2022-04

ワイン

「シャブリの申し子」が造る白ワイン「ドメーヌ・アラン・ジョフロワ シャブリ」を解説っ!!

【ドメーヌ・アラン・ジョフロワ シャブリ】▼勝沼醸造×モトックスのコラボワイン▼商品案内「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手が生み出す直球シャブリ😚➰💋1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構え、150年以上シャブリをつくり続...
日本酒

キレッキレの極寒純米生原酒「加賀鳶 極寒純米 辛口」を解説っ!!

【加賀鳶 極寒純米 辛口】商品案内石川県の蔵元「福光屋」が酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒。キーワードは「粋」そのために最も大切にしていることは……キレっ‼️濃醇な旨みのある「キレ旨辛口」😚➰💋「加賀鳶」の...
日本酒

「花酵母」を使用した「西飯田酒造店」がお届けする純米酒「積善 純米 りんごの花酵母」を解説っ!!

【積善 純米 りんごの花酵母】▼長野県「小野酒造店」のフルーティー酒▼江戸時代創業の長野県の地元ファンに根強い人気の「西飯田酒造店」が製造する純米酒。大量生産を避け、あえて小規模生産にこだわり、手間を惜しまず手造りのよさを生かします。蔵元自...
日本酒

広島県の注目の美酒「寳劔 純米 廣島八反錦」を解説っ!!

【寳劔 純米 廣島八反錦】「ほうけん」と読みます。広島県では定番の人気酒造好適米「八反錦」で仕込む生酒の純米酒。甘口のふわっとしたお酒の印象の強い広島酒ですが、「宝剣酒造」は優しい味わいと切れの良い辛口酒を造る蔵元として評価がグングン右肩上...
日本酒

和歌山の幻のお酒「龍神丸 大吟醸生原酒」を解説っ!!

【龍神丸 大吟醸生原酒】和歌山県の「高垣酒造」が造る寒仕込み低温長期発酵吟醸仕込みを施した極上の大吟醸酒。「龍神丸」の由来は、霊峰高野山の「紀州の屋根」と呼ばれる護摩壇山を一気に昇天し、大空を飛翔する龍の姿を偶像し命名された!龍神丸シリーズ...
日本酒

青森県「八戸酒造」からの採れたてヌーヴォーが登場っ!「陸奥八仙 特別純米 生原酒」を解説っ!

【陸奥八仙 特別純米 生原酒】  ~ヌーヴォー直汲み~商品案内青森県の「八戸酒造」からの採れたて生詰めヌーヴォー酒💡新米を低温発酵させたモロミを搾り、新酒のピチピチしたガス感と共に口中に弾ける華やかな香りとフレッシュ感を楽しめる限定酒😚➰💋...
シャンパン

ローソン限定スパークリング「カーサ・スベルカソー」を解説っ!!

【カーサ・スベルカソー】~スパークリング ブリュット~▼ローソン限定アルゼンチンワイン▼ローソンで人気NO.1ブランド‼️泡、白、赤と数種類展開しているカーサ・スベルカソーのシリーズの辛口スパークリング💡悪魔のワインシリーズで知名度もある「...
日本酒

岩手県の誰もが愛する蔵元「南部美人」からの「吟醸生酒」を解説っ!!

【南部美人 吟醸生酒】誰しも推しの蔵元はあるはず‼️迷ったらこの銘柄っ❗ってありますか??新潟県の「八海山」?福井県の「黒龍」??山形県の「くどき上手」???日本酒好きアンケートで常に上位に入る大人気岩手県の銘蔵元「南部美人」からの吟醸酒‼...
日本酒

ぬる燗で楽しむ純米吟醸酒「庭のうぐいす 純米吟醸 ぬるはだ」を解説っ!!

【庭のうぐいす 純米吟醸 ぬるはだ】福岡県久留米にある蔵元「山口酒造場」のぬる燗(人肌温度)で飲むために造られた「庭のうぐいす」こちら蔵元は、最新の醗酵理論や醸造技術を積極的に取り入れ、今に合わせた日本酒づくりをコンセプトに掲げたラベルもシ...
日本酒

4種の純米大吟醸をブレンドした山形県のハイブリット酒「大山 純米大吟醸」~ハイブリッド エナジードリンク~を解説っ!!

【大山 純米大吟醸】~ハイブリッド エナジードリンク~▼サミットで提供された「純米大吟醸酒」▼「おおやま」と読みます。高濃度仕込みのお酒や原酒、生酒、無濾過など、4種類の純米大吟醸をブレンドしたハイブリット酒。それぞれのお酒の特徴をを掛け合...