秋田の銘酒「山本シリーズ」第3弾っ‼️【山本  純米吟醸 生原酒 ~ストロベリーレッド~】を解説☆☆

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日本酒

【山本  純米吟醸 生原酒】~ストロベリーレッド~

甘酸っぱいファーストキスの味……

なんだかメルヘンな……

大人気「山本シリーズ」「ピュアブラック」「ミッドナイトブルー」の第3弾‼️

焼酎用の白麹を一部使用し、酸味が引き立つ味わいに。

苺を思わせるジューシーな甘みと酸が特徴!!

妹分として登場っ❗

第1弾「ピュアブラック」

第2弾「ミッドナイトブルー」

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出典:https://www.yamamoto-brewery.com/

テイスティングコメント

色合いは、輝くクリア色。

香りは、商品名の如くイチゴの甘い果実味が強く、甘口デザート酒かな?と思わせるほどのフルーティな香り!!

口に含むと、まず微発泡の刺激から入り、なんと見事な酸味。

味わいは、香りからの想像とは裏腹に、甘酸っぱさが際立つ!

このギャップと裏切りに思わず「ニヤリっ!」

してやられた~って感じ!

まさに、初恋・ファーストキスの味っ❗

ちょっとオーバーかな。。ww

パスっと切れ味よく、旨味もしっかり味わえるフレッシュ旨酸酒!

素晴らしいっ❗

 商品詳細

  • 生産地域 : 秋田県
  • 原料米 : 酒こまち (秋田県産)
  • 特定名称 : 純米吟醸
  • 精米歩合 : 55%
  • 日本酒度 : -1
  • アルコール度数 : 15%
  • 製造蔵元 : 株式会社 山本酒造店
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出典:https://www.yamamoto-brewery.com/
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