【カデ・ドック シャルドネ】
はてさて……
フランスのラングドッグワイン……
と聞いて、どんなワインを想像されますか？？
しかも白ワイン(^^♪
ポイントはこちら↓↓↓
１．某有名醸造家が手掛けるラングドッグワイン！！
２．1000円代のリーズナブルワイン(^^♪
商品案内
またまた登場っ❣️❣️
「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド」
ボルドー地方の1級シャトー
「シャトー・ムートン・ロートシルト」
を保有するワイン界のビッグネームが手掛けるラングドック地方の
シャルドネ デイリーワイン(^^♪
どこにでも顔を出す…バロンフィリップ…ww
バロンフィリップといえば他にも
ロバート・モンダヴィ氏とタッグを組んで誕生させた…
今や誰もが知るカリフォルニアワインの王様…
「オーパスワン」
や
コンチャ・イ・トロ社とタッグを組んで誕生させたチリのオーパスワン
「アルマヴィヴァ」
も手掛けていますよね(*≧∀≦*)
もぅ、どこまで手掛けてるんだか…
名前だけ貸しているんだか…
有名シェフ○○さん監修…
みたいな感じでしょうか💡
ちなみに皆さんは、ラングドック地方のワインと聞いて、どんなイメージを持たれますか？？
・単一品種が少なくブレンドワインが多い
・高級ワインがない
・比較的リーズナブルなワインが多い
・温暖な気候のため安定した味わいに仕上がる
辺りでしょうか？？
逆にいうと
・ブレンドワインが多いので、品種テイスティングの勉強に最適
・リーズナブルなワインのため、家飲みワインに向いている
・年代が変わっても味わいの変化が少ないため、気に入った銘柄が見つかればズッと飲める
と、案外お気に入りのワインを見つけるために
ラングドック地方のワインを選んでは？？
お手頃1000円シャルドネワインを…
実飲っ‼️
テイスティングコメント
色合いは綺麗な薄ゴールド色。
リンゴ果実の甘フレッシュな香りと、柑橘レモンシトラスの爽やかな香り！
複雑さ・樽香はなく
ストレートなシャルドネ‼️
って感じの香り（＾ν＾）
口当たりは滑らかフレッシュで、程よい酸味と若さのある青リンゴ果実の甘味。
めっちゃフルーティ〜で甘旨ぃ〜❗️
というよりも…
若々しいフレッシュ果実の白ワイン❣️❣️
との印象。
後からグレープフルーツの控えめな苦味とスッキリとした後味。
やや個性に欠ける印象ですが、冷やして家で飲むには申し分ないデイリーワイン（＾ω＾）
爽やか系ストレートフレッシュワイン‼️
裏ラベルの説明にあるトロピカルフルーツ南国的な要素はないですね。。。悲
正統派の南仏シャルドネ💖
ラングドックの単一品種って珍しい印象ですが、品種特性を理解するにはラングドックのワインはアリですね‼️
▼そもそもソムリエって何？？▼
商品詳細
- 原産国 : フランス
- 生産地域 : ラングドック
- 品種 : シャルドネ
- アルコール度数 : 12.5度
- 輸入元 : エノテカ
▼高級白ワインといえば？▼
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