日本酒

【蒼空 特別純米 雄町 無濾過生原酒】「そうくう」と読みます。あれ？伏見のお酒なのに「雄町」を使っているの？？普段の「蒼空」とは一味違う。しっかりどっしりした味わいで、いい意味で裏切られちゃう伏見のお酒。テイスティングコメント色合いは、薄ぅ...

【獺祭 純米大吟醸 ～磨き三割九分～】 出典： アニメ「エヴァンゲリオン」の中で飲まれていた事から一気に人気に火が付き誰もが知っている銘柄にまで登り詰めた山口県のカルト清酒‼️まさに、「シンデレラ清酒」もぅ、説明はいらない！と言われそうです...

【豊香　純米原酒　生一本】コスパ最高っ❗力強く華やかな……「キャリアウーマン酒」「とよか」と読みます。長野県の「株式会社 豊島屋」さんが、限定流通商品としてリリースしたブランド！定番商品は、「神渡」という銘柄で、地元・長野県で親しまれていま...

【白老 千本錦  純米吟醸】～うすにごり生原酒～ 見てください❗この目を引くおしゃれなラベル❗見つけたらついつい手に取ってしまいます。こちら商品は「はくろう」と読みます。愛知県は知多半島の北西で造られる甘味たっぷり夏限定販売の薄にごり酒を是...

【英君 純米吟醸 夏の白菊】爽やかなブルーボトルに可愛いラベル🤩キュンキュンしちゃうお酒💕💕「えいきゅん」と読みます。キュンキュン💖💕ここがポイント★目を引く「胸キュン」ラベル。★復活の酒造好適米「白菊」を使用。★焼酎で使われる「白麹」を一...

革新的挑戦に挑み続けるみんな大好き「新政酒造」からの作品(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ白麹仕込純米酒【亜麻猫（あまねこ）第12世代】　　　～PRIVATE LAB～新政ラインナップ中もっとも個性的な作品。通常の清酒用麹に加えて、強い酸味を持つ白麹...

【ALPHA 風の森 TYPE1】～次章への扉～ 日々、進化・革新を続ける大好きな蔵元「油長酒造」様からの……新感覚低アルコール生原酒‼️この商品名のネーミングセンス‼️おっしゃれ～っすなぁ～火入滅菌せず無濾過・無加水にこだわる生酒。ALP...

【 金紋朝日 しぼってそのまま低温貯蔵】コストコでまさかの1000円の日本酒が売られている……「コストコ」冬季限定酒(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ火入れを１度行うことで、飲みごたえある原酒に仕上がっています。フレッシュな風味でスッキリと楽しめるお...

【楯野川　純米大吟醸　本流辛口】山形県オリジナル酒造好適米「出羽燦々」100％で造られた米の旨味と後味のキレの良さで料理を引き立てる辛口食中酒‼️ただ辛いだけの薄味な辛口ではなく、やさしい旨味、落ち着いた香り、爽快な切れ味のバランスが取れた...

【貴 純米本生スパークリング】お盆も過ぎて夏も終わりに近づいてきました！我が家でも、孵化したカブトムシがバタバタと他界していっております。。そんな晩夏の最後にこちらのお酒を……6月～9月までの夏季限定販売(*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ炭酸ガスの清...