長野県の老舗蔵元「大澤酒造」が造る綺麗な純米酒「明鏡止水 La vie en Rose」を解説っ!

日本酒

【明鏡止水 La vie en Rose】

かんぴょう
かんぴょう

こんにちは!!

今回は長野県にある老舗蔵元「大澤酒造」さんがつくるスッキリ綺麗な爽快酒のご紹介っ!!

女性のシルエットが優美にデザインされた目を引くラベル (・∀・)

ポイントはこちら↓↓↓

1.酒米「美山錦」を使った綺麗な純米酒 (*^^*)

2.アルコール度数13%の低アルコール

商品案内

長野県の「大澤酒造」が造る純米酒!

キレのいい味わいとお米の旨味を上手に引き出す透明感のある味わいに定評のある蔵元さんでっす (^○^)

明鏡止水とは

「曇りのない磨き上げられた鏡のような美しさと、澄んで静かな水」

を意味してり

「澄みきった日本酒」

に繋がると考察します!

なぬ⁉️

考察っ⁉️

はい……私の解釈になります。

「La vie en Rose」とは

フランス語で「バラ色の人生」という意味。

低アルコールの13%で仕上げた純米酒を……

実飲っ‼️

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出典:http://osawa-sake.jp/

テイスティングコメント

控えめながらほんのりリンゴの爽快香。

口当たりは優しく軽く、ほんのり甘味としっかり酸味と広がる旨味!

「なんとも綺麗な日本酒」

控えめながら、芯のある味わいで、後から中程度に苦味あり!

ただ、全体的な後味はスッキリ (^ω^)

「優しいライトな爽快酒」

はっ❗

と頭をよぎった

「布施明」の名曲……

歩くほ~どに 踊るほぉ~どに

ふざけなぁ~がら  じらしなぁ~がら~

薔薇よ~り~美しい~

あぁあ~ 君は…… 変わったぁ~

あれは、何て題名やったかな……

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商品詳細

  • 生産地域 : 長野県
  • 特定名称 : 純米酒
  • 原料米 : 美山錦
  • 精米歩合 : 55%
  • 日本酒度 : -7
  • アルコール度数 : 13度
  • 製造蔵元 : 大澤酒造
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出典:http://osawa-sake.jp/

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