イタリア最大の島…シチリア島で作られる「グロッタロッサ」を解説っ!!

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ワイン

【グロッタロッサ】

〜ロッソ デリ スクーディ〜

かんぴょう
かんぴょう

こんっちわ!!

今回はイタリアワインのご紹介(≧▽≦)

イタリアのワインって言っても、州ごとに個性が違うのがイタリアワインの最大の特徴!!

それもそうだよね!!

日本酒っていっても地域や酒米によって全く味わいが違うもんね!!

ポイントはこちら↓↓↓

1.クセありシチリアワイン!!

2.土着品種「ネロ ダヴォラ」を使用(*’▽’)

商品案内

イタリア最大の島

「シチリア島」で作られる赤ワイン❗️

品種は土着品種「ネロ ダヴォラ」を使用っ!

この品種を使ったワインは

ザ・シチリアワイン

とも言われるほどシチリアを代表するブドウ品種とも言えます( ◠‿◠ )

力強いアタックと凝縮感ある味わい.

そしてタンニン豊富な味わいが特徴!!

樽熟成に適用した品種としても有名です!

近年、注目を浴び出してきた品種とも言われています。

個人的な感想としては

「ややクセのあるワイン」

に仕上がる印象があり💡

久々のシチリアワインを…

実飲っ❣️

出典:https://www.bondco.co.jp/

テイスティングコメント

やや茶色のあるダークガーネット色。

シチリアワインの特徴ともいえる茶色の入った色合いですね(´∀`)

アルコール香が強く果実香は弱い。

そして最大の特徴ともいえる複雑な熟成香の香るコーヒー香(≧∀≦)

そしておしっこの香り!

口当たり円やかで程よい酸味とタンニン!

甘味と果実味は弱く味わいに鉄分系が混ざる強い個性的な味わい!

イタリアワイン特有のねちゃっとした味わいは弱く余韻も短め。

ただ、一発でイタリアワイン…

そして、色合いと味わいでシチリアワインとわかる1本🍷

やはりイタリアワインは生産地域の個性が強くわかりやすい💡

特にシチリアワインは分かりやすいですね!

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商品詳細

  • 原産国 : イタリア
  • 生産地域 : シチリア
  • 品種 : ネロ ダヴォラ
  • アルコール度数 : 12.5度
  • 輸入元 : ポンド商会
f:id:GvUdcjrrHptKM7Y:20230514010013j:image
出典:https://www.bondco.co.jp/

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