【コノスル シラー】
レゼルバ エスペシャル ヴァレー コレクション
▼入手困難「プレミアムウイスキー」▼
商品案内
大人気「コノスル」ワインのワンランク上のプレミアムワイン。
プレミアムといっても、価格は1000円程度。
通常の「コノスル」シリーズとの違いは、
「その土地に合った品種を限定し、理想的な条件下で栽培した葡萄でワインをつくっている」
という事。
つまり、通常コノスルに産地特性の個性を最大限発揮できるワインへと変貌させているのです。
よく、品種特性を勉強するのにぴったりな「コノスル」
それに「産地」を加えた違いを楽しめるシリーズになります。
今回は、チリのシラーをチョイス！
シラーと言えば、南フランスやオーストラリアが主な原産国ですが……
果たして、チリのシラーはいかに⁉️
こだわりポイントは
「冷涼な気候で育ったシラー」
「手摘みで収穫」
「18ヶ月の樽熟成」
実飲っ‼️
テイスティングコメント
濃いめのガーネット色。
香りは、果実味たっぷりカシスベリー系。
ダークチョコのややビターな香りもしっかりしますし、スパイシーな香り弱めながらする！
「あっ、やはりこれはシラー」
と分かる品種特性がしっかり。
この熟成香～
この価格帯で出るのはさすが「コノスル」
口当たりは意外とあっさり、すぅ～っと入ってきて、華やかな果実味がぶぅ～っと広がり、キュッと酸味とシュルシュルっと甘味とタンニン。
やや、酸味の主張強め！
酸味がもぅちょい控えめやったら……
ただ、味わいは全体的に濃いんだが、もっとドシッと重たいかなぁ～と思いきや、ミディアムライトな優しい味わい。
余韻は長く、後味に樽熟成由来のしっかりとしたコーヒー余韻がなんだかホッコリ来る。
オーストラリアというより、南仏のローヌ地方あたりのシラーに似た味わい！
この、後熟の余韻のクオリティは高いっ！
「品種特性+熟成」
がしっかりとマッチした
「高コスパワイン」
コノスルは裏切らない！
▼そもそもワインって何が違うの？▼
商品詳細
- 原産国 : チリ
- 生産地域 : リマリヴァレー
- 品種 : シラー
- アルコール度数 : 14％
- 輸入元 : 株式会社 スマイル
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