リンゴ品種「つがる」を使った大人のシードル「TSUGARU」を徹底レビュー!!

チューハイ

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【TSUGARU】

〜Hard Cider〜

かんぴょう
かんぴょう

まいど!!

甘くないシードルってご存知ですか??

ポイントはこちら↓↓↓

1.ハードシードルって何??

2.青森県産リンゴ品種「つがる」100%使用(^^)/

商品案内

青森県の「GARUTSU」(ガルツ)さんが造る青森県産のリンゴ品種「つがる」を100%使用した

「甘さ控えめシードル」

になります❗️

「GARUTSU」さんはシードル造りとは別に

「白神ワイナリー」を保有しており

2020年から日本ワイン

「KAMUYシリーズ」

も販売をスタートさせた

今、注目のシードル&ワイナリーになります❣️

出典:https://shirakamipeaks.com/

 

「非加熱」「無濾過」で仕上げており

ジャンパンと同じ

「瓶内二次発酵」

を採用しております(*≧∀≦*)

ちなみに「シードル」とは原材料のリンゴを発酵させて造った発泡性のお酒を指します!

フランスでは「シードル」と呼ばれ、

それがイギリスに行くと「サイダー」

アメリカでは「ハードサイダー」と呼ばれる…

つまり、今回のシードルはアメリカにルーツをもつタイプといえますね ( ^∀^)

「シードル」の味わいといえば…

やや甘い炭酸アルコール❓❓

というイメージが強いですが、

「ハードサイダー」は

ビールのようなドライな味わいが特徴のお酒‼️

まさに…

「大人なシードル」

ワインと同じくポリフェノールも多く含んでいて

「美容」「健康」

にもいいお酒ともいえますね❣️

といっても飲み過ぎは❌ですよ❗️ww

実飲っ‼️

出典:https://shirakamipeaks.com/

テイスティングコメント

綺麗なイエローゴールド!

馴染みのあるシードルよりちょい濃いめ💡

香りは想像異常に控えめで

柑橘っぽさもあるフレッシュ香‼️

キュッと一口…

やや薄い❓

ともとれるライトな口当たり

エールビールっぽく柑橘系の香りが鼻からぬけると同時くらいにスッとビターな苦味。

スッキリとした喉越しとキレのある飲みやすさ。

ただ、甘さをかなり抑えているためか…

「酸味」+「苦味」

が大半を占める味わいに💡

個人的には物足りないかなぁ〜(*^▽^*)

一味違う

「大人のシードル」

を一度お試しあれ💖💖

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商品詳細

  • 生産地域 : 青森県
  • 品目 : 果実酒(シードル)
  • アルコール度数 : 6%
  • 販売元 : GARUTSU株式会社
出典:https://shirakamipeaks.com/

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