 이 술을 마셔보세요💕

English Comment

The fragrance is understated and noticeably fresh.

I thought it would be a fruity aroma, but…

But there it is, “Gohyakumangoku”!

It’s a neat fragrance.

The smooth, gentle texture and sweet flavor of the rice spreads in the mouth.

After that, fresh acidity rushes in, and finally, a moderate bitterness tightens it up!

Finishes crisp and clean (≧∇≦)

Light and beautiful.

It has been a while since I drank a beautiful sake💕

I drank it before.

Hwang Suisen

was also an impeccable sake

but this is just as good…

“Sake of the moment”!

I guess!

What kind of sake rice is “Gohyakumangoku”?

Please try this brand 💕

▼日本酒ってグラスの形で味は変わるのか?▼

日本酒を飲むグラスのおすすめは??
普段日本酒を飲んでいると、当たり前のように提供されたまま飲む ただ、ふとおもう。。 日本酒ってグラスの形で味は変わるのか?? ワインを飲む時のグラスは、赤・白によって変えたり、産地によって変えたりと形が色々とあるのに、日本酒を飲む時の容器は...
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

コメント

タイトルとURLをコピーしました