天狗舞を造る蔵元・車多酒造の「五凛 純米大吟醸 生酒」を解説っ!!

日本酒

【五凛 純米大吟醸 生酒】

かんぴょう
かんぴょう

まいどでっす!!

「山廃酒といえば??」

でお馴染み「天狗舞」と同じ蔵元さんがつくる

フルーティー限定酒のご紹介っ!

ポイントはこちら↓↓↓

1.「車多酒造」が手掛ける季節限定酒!!

2.肌専用日本酒「shure」も展開 (・∀・)

商品案内

「ごりん」と読みます。

石川県の「車多酒造」が手掛ける季節限定酒。

車多酒造といえは、山廃酒でお馴染みの「天狗舞」を造る蔵元です。

商品名である「五凛」は、

①お客様

②飲食店

③酒販店

④蔵元

⑤杜氏

の五者が常に凛とした関係で、 お酒を楽しんで頂けるようにという思いが込められています。

「ここちよいのどごし」

「うまい」

「のみあきしない」

をコンセプトに「天狗舞」とは違った角度から醸す最高の食中酒シリーズ (^o^ゞ

「お酒はもっと、肌のためになれる」

の大号令のもと、肌専用日本酒「shure」を展開するなど、新たな試みも💡

そんな日本酒をこよなく愛する集団が

酒米に自家精米の山田錦を使用し

作り上げた純米大吟醸を……

実飲っ❗

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出典:https://www.tengumai.co.jp/

テイスティングコメント

控えめなメロン吟醸のフルーティーな香り!

ややマスカッティの香りも💡

口当たりトロンと。

グッと重めのアタックから、広がる奥行きのあるお米の旨味とフルーティな甘さ。

控えめながら酸味も感じられ、バランスのよさが伺えます。

全体的な味わいはどっしり重めながらも、後味は以外とスッキリ&フレッシュにフィニッシュ!

複雑さもさほどなく、

「これが天狗舞と同じ蔵元⁉️」

とビックリするくらいの

別ジャンルのお酒 (^○^)

「黒龍」が好きな人には、ずばぁ~ん❗と刺さる一本ではないでしょうか??

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商品詳細

  • 生産地域 : 石川県
  • 特定名称 : 純米大吟醸
  • 原料米 : 山田錦
  • 精米歩合 : 45%
  • 日本酒度 : +4
  • アルコール度数 : 16度
  • 製造蔵元 : 車多酒造
f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20221004184712j:image
出典:https://www.tengumai.co.jp/

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