【久保田 純米大吟醸】
「香り、甘み、キレ、新しい久保田へ」
2020年10月よりラベルデザインを一新っ❗
スタイリッシュな漆黒のラベル色に英語表記「KUBOTA」としてリニューアル😚➰💋
「日本酒がはじめての方にも、 ひと口目で実感できる美味しさ」
をコンセプトに、華やかな香りと甘味と酸味が調和した上質な味わいで、雑味を抑えた滑らかな「キレの良さ」を併せ持つ久保田らしさ際立つパーフェクトな純米大吟醸。
2017年にアウトドアブランド「スノーピーク」とコラボした限定酒「久保田 雪峰 (せつぼう)」も記憶に新しい❗
それでは、実飲っ‼️

▼▼スノーピークとのコラボ酒▼▼
テイスティングコメント
まず、このラベルの変更は大正解だったと思う!
以前の和紙のラベルはなんだか古臭く、なかなか今から日本酒を飲んでみようと思う若年層には、手の届かない商品だっただけに。
スノーピークとのコラボあたりから、今風のおしゃれなラベルへの変革に舵をきったのかなぁ~
色合いは、光輝く綺麗なクリア色。
マスカットの果実味と吟醸香からくる高級メロンの甘いフルーティーな香り。
うん、なんだか今風だぞっ❗
ちょい濃いめに感じる綺麗なお米の味わいと、すっと入る口当たり。
雑味なく華やかなでエレガントな味わい。
酸味はちょいと感じる程度で、苦味は皆無。
余韻は長いがキレはよく、スッキリとした後味。
非常に飲みやすくまとまっており、これを美味しくない!と言う酒飲みはまぁ出ないでしょう。
好みはありますので、昔ながらの山廃酒の日本酒らしさが好きな方には合わないかな。
逆に、獺祭などのフルーティ全開酒が好みの方には、合うでしょう❗
どぅぞ、実飲がまだの方はお試しあれ😚➰💋
商品詳細
- 生産地域 : 新潟県
- 原料米 : 五百万石
- 特定名称 : 純米大吟醸
- 精米歩合 : 50%
- 日本酒度 : ±0
- アルコール度数 : 15%
- 製造蔵元 : 朝日酒造株式会社

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