2022-03

シャンパン

イタリアの微発泡やや甘口赤スパークリング「ボルゲシア ランブルスコ ロッソ」を解説っ!!

【ボルゲシア ランブルスコ ロッソ】「ランブルスコ」はイタリアの「エミリア・ロマーニャ州」で造られる発泡スパークリングワイン。「ロッソ」は赤「アマービレ」は、やや甘口。直訳すると……「イタリアのエミリア・ロマーニャ地方で造られる赤のやや甘口...
ワイン

勝沼醸造の白ワイン「アルガブランカ クラレーザ」を解説っ!!

【アルガブランカ クラレーザ】ボトルの顔と商品名は、スペインワインっぽさを感じるが、正真正銘の日本ワイン💡山梨県の「勝沼醸造」が手掛ける「甲州100%」の出荷本数7万本の限定商品‼️アルガリブランドは、「世界に通ずる日本のワイン造り」をコン...
日本酒

山形県「冨士酒造」が造る復旧・復活・応援酒「森のくまさん 純米大吟醸 無濾過生原酒」を解説っ!!

【森のくまさん 純米大吟醸】  ~無濾過生原酒~▼熊本県のお酒「亀萬」の記事▼2016年4月14日の熊本地震で被害にみまわれた「熊本城の復旧」に売上の一部が寄付される!山形県「冨士酒造」が造る復旧・復活・応援酒。特徴は、「酒造好適米」を使用...
日本酒

酒米「松山三井」で醸す…愛媛県の爽快酒「石鎚 純米吟醸」を解説っ!!

【石鎚 純米吟醸 緑ラベル】「いしづち」と読みます。愛媛県の酒蔵「石鎚酒造」が手掛ける愛媛県産の酒造好適米「松山三井」を使用した純米吟醸酒。10年前にはANA国際線ビジネスクラスで機内酒として採用された実績がある!穏やかでやさしい香味と滑ら...
日本酒

岐阜県・飛騨の自称「日本で一番笑顔あふれる蔵」の渡辺酒造店が造る「W ひだほまれ45 純米無濾過生原酒」を解説っ!!

【W (ダブリュー) ひだほまれ45】  ~純米無濾過生原酒~▼▼岐阜県のお酒▼▼商品名の「W」(ダブリュー)は蔵元の渡辺酒造店(Watanabe)・世界(World)・笑い(Warai) の頭文字をとった意味を表します。最後の「笑い」は、...
ワイン

サントリーのデイリーワイン「ビニャ・マイポ」を解説っ!!

【ビニャ・マイポ レセルバ・ビトラル メルロ】▼▼「響21年」の記事▼▼サントリーから発売のテーブルワインとしてお財布にも優しい大人気ビニャマイポ「ビトラル」シリーズのメルロー😚➰💋1000円以下で購入できて、しかもチリの格上ワイン「レセル...
日本酒

高知の銘酒「酔鯨 純米吟醸」の秋限定酒「秋あがり」を解説っ!!

【酔鯨 純米吟醸 吟麗】 ~秋あがり 白露~▼高知県「司牡丹 船中八策」の記事▼人気の高い「純米吟醸 吟麗」の原酒を氷温貯蔵し、ひと夏越え深い味わいに熟成させた「秋限定」の、まさに今が旬のお酒!!原料米にも、北海道産の「吟風」を使用し、精米...
ビール

ビール本来の旨味をあじわえる「サッポロ 黒ラベル」を解説っ!!

【サッポロ 黒ラベル】▼サッポロ「銀座ライオンビール」▼最近、評価バク上げのビール🍺秘密は「旨さ長持ち麦芽」を使用し、酸化を防ぎ、ある程度の時間が経過しても美味しいビールを実現したことにある!口コミで徐々に人気は広がっていき、今年11月4日...
シャンパン

イタリアのワンコイン辛口スパークリング「ロッカ・グロリオサ」を解説っ!!

【ロッカ・グロリオサ・ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット】「ヴィーノ」はイタリアで「ワイン」の意味💡「スプマンテ」は、「スパークリング」の意味💡つまり「ロッカ・グロリオサさん(もしくは会社)が作ったイタリア辛口スパークリング」😚➰💋家飲みで友...
日本酒

新潟県の宮尾酒造が作る「〆張鶴 純米吟醸」を解説っ!!

【〆張鶴 純米吟醸 山田錦】「しめはりつる」と読みます。蔵元・宮尾酒造の創業は文政2年…西暦1819年💡なんとも200年の歴史❗なんとも古風なシックなラベル。この手のラベルのお酒は、お米本来の旨味を最大限に発揮するお酒が多いように思う。これ...