八反錦

【寳劔 純米吟醸 秋あがり】かんぴょうまいど！！今回は広島県の秋酒のご紹介っ！！詳細はこちら↓↓↓１．「軟水醸造法」を採用っ(^^♪２．広島オリジナル「八反錦」を使用！商品案内「ほうけん」と読みます。漢字変換ができないので「宝剣」と書かれて...

【雨後の月  辛口純米】▼「八反錦」で作る広島県のお酒▼商品案内「うごのつき」と読みます。蔵元は広島県にある「相原酒造」蔵の名前の由来は小説「自然と人生」の短編の題名よりとったとか……。今流行りの「低アルコール清酒」や、「フルーティー爽快系...

【而今 特別純米】▼酒米「酒未来」を使用した「而今」▼商品案内「じこん」と読みます。三重県の大人気シリーズ「而今」の特別純米酒の火入れバージョンになります。而今とは「過去にも未来にも囚われず、今をただ精一杯生きる」という事……らしい。その而...

【大号令】▼広島県の「八反錦」を使ったお酒▼商品詳細無濾過純米生原酒タイプになります。蔵元は広島県にあり1893年創業の「馬上酒造場」酒米は「八反35号」と「アホツキ」の掛け合わせにより誕生した広島県オリジナル酒米「八反錦」心白が大きく、淡...

【寳劔 純米 廣島八反錦】「ほうけん」と読みます。広島県では定番の人気酒造好適米「八反錦」で仕込む生酒の純米酒。甘口のふわっとしたお酒の印象の強い広島酒ですが、「宝剣酒造」は優しい味わいと切れの良い辛口酒を造る蔵元として評価がグングン右肩上...