脱藩黒蝶統(クロアゲハ)の会の新感覚限定焼酎「THE・JAGUAR (ザ・ジャガー)」を飲んでみた!!

焼酎

【THE・JAGUAR (ザ・ジャガー)】

いかつい猫ちゃんがこちらを睨む…… なんともラベルが目を引く !!

鹿児島県の蔵元「太久保酒造」と全国の本格焼酎をこよなく愛す厳選された地酒屋酒販店様で構成され、革新的な焼酎文化の啓蒙を行うグループの会「脱藩黒蝶統(クロアゲハ)の会」が共同で企画・開発された新感覚芋焼酎‼️

生産量も限られており、希少価値MAXのPB芋焼酎💖

三段仕込み(一次仕込み+芋を2回に分ける仕込み)で行っており、原料のさつま芋は収穫後、土から掘り上げてから一定の熟成期間を設けて熟成させ芋のデンプン質が糖分に変化してから使用している。

常圧蒸留にもかかわらず、淡泊な口当たりながらも後追い的に重厚感のある甘味が口の中を漂う感覚を味わえる。

製造過程にこだわり、こだわって、こだわり尽くして造られた新感覚焼酎っ❗

http://www.ardebaran.com/より引用

テイスティングコメント

とてもフルーティーでライチの香り。

はじめは、これが芋焼酎か⁉️と思うびっくりアロマ。

味わいはスッキリした口当たりと、芳醇な味わいはと後味に個性が爆発する尻上がりな味わい。

余韻は長めで少し渋みを感じる!

なんとまぁ、驚きにつぐ驚き‼️

味わいたい玄人には、キンキンに冷やしてストレートで‼️

あまり、芋焼酎は…って方には、ソーダ割りで❗

商品詳細

  • 生産地域 : 鹿児島県
  • 原材料 : 黄金千貫(鹿児島産) / 米麹(ひのひかり)
  • 蒸留タイプ:常圧蒸留 
  • アルコール度数 : 27%
  • 製造元 : 太久保酒造株式会社 
f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20210608222546j:image
https://ookuboshuzo.com/より引用

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