【ラ・ローズ・ヴェルレーヌ ボルドー】
ボルドー地方の共同組合が、伝統的な製法で造るオーガニックワイン(*´ε`*)チュッチュ
![](https://kanpyou-blog.com/wp-content/uploads/2022/01/113b9d24fe0ad6a74bca2096b0aa154d-1024x769.jpg)
オーガニックワインとは?
オーガニック農業(無農薬・無化学肥料・無除草剤)で栽培たブドウを、オーガニックワインの規定に乗っ取って醸造し、公的な認証を取得したワインの事。
土壌を農薬での侵食を防ぐという目的があり、環境保護の側面があります。
保存料は、通常ワインの1/3以下の量までと決められています。
![f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210805114904j:image f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210805114904j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/G/GvUdcjrrHptKM7Y/20210805/20210805114904.jpg)
テイスティングコメント
色合いは、綺麗なルビー色。
ベリーやカシスなど果実味香りと、微かにスパイス香。
口当たりは優しく、ベリー系の果実味が強くタンニンは控えめ。
余韻はほどよく、酸味も感じられバランスの良いワイン。
カベルネの重ったるい感じではなく、爽快なクリアなトマトソースに合いそうな味わい。
商品詳細
- 原産国 : フランス
- 生産地域 : ボルドー
- 品種 : カベルネs / メルロー
- アルコール度数 : 12%
- 輸入元 : リードオブジャパン株式会社
![f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210805114856j:image f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210805114856j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/G/GvUdcjrrHptKM7Y/20210805/20210805114856.jpg)
- 岩手県の「川村酒造店」が造る無濾過の純米生原酒「酉与右衛門」を徹底レビュー!!
- ソムリエがオススメする【夏にオススメのお酒☆5選☆】
- フランス・南西地方の固有品種「タナ」を使った1000円ワイン「ドメーヌ アラン ブリュモン マリアンヌ ルージュ」を徹底レビュー!!
- 日本酒では珍しいオーガニック純米酒「和の月80 生もと原酒」を徹底レビュー!!
- イタリアのやや辛口スパークリング「クリフォ ロゼ」を徹底レビュー!!
Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]
コメント