【オーパス・ワン】
もぅ皆様ご存知っ‼️
五大シャトーやブルゴーニュ地方の銘醸ワインに匹敵するとも言われており、毎年どんどん右肩上がりに価格が高騰しているカリフォルニアNO.1ワイン！
「OPUS ONE」とは「作品番号1番」という意味。
フランス人とアメリカ人の合弁会社であるため、共通言語で呼ぶことが出来るように、商品名がラテン語の音楽用語で表された。
商品案内
カリフォルニアワインの父「ロバート・モンダヴィ」と、フランスワイン界の大物フィリップ・ド・ロートシルト氏が「他に類を見ない高品質ワインを造る」というコンセプトで発起したのが始まりです。
ラベルには二人のシルエットがあり、その下にヴィンテージと「OPUS ONE」。
ラベルほぼ中央には「PRODUCED AND BOTTLEDE BY」の文字があり、文字のそばに二人の署名。
1979年に初リリース！
使用されるブドウ品種
・カベルネ･ソーヴィニョン 70％～90％前後
・カベルネ･フラン 10%未満
・メルロー 10%未満
・プティ・ヴェルド 10%未満
・マルベック 1%～2%
※収穫年のブドウの出来・収穫量を考え、配合が調整されています。
※主体はカベルネ・ソーヴィニヨン。
商品詳細
- 原産国 : アメリカ
- 生産地 : ナパヴァレー(カリフォルニア)
- 品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン主体
- アルコール度数 : 14.5％
- 樽熟成 : 18ヶ月以上
- ワイナリー : オーパスワン・ワイナリーHP↓
オーパスワン ワイナリー オフィシャル・ウェブサイト
オーパスワン ワイナリーのオフィシャルウェブサイトです。ナパヴァレーに拠点を置くオーパスワンは、私共の創立者たちの特別なビジョンを反映したたったひとつのワインを生産しています。
jp.opusonewinery.com
近年の当たり年
💖2010年💖2012年💖2013年💖
テイスティングコメント
なんといっても、ベリー系のブラックカシス・ブラックチェリーのエレガントかつ猛烈な黒系果実の香り❗
バラの香りと心地よいハーブのバランスが素敵っ！
口に含んだ時のやさしい口当たりで、凝縮した果実味と華やかな風味が酸と共に口に広がる。
余韻は非常に長くファンが増えるのも納得。
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