五百万石

日本酒

神々の国と呼ばれる出雲のお酒「天穏 純米 無濾過 生原酒」を解説っ!!

【天穏 純米 無濾過 生原酒】▼島根県・板倉酒造の「にごり酒」▼商品詳細「てんおん」と読みます。島根県の「板倉酒造」さんが作る酒米「五百万石」を使って醸す純米無濾過原酒!!日蓮宗の仏典の言葉にある「無窮天穏」から名付けられたなんとも「いとお...
日本酒

栃木県の……ラベルがスタイリッシュな純米吟醸酒「松の寿 雫ラベル」を解説っ!!

【松の寿 雫ラベル】▼今注目の栃木県「モダン仙禽」▼商品詳細栃木県の北部にある「松井酒造店」による純米吟醸の無濾過生原酒バージョン💡通称「マツコト」日本酒鑑評会ではことごとく金賞を受賞している名門中の名蔵元!最大の特徴は、蔵の裏から涌き出る...
日本酒

コスパ最強酒と呼び声高い「紀土 (キッド)」の「純米吟醸 しぼりたて」を解説っ!!

【紀土 純米吟醸】▼和歌山県の「お寿司との相性抜群な日本酒」▼商品詳細和歌山県の若き代表が率いる「平和酒造」以外と知られていないが日本酒だけでなく、梅酒やクラフトビールなども製造している注目度MAXの蔵元❗今回は冬季限定酒「ひやおろし 生酒...
日本酒

輸出に力を入れる欧米注目の辛口原酒「明石鯛 特別本醸造原酒」を解説っ!!

【明石鯛 特別本醸造原酒】▼兵庫県のカニ料理に合う「クセスゴ酒」▼商品案内1918年創業の「明石酒類醸造株式会社」が作る輸出向けの特別本醸造酒。1960年から日本酒の製造をスタート!「すべての人に酒と笑いと幸せを」をモットーに兵庫県明石市か...
日本酒

新潟県魚沼市の爽快辛口純米酒「緑川 純米」を徹底解説っ!!

【緑川 純米】▼ラベルの色で果実を連想する新潟酒▼商品案内ラベルは白地に右上四分の一部分が薄い緑系の色がついている独特のデザイン💡右に赤の文字で特定名称が書かれている。ラベルの色によってランクが一目でわかる❗「紫」→純米吟醸「うすピンク」→...
日本酒

☆迷ったらコレ☆新潟県の定番酒「八海山 特別本醸造」を解説っ!!

【八海山 特別本醸造】▼「八海山 純米大吟醸」の記事▼お米の産地・新潟県の南魚沼の蔵元「八海醸造株式会社」のリーズナブル酒。本醸造といえど侮ることなかれ‼️今日、何飲もっかなぁ❓❓なんか日本酒がのみたいなぁ❓とお酒選びに迷った時は、コレをチ...
日本酒

☆山形県民が選ぶ山形県の銘酒☆酒田酒造が醸す「上喜元」…その「超辛」を解説っ!!

【上喜元 純米吟醸 超辛】~完全発酵~ そもそも完全発酵って何やねん❓って思いながらも、ついつい買っちゃう「上喜元」wwもろみを酵母に腹一杯食べさせて限界まで食べつくし(発酵させて)、糖分を極限まで減らし残糖をなくしたことを「完全発酵」と言...
日本酒

「スノーピーク」とのコラボでバズった新潟県の朝日酒造が作る「久保田 純米大吟醸」を飲んでみた!!

【久保田 純米大吟醸】「香り、甘み、キレ、新しい久保田へ」2020年10月よりラベルデザインを一新っ❗スタイリッシュな漆黒のラベル色に英語表記「KUBOTA」としてリニューアル😚➰💋「日本酒がはじめての方にも、 ひと口目で実感できる美味しさ...
日本酒

ゲゲゲの鬼太郎のキャラクター「こなきじじい」をラベルに採用した「こなき純米 超辛口」を飲んでみた!!

【こなき純米 超辛口】このジャケで酒屋に並んでいたら、ついつい買っちゃいますよね!!「無濾過瓶燗火入れ冷蔵貯蔵品」慶応元年創業で、近年国内外で金賞・最高賞などを次々と受賞する実力派蔵元「千代むすび酒造」がつくる「超」がつく辛口日本酒。酵母に...