長野県・信州が産んだキャリアウーマン酒「豊香 純米原酒 生一本」を飲んでみた!!

日本酒

【豊香 純米原酒 生一本】

コスパ最高っ❗

力強く華やかな……

「キャリアウーマン酒」

「とよか」と読みます。

長野県の「株式会社 豊島屋」さんが、限定流通商品としてリリースしたブランド!

定番商品は、「神渡」という銘柄で、地元・長野県で親しまれています。

米の旨みを引き出す低温発酵と信州の自然が生み出した穏やかな香りと上品で柔らかな口辺りが特徴的な純米酒。

出典:https://jizake.miwatari.jp/

テイスティングコメント

香りは控えめで、お米の香りと微かにメロンかな?っぽさを感じる。

華やかで芳醇な香り。

味わいは、キリッと爽やかな喉ごしに後から、お米の旨味を感じて徐々に口の中で複雑さに変化していく。

余韻は長く、酸味とアルコール感が鼻から抜ける。

アルコールが17%と少し高いためか、少々の苦味もある後味に特徴のある酒飲みには間違いなくウケる味わい。

力強さの中に優しく包み込む包容力のある甘えたくなる純米酒。

「冷」でテイスティングしたが、これは「熱燗」で飲むと本領を発揮しそうですね!

商品詳細

  • 生産地域 : 長野県
  • 原料米 : しらかば錦 / ヨネシロ
  • 特定名称 : 純米酒
  • 精米歩合 : 70%
  • 日本酒度 : +4
  • アルコール度数 : 17%
  • 製造蔵元 :  株式会社豊島屋
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出典:https://jizake.miwatari.jp/
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