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日本酒

宮城県が誇る究極の食中酒「伯楽星 純米吟醸」を解説っ!!

【伯楽星 純米吟醸】かんぴょう日本酒って①料理に合わすお酒と②日本酒単品で楽しめるお酒の2種類にわけれますが今回はご紹介するおさけは①の最上級酒!!ポイントはこちら↓↓↓1.宮城県の食中酒(^^)2.日本酒コンテストでは金賞を受賞しまくり!...
日本酒

食用米「まなむすめ」を使った宮城県のお酒「浦霞 純米辛口」を解説っ!!

【浦霞 純米辛口】▼宮城県のお酒といえば…▼かんぴょう今回ご紹介するお酒は酒米に食用米を使ったお酒になります!!ちーちゃんへーー(・∀・)食用米…コシヒカリとかですか??かんぴょうそのコシヒカリのお孫さん(*´ω`*)ポイントはこちら↓↓↓...
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ロバート・パーカーも注目の蔵元「勝山酒造」が醸す「戦勝政宗 特別純米」を解説っ!!

【戦勝政宗  特別純米】▼宮城県のお酒といえば…▼商品案内「せんしょうまさむね」と読みます。蔵元は宮城県の「勝山酒造」商品名に「政宗」がついているという事は……もちろん、戦国大名「伊達家」御用達の蔵元でラベル真ん中に「ドーン❗」と掲げられた...
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震災を乗り越えて……宮城県「墨廼江 純米吟醸 中垂れ」を解説っ!!

【墨廼江 純米吟醸 中垂れ】▼宮城県のお酒といえば…▼商品案内宮城県の石巻の蔵元「墨廼江酒造」が醸す純米吟醸酒になります。お酒を絞った際の最初と最後を除いた真ん中の部分のお酒だけを使ったなんとも贅沢な「中垂れ」になり、酒米は「山田錦」と宮城...
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「超辛口」の宮城県酒❗「一ノ蔵 特別純米酒」を解説っ!!

【一ノ蔵  特別純米酒  超辛口】▼山形県の「超辛口」▼商品案内中田英寿も絶賛する宮城県の蔵元「一ノ蔵」1974年に4つの蔵元が合同して立ち上がり「日本一の蔵」を目指し命名されました。宮城県のオリジナル酒米「蔵の華」を使用し、出来る限り手造...
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明治の復活の酒米「愛国」を使用した宮城県「乾坤一 純米酒」を解説っ!!

【乾坤一 純米酒 愛国】▼宮城県の幻のお酒「てんじょうむげん」▼商品案内「けんこんいち」と読みます。何ともジブいラベルでに「うひょ~」とうなってしまいそうになりますね‼️えっ⁉️僕だけ❓宮城県の「大沼酒造店」で醸された純米酒。酒米には、かつ...
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宮城県「中勇酒造店」の隠し子「天上夢幻 純米吟醸 生詰熟成蔵隠し」を飲んでみた!!

天上夢幻 純米吟醸 生詰熟成蔵隠し蔵元社長の隠し限定品‼️天上夢幻……何て読む??答えは→ 「てんじょうむげん」って、そのまま読めば正解❗ww商品案内低温貯蔵でじっくりと8か月以上熟成させ、口当たりまろやかな旨味と後味のキレがバランス良く仕...
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