「スノーピーク」とのコラボでバズった新潟県の朝日酒造が作る「久保田 純米大吟醸」を飲んでみた!!

日本酒

【久保田 純米大吟醸】

「香り、甘み、キレ、新しい久保田へ」

2020年10月よりラベルデザインを一新っ❗

スタイリッシュな漆黒のラベル色英語表記「KUBOTA」としてリニューアル😚➰💋

「日本酒がはじめての方にも、 ひと口目で実感できる美味しさ」

をコンセプトに、華やかな香りと甘味と酸味が調和した上質な味わいで、雑味を抑えた滑らかな「キレの良さ」を併せ持つ久保田らしさ際立つパーフェクトな純米大吟醸。
 

2017年にアウトドアブランド「スノーピーク」とコラボした限定酒「久保田 雪峰 (せつぼう)」も記憶に新しい❗

それでは、実飲っ‼️

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出典:https://www.asahi-shuzo.co.jp/

▼▼スノーピークとのコラボ酒▼▼

テイスティングコメント

まず、このラベルの変更は大正解だったと思う!

以前の和紙のラベルはなんだか古臭く、なかなか今から日本酒を飲んでみようと思う若年層には、手の届かない商品だっただけに。

スノーピークとのコラボあたりから、今風のおしゃれなラベルへの変革に舵をきったのかなぁ~

色合いは、光輝く綺麗なクリア色。

マスカットの果実味と吟醸香からくる高級メロンの甘いフルーティーな香り。

うん、なんだか今風だぞっ❗
ちょい濃いめに感じる綺麗なお米の味わいと、すっと入る口当たり。

雑味なく華やかなでエレガントな味わい。

酸味はちょいと感じる程度で、苦味は皆無。

余韻は長いがキレはよく、スッキリとした後味。

非常に飲みやすくまとまっており、これを美味しくない!と言う酒飲みはまぁ出ないでしょう。

好みはありますので、昔ながらの山廃酒の日本酒らしさが好きな方には合わないかな。

逆に、獺祭などのフルーティ全開酒が好みの方には、合うでしょう❗

どぅぞ、実飲がまだの方はお試しあれ😚➰💋

商品詳細

  • 生産地域 : 新潟県
  • 原料米 : 五百万石
  • 特定名称 : 純米大吟醸
  • 精米歩合 : 50%
  • 日本酒度 : ±0
  • アルコール度数 : 15%
  • 製造蔵元 : 朝日酒造株式会社
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出典:https://www.asahi-shuzo.co.jp/

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