【インヴィンシブル ナンバー2】
ちわ～っす！！
そろそろこのブログにも私的な趣味……
キャンプ記事だったりカブトムシの成長記録なんかも記事にまとめて投稿しよっかなぁ～
今回ご紹介するワインのポイントはこちら↓↓↓
１．珍しいポルトガルの白ワイン(^^)/
２．複数のぶどう品種をブレンド！！
商品案内
ポルトガルワインといえば❓❓
そう聞かれると…
「ヴィーニョ ヴェルデ」
別名「緑ワイン」
と答える人が大半…
というかポルトガルワインと聞いて
サッと特徴が出てくる人は、どこぞのイケスカナいソ○リエか変態くらいでしょう💡
私も
ポルトガルの白❗️
といわれて、
パッと味わいの特徴なんて出てきませんもんね。
ちなみに
「緑ワイン」っていうのは、ポルトガル北部のミーニョ地方で作られる
「低アルコール微発砲ワイン」
との事を言います。
と言っても、色合いが「緑色」という訳ではなく、
「ヴィーニョ」=「ワイン」
「ヴェルデ」=「フレッシュな (緑)」
という意味合いから、そぅ呼ばれておるんだと💡
今回ご紹介するワインは
北部のミーニョ地方のワインではなく、中部のドウロ地方で作られる数種類の白ブドウを使用したブレンドワインになります（＾ν＾）
使われているブドウは樹齢90年を超える混植の畑で収穫されたものを使用しているから驚きです😵
また、ドウロの高評価ワイナリー「コンセイト」の女性醸造家リタ・マルケス氏と、南アフリカの超有名醸造家マーク・ケント氏がタッグを組んだスペシャルな1本となっております❗️
「自分たちの畑を、自分たちが見つけたときよりも良い状態で残すこと」
がワイナリーなコンセプト（＾ω＾）
「ナンバー2」とあるという事は「ナンバー1」もあるの⁉️
という疑問…
もちろん「ナンバー1」もあります💡
「ナンバー１」のラベルコンセプトは
「航海」をテーマに❣️
そして今回の「ナンバー2」はポルトガルの架空の怪物「アダマストル」をコンセプトにデザインされてるようです❗️
かなり目を引くラベルですよね❣️
果たして…
ポルトガル白ワインの味わいはいかに⁉️
実飲っ‼️
テイスティングコメント
綺麗なイエローゴールド色（＾ν＾）
熟したリンゴ…
レンジでチンしたリンゴ？
のような甘くほんのりフレッシュ酸味もある果実の香り💡
カラメルっぽい樽熟香もあり、やや複雑さを感じるアロマですね‼️
口当たりスムーズで、パッと甘果実の甘味が広がります。
伸びやかなワインやなぁ〜
っと、ふと頭をよぎる！
溌剌感とは違うしっとりした酸味💖
後から味わいが湧き上がってくる…
樽熟感とミネラル(*≧∀≦*)
なんだ優美なワインですなぁ〜❣️
余韻は長く包み込むようにフィニッシュ！
個性…いや、こだわりの感じる白ワイン‼️
これをクセと捉えるか…
う〜ん。
難しい判断ですね（＾ω＾）
一回飲んでみなはれ‼️
これがシンプルな結論ですね❣️
▼ソムリエって独学で合格するの？？？▼
商品詳細
- 原産国 : ポルトガル
- 生産地域 : ドウロ
- 品種 : ラビガト/コデガ /ゴウヴェイオ/アリントetc…
- アルコール度数 : 12.5度
- 輸入元 : モトックス
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